カウンター冷蔵陳列ケース
パティスリー用ステンレススチール製

カウンター冷蔵陳列ケース - CIAM S.P.A. - パティスリー用 / ステンレススチール製 / 白
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特徴

タイプ
カウンター
用途
パティスリー用
仕上げ
ステンレススチール製, 白
ドアのタイプ
引き戸付き
棚数
棚なし, 1段
照明
照明付き
形状
ストレート
その他の商品応用
チョコレート用
オプションとアクセサリー
横型
高さ

1,200 mm, 1,350 mm
(47 in, 53 in)

820 mm
(32 in)

長さ

940 mm, 1,340 mm
(37 in, 53 in)

温度域

最大: 16 °C
(60.8 °F)

最少: 4 °C
(39.2 °F)

詳細

概要
T-Moveは、菓子(パティスリー)展示向けに設計された横型モジュール式ショーケースのシリーズです(パス寸法 EN 600x400)。2つの可動式エアディフレクターにより、中性(非冷却)モードから送風冷却モードへ自動で切替えます。陳列天板はヘアライン仕上げのステンレス鋼で、RAL粉体塗装による仕上げのカスタマイズが可能です。

バージョンと構成
  • 床置き(ベース)タイプまたは埋め込み用ドロップイン(drop-in)タイプを用意。
  • 3種類のガラスアルツァート(覆い)を用意、各種高さはH1200およびH1350 mm。
  • パティスリー規格(EN 600x400)に準拠したモジュール仕様 — 長さ:940 mm、1340 mm;奥行:820 mm。

用途 / カテゴリ
フレッシュパティスリー
  • 換気方式:送風式冷却。
  • 霜取り:自動 / 自然。
  • 冷媒:FGas(室外凝縮ユニット)/ R290(室内凝縮ユニット)。
  • 基準湿度:N.4 / 30 °C / 相対湿度55%(一部用途の参照値)。
  • 圧縮機:密閉型。
  • 想定動作温度:+16 °C / +4 °C。
  • 照明:2700K(オプション)/ 3000K / 4000K(オプション)。
  • 電源:230 V / 単相 / 50 Hz(230 V / 単相 / 60 Hz オプション)。
  • エネルギークラス:G(申告値)。

プラリネ(チョコレート類)
  • フレッシュパティスリーと同等の仕様:送風式、霜取り自動/自然、FGas(外置UC)/ R290(内置UC)、N.4 / 30 °C / RH55%、密閉圧縮機、運転温度 +16 °C / +4 °C、照明 2700K/3000K/4000K、電源 230 V 単相、エネルギークラス G。

デザイン
  • フラッシュマウントの陳列天板:天板は面一で、可動ディフレクターが冷却モード時に開いて気流を導きます。
  • カスタマイズ:露出部品はエポキシ粉体塗装(RAL)で仕上げ可能。
  • LED給電:ガラス側面に組込まれた低電圧LEDトラックにより、配線を見せずに照明が可能。

アルツァート(タイプと特徴)
複数のアルツァートと共通仕様:
  • TS H1200 / TS H1350:溶接ガラスケース、加熱式NoFogガラス、ノースポットLEDストリップ3000K、操作側PETG引戸。
  • R4 H1200 / R4 H1350:機械クランプ式ガラスケース、NoFog加熱ガラス、ノースポットLEDストリップ3000K、PETG引戸;一部に固定中段ガラス棚と内蔵照明あり。
  • R4UP H1200 / R4UP H1350:機械クランプ式で同様の特徴(NoFog、LEDストリップ、PETGスライド)。

技術
  • 自動切替:LEDカノピーの操作で中性→送風冷却に切替、二つの可動スポイラーが上昇して内部気流を許可します。
  • 持ち上げ可能な陳列天板:蒸発器ユニットと天板は小型電動アクチュエータとサーボ支援機構で持ち上げ可能、槽底清掃を容易にします。
  • NoFogシステム(標準):8 mmピロリティック加熱ガラス、低電圧ヒーターを内蔵し曇りを防止。
  • PETG引戸は周辺シールにより冷却区画の気密性を確保。
  • 電子制御用Touchユニットを標準装備。
  • 内部密閉型凝縮ユニットは環境配慮型冷媒R290を使用可能。
  • Ciam Connect(オプション/サービス):クラウド管理、機能の遠隔制御、アラーム通知と障害予防。
  • 技術室内にQRコード付き製品ラベルを配置し、取扱説明書や技術資料のダウンロードが可能。

資料 & サポート
技術仕様書および製品パンフレットを用意(Drop-in / T-Move 各モデル向け資料あり)。

仕様 / 技術データ
  • タイプ:パティスリー規格(EN 600x400)横型モジュラーショーケース。
  • 利用可能な長さ:940 mm、1340 mm。
  • 奥行:820 mm。
  • 陳列天板:ヘアラインステンレス、面一。
  • 仕上げ:RAL粉体塗装でカスタマイズ可能。
  • バージョン:床置きベースまたはドロップイン(埋め込み用アルミ周縁プロファイルあり)。
  • アルツァート:3タイプ × 2 高さ(H1200 / H1350)。
  • 変換システム:中性→送風冷却、二重可動ディフレクター。
  • ディフレクター:送風および回収用可動ディフレクター、LEDカノピーから制御。
  • 曇り防止:NoFog、8 mmピロリティック加熱ガラス。
  • 内部凝縮ユニット:密閉型 R290(エコ)。
  • 想定動作温度:+16 °C / +4 °C。
  • 基準湿度:N.4 / 30 °C / RH55%(参照値)。
  • 照明:no-spot LEDストリップ 3000 K 組込;2700 K、4000 K はオプション。
  • 操作用扉:PETG引戸、周辺シール付き(気密)。
  • 電源:230 V / 単相 / 50 Hz(60 Hzオプション)。
  • 表示エネルギークラス:G。
  • 電子制御:Touchユニット(標準)。
  • 接続性/監視:Ciam Connect(クラウド管理、アラーム、診断)。
  • 供給オプション:HPLまたは塗装パネル、半製品版(仕上げは顧客負担)、ドロップイン用インセットプロファイル。

ビデオ

カタログ

T-MOVE
T-MOVE
24 ページ
*価格には税、配送費、関税また設置・作動のオプションに関する全ての追加費用は含まれておりません。表示価格は、国、原材料のレート、為替相場により変動することがあります。