Lava-louça com gavetas 400228

de embutirsob bancadaprofissional

Máquina de lavar louça de balcão com caldeira de pressão, de pele simples, doseador de abrilhantador incorporado, 3 fases, 540d/h Sistema de lavagem dotado de braços de lavagem rotativos, bomba de lavagem de alta potência e caldeira de grande capacidade para lavagem profissional. Capacidade de lavagem de 30 cestos ou 540 pratos por hora. Pré-arranjo para implementação do sistema HACCP e dispositivo de Gestão de Energia. Pré-arranjados para aceitar doseadores externos. Serviço simples desde a frente. O painel de controlo simples com visor digital permite a personalização no local dos tempos e temperaturas do ciclo de lavagem e enxaguamento, bem como das quantidades precisas de agente de brilho e detergente para satisfazer as necessidades do cliente. O ciclo de auto-limpeza totalmente automático evita o risco de proliferação de bactérias. uma pausa de 4 segundos (variável) após a lavagem e antes do enxaguamento garante que nenhuma gota de água impura cairá sobre os artigos limpos no final do ciclo de enxaguamento. O bloqueio único de temperatura garante as temperaturas necessárias tanto na lavagem como no enxaguamento final em caso de alimentação de emergência com água fria. Ligação eléctrica trifásica ou monofásica, conversível no local. Controlos electrónicos de última geração com programação incorporada, auto-diagnóstico para a capacidade de manutenção e ciclo de auto-limpeza automática do interior. Um sistema de lavagem eficaz utiliza apenas 3 litros de água quente limpa por cesto para custos de funcionamento mais baixos. Funcionalidade Soft Start incorporada para oferecer protecção adicional a itens mais delicados. Caldeira de pressão embutida dimensionada para aumentar a entrada de água a 50 °C para garantir uma temperatura mínima de enxaguamento de 82 °C para enxaguamento de desinfecção. Não é necessário um booster externo.