- 25.3 kW 高効率バーナー - 電子制御点火により反応時間を短縮し、従来のシステムに比べてエネルギーとオイル消費量を節約。
- 燃焼室はボウル内の熱を逃がさない高断熱構造。
- モーターと熱電対の圧力スイッチによる二重安全バーナーシステム。
- どのタイプのガスにも対応(インジェクターを交換するだけ)。
用途- チュロス、ファラフェル、フリッター、ドーナツ、チャクリ、カラッポサ、ファフダ、フライドポテト、ムルック、フリトス、ブヘロスイディアッパム、パアーレ、ベサン、カヌティロス、ポーラス、クリスピースナックスパイラル、その他プロフェッショナルな調理に使用できます。
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