業務用プレート GN 1/1;GN 1/2;GN 1/3

長方形磁器製業務用

様々な形とサイズの上質な白磁のお皿と、それにマッチするつや消しステンレスのビュッフェ蓋が、InductWarm® の製品ラインナップを充実させます。磁器皿は、InductWarm®のすべてのIH調理器で、魅力的なプレゼンテーションや食品の保温（調理ではありません！）に適しています。ビュッフェの蓋は、食材が本来持っている水分を保持し、高品質が長持ちします。詳しくはこちら： InductWarm®システムの特長は、なんといっても磁器です。ボウルの裏側に施された特許取得のコーティングが、IH効果を生み出します。コーティングされた磁器は、オーブンで2度焼成する前に釉薬がかけられます。これにより、磁器とコーティングが永久的に接着され、食器洗い機で洗うことができます。 その結果、硬質磁器の長所である、割れにくく、蓄熱性に優れるという利点をすべて享受することができます。さらに、InductWarm®磁器は通常のガストロノームサイズに対応しているため、省スペースで収納でき、扱いも簡単です。食材のデキャンタを追加することなく、作業工程がさらに効率的になり、食材の品質にも貢献します。 InductWarm®磁器は、ホテル用磁器の世界的リーダーであるバウシャー社のみが製造しています。温かいお料理も冷たいお料理も、最も美しく盛り付けます：独立した白磁で。