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保温式台車
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... 最大12枚のライトボード用の移動式四輪トロリー。Confair Nextサーバーの人間工学に基づいたコラム、頑丈なスチールチューブフレーム、フェルトで覆われたマルチプレックスパネルを備え、ライトボードを安全に保管し、簡単に移動できます。 スペーサーは、取り付けられた資料が落ちたり、メモがにじんだりするのを防ぎます。 複数の四輪トロリーを使用する場合、書き込まれたライトボードをテーマごとに整理できます。ブレインストーミングセッションの結果は次のイベントで利用可能です。 - 最大12枚のライトボードを省スペースで収納 - ...
... クレープ・スゼット用フランベ・カート 標準的なポータブルガスカートリッジコンロに対応するフランベカート。クレープシュゼット用に設計されたKM32は、フランベが必要な他のレシピにも使用できます。トレイが大きいので、ゲストを驚かせるような華やかな作品を簡単に作ることができます。 トップはクォーツ®ストーン・イタリアーナ。Quartz®は、御影石に似た密度と硬度を持つ再構成鉱物で、傷がつきにくく、汚れにくく、耐熱性に優れています。 ...
... プロカートウルトラパンキャリアは、温かい料理と冷たい料理を同じカートで同時に運ぶことができます。ホット・モジュール、コールド・モジュール、パッシブ・モジュールを利用することで、常に変化するメニューに合わせてプロ・カート・ウルトラをカスタマイズすることができます。フロンガスを一切使用しないポリウレタン断熱材で構成されたプロ・カート・ウルトラは、耐久性に優れ、電気なしで最低4時間は温冷の温度を保つことができます。さらに、プロ・カート・ウルトラは、他のブランドと比べてエネルギー・コストを最大30%節約できます。深さ4インチのGN ...
Cambro
... - 2 段階で合計 6 台の HOT BOX に対応 - 電源プラグ1本でHOT BOXを個別または同時加熱できるよう設計されたケーブル配線 - ホットボックスは含まれません - 耐荷重:最大150 kg - キャスターブレーキ付き回転式2個、ドーナツバンパー付き回転式Ø125 mm「TPP」2個 - 材質:ステンレススチール - 寸法1467 x 562 x h1363 mm - 適合性:HOT BOXのみ - 重量:30 kg ...
... ロートソールラック、布溝付き特殊トレイ付き Revent726または724ラックオーブンに取り付けるソールユニット ロートソールラックの焼成段数に等しいソール数 ソールレベル数:15、10、8 オーブン上部の電動エンジンがソールユニットの昇降装置を作動 ロトソーレ・システムラック ベーキング製品デッキオーブンに適した製品全般(錫パン、平パンを除く ロトソーレのトレイ 724の寸法: 750x1000 mm 726の寸法:457x762mm、457x660mm 724の各トレイの焼成チャンネル:10、7、3 726の各トレイの焼成チャンネル:5または3 724型ではラックを横切るように、726型ではラックに沿ってベーキングチャンネルを配置 ベーキングパンを3枚まで収納可能 最大パンサイズ:457 ...
... - 外装および内装ステンレススチール(AISI 304) - フロンフリーの高圧注入ポリウレタン断熱材、厚さ70mm、密度42kg/m³。 - 衛生的で人間工学に基づいた内装カスタムデザイン - 直径150mmのブレーキ付きキャスター - ポリエチレン製の一枚板をバンパーとして使用し、衛生的かつ保護 - 換気・保湿暖房 - 螺旋状の電源ケーブル - 簡単で頑丈なプルハンドル - ファンヒーターと蒸発室 CBT 265 H 内部温度(C°) +75/+85 寸法(MM) 540x770x1220 容量(LT) GN ...
... フードウォーマー移動用キャディー モバイルフードウォーマー移動用キャディーには、加熱してサービス準備が完了しているフードウォーマーを6台収容できます。 電気機器は、コードとスイッチを搭載しているマスター電源ユニットに接続できます。120Vyunittoha 標準20アンペア回路で動作します。120Vおよび240Vのウォーマーをご用意しています 各キャディーには6台のフードウォーマーを収容できます。 120Vおよび240Vのウォーマーをご用意しています。 マスター電源ユニット自体にコードおよびスイッチ付き。 キャディーは必要な場所どこにでもキャスター移動できます。 120V ...
... ø 7.5~10.2''(190~260mm)の丸型プレートを保管するプレート・ディスペンサー。2'' (190-260 mm)の丸型プレートを、2つの静的加熱式スタッキングコンパートメントに収納するためのディスペンサーです。 プレート用 ø 190-260 mm 2コンパートメント、調整可能 最大プレート166枚(カバー付) 食器類最高温度:70 高品質なステンレス鋼を使用した、自立式の衛生的なディスペンサー。密閉された滑らかな外装は、高品質の特殊断熱材で断熱されています。インナーパネルの全面に高品質ミラーシートを使用し、エネルギー使用量を最適化。オープンタイプのスタッキングコンパートメントとスタッキングプラットフォームは、プラスチックコーティングされたロッドデザイン。プラスチックコーティングされたスタッキングコンパートメントごとに3つの食器ガイドがあり、工具なしで自由に調整可能。手動調整可能なステンレス製テンションスプリングシステムにより、安定した高さの出力が可能。スタッキングコンパートメントの清掃は、上方からとベースプレートの清掃口を利用して簡単に行うことができます。3点ロック機構付きポリカーボネート製カバーフードの採用により、温度損失と加熱時間を削減。ステンレス管状発熱体による加熱、インジケーターライト内蔵のオン/オフスイッチによる操作、遠くからでも見やすいエルゴノミクス形状の連続可変温度コントローラーによるサーモスタット制御、VDE準拠の温度リミッター付き。電流供給は、寸法安定性に優れ、取り外し可能なアングルプラグ付きスパイラルケーブルで行います。プラグパークとしてスイッチプレートにダミーソケットを装備。4つの巨大なポリマー製コーナーバンパー(うち2つは構造体の上部のコーナー)。バンパーとして機能し、四方の機器と建物側の壁を損傷から保護します。 ...
HUPFER
... Tournusは、セルフレベリングプレートディスペンサートロリーの完全な範囲を生成します:プレートの1または2つのスタックのための加熱トロリー、非加熱トロリー、食器(ボウル、ソーサー、楕円形または長方形のプレート)と内蔵ディスペンサー、加熱または非加熱 食器(ボウル、ソーサー、楕円形または長方形のプレート)と内蔵ディスペンサー、加熱または非加熱。 使いやすい 各トロリーで、プレートのパイルのディスペンサーは取り外し可能です。 トロリーの内部は底部と側面に丸みを帯びており、底部からの排水があるので、清掃は非常に簡単です。 ...