ステンレススチール製調理準備テーブル 18600PDLP

溶融亜鉛メッキ鋼製エポキシ樹脂系コーディング塗料製

背面と底面にステンレスを採用。ベース内部の側面とドアフレームはABS樹脂の熱成形品。内側のドア部分には、エポキシ樹脂でコーティングされた取り外し可能なワイヤーシェルフが1枚ずつ付いています。京都議定書に準拠し、ODP（オゾン層破壊係数）、GWP（地球温暖化係数）に対応した高密度発泡ポリウレタンを使用。ベースの端には、コンデンシングユニットが設置されたマシンコンパートメントがあります。 機器は直径4インチ（10cm）のキャスターに搭載。 外装は22ゲージのステンレススチール、内装は熱成形のABSプラスチックライナー。 115ボルト、60ヘルツ、単相。ユニットは3線式、アース付き、最大8フィート（2.4m）のコードとプラグで配線されています。 背面と底面は亜鉛メッキスチール製（未加工）。外側は22ゲージのステンレススチールで仕上げられています。 18ゲージのステンレススチール製で、前面には高さ2.12インチ（5.4cm）の正方形のノーズが付いた一体型構造。トップには、機械的に冷却されたLiquiTec®冷蔵レイズドレールが2本あり、後部にはパンを収納するための開口部がある（他社提供）。レールの内側は22ゲージのステンレススチール。レイズドレールの開口部には、18ゲージのステンレス製ヒンジ式の取り外し可能な蓋が付いています。冷蔵レール用に独立した膨張弁とオン/オフスイッチを装備しています。NSF 7の要件を満たし、29.7℃の室温でパンを平らに置いた状態で、上部開口部の温度は33°F（1℃）から41°F（5℃）に維持されます。 冷媒はR290。48インチおよび72インチモデルでは、膨張弁付きブロワーコイルアセンブリを1個搭載。冷蔵ベースは36°F (2°C) から40°F (4°C) の温度を維持。レールとベースのON/OFFスイッチはルーバーパネルの裏側にあります。