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業務用オーブン CSTAR
電気コンビマイクロ波

業務用オーブン - CSTAR - ILVE - 電気 / コンビ / マイクロ波

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ILVEのサイトについての詳しい情報

特徴

販売対象: 業務用
熱源: 電気
タイプ: スチーム, マイクロ波, コンビ, 熱風
配置: 自立型
オ－ブン数/焼成室数: 3室
カラー: シルバー
エネルギー効率: A+クラス
その他の特徴: 多機能
奥行き: 690 mm
(27.2 in)
幅: 691 mm
(27.2 in)
高さ: 1,744 mm
(68.7 in)
定員: 40 l
(11 gal)

詳細

Ultracombiオーブン、ブラストチラー、真空ドロワーを備えたスチール製のプロフェッショナル・プラス・スタイルの独立型コラム。複合調理電子レンジ対流式スチーム解凍・調理・スロークックポジティブブラストチルドパーフェクトプルーフィング凍結：室温から-20℃までベルチャンバー 4段階の密閉度 4 m3/h 真空ポンプ最適容量マリネ

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