ステンレス製ブッチャーズ・ブロック - どんな料理にも耐える強靭さ。
厨房、レストラン、精肉店に最適なステンレス製ブッチャーズブロックは、100%フランス産エンドグレイン・ホーンビーム製。
地元産の木材を使用し、耐久性を高めるために熱ワックス加工が施され、最適な強度を得るために28mmのブナ材ベルト4本で補強されています。8x8cmのステンレス製ベースは、安定性と耐久性を保証します。
個人のお客様にもご利用いただける、プロ仕様の肉用ブロックです。お客様の用途(厨房、食肉処理場、研究室)に適した湿度レベルを確認し、プロフェッショナルのお客様専用のアクセスコードを入手するには、弊社までお問い合わせください。
材質:ホーンビーム、ステンレス製ブラケット
仕上げ: ナイフホルダー、バックスプラッシュ、引き出し
写真のサイズ長さ1000x幅600x高さ900mm
可能なブロックの長さ:400mm~2500mm
可能なブロック幅:400mmから1000mmまで
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