概要Eclipseアイスクリームショーケースは、プロフェッショナルな販売カウンターや手作りアイスクリーム店向けに設計されています。曲面加熱ガラスを備えたプラグインモジュールで構成され、衛生性、アクセス性、モジュール設置を重視しています。
ラインナップ- L1150(12フレーバー)
- L1650(18フレーバー)
- L2150(24フレーバー)
- L2150(12+12フレーバー、温度差設定可能)
材料と構造オペレーター側の内外装は研磨仕上げのAISI 304ステンレス鋼。容器はモノリシックで水性エコポリウレタンで断熱されています。側板および前面パネルはHDF製、標準仕上げはRAL 9005(濃黒)で、下部グリルはマイクロパンチ。RAL色での塗装はオプション対応可能です。
デザインとアクセス前面の曲面ガラスは加熱され、上方に開くことで清掃を容易にします。側面は加熱ラミネートガラスで飾りのシルク印刷が施されています。冷却室へのアクセスは周辺ガスケット付きのPETG引き戸から行います。
展示容量5 Lバット(360x165x120 mm)および6 Lバット(360x250x80 mm)を収納可能に構成されています。
オプションとカスタマイズEclipseは美観の連続性のためにダクト接続可能(オプション)。パネル、側板、マイクロパンチグリル、ガラスのシルク印刷はRAL色でカスタマイズ可能です。
照明とYRISシステム上部フードには拡散型LED照明を装備(標準3000K)。オプション:2700K、4000K。オプションのYRISにより、Bluetoothアプリで色温度(2700K–5000K)と明るさ(0–100%)をリアルタイムに調整可能です。
技術とスマートシステムダブルエアフロー(各バットへの冷気分布を最大化)またはシングルエアフロー(予備バットを二列配置可能、最大高さ120 mm)のバージョンを用意。CIAMのSmart Future技術に対応:Crystal Sense(結露防止のための自動ガラス加熱)、No Ice(AI最適化の除霜サイクルで省エネ)、YRIS(適応照明)。
制御とサービス標準でTouch電子コントローラを搭載。DEFROST LINEによるリバースサイクル除霜で復旧時間と消費を低減。オプションでCiam Connectクラウド管理、リモート機能、アラーム通知、故障予防が利用可能。技術室にはマニュアルのダウンロード用QRプレートがあります。
技術仕様- 換気方式:送風式
- 除霜:自動 / リバースサイクル(DEFROST LINE)
- 冷媒:R290(内部)
- 試験条件:No. 4 / 30 °C / 相対湿度 55%
- コンプレッサー:密閉式
- 使用温度:-18 °C
- 照明:2700K(オプト) / 3000K / 4000K(オプト);YRIS:2700K–5000K、明るさ0–100%(オプション)
- 電源:230 V / 単相 / 50 Hz(標準);230 V / 単相 / 60 Hz(オプション)
- エネルギークラス:D
- オペレーター側素材:研磨AISI 304ステンレス鋼
- バット:水性ポリウレタンで断熱されたモノリシック構造
- パネリング:HDF 標準仕上げ RAL 9005(カスタマイズ可能)
- ドアシステム:周辺ガスケット付きPETG引き戸
- 制御:Touch電子コントローラ(標準)
- 接続性:Ciam Connect(クラウド)およびマニュアル用QRコード
- バット対応:5 L(360x165x120 mm)および6 L(360x250x80 mm)