長めのカッティングボードは、パンも野菜も切るのに最適なサイズ。また、長さがあるので、立派な取り皿としても使えます。使わないときはカウンターの上に立てて置くことができ、インテリアとしても活躍します。
カッティングボードを作るにあたって、機能とフォルムが本当に際立っていなければならないことは明らかでした。そのため、立てたり、回したり、簡単につかんだりできるようにしました。曲線のオブジェは、まな板に表情と機能性を与えるフォルムを強調するために「セクション」と名付けられた。
- ハーマン・スタジオ
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