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奥行き: 98 cm
幅: 142 cm
高さ: 53 cm
... 強制換気 ベルト幅45cmと80cmのピザやガストロノミー製品用の強制換気機能付きモジュール式電気オーブン。完全にモジュール化され、電気接続を分離してスタック可能。非常にコンパクトな外形寸法。前面扉は大きく、製品の点検、メンテナンス、清掃が容易です。オプションで、オープンスタンドまたはニュートラルチャンバーを装備可能。インフィードとアウトフィードの両方にベルト延長キットが利用可能。 技術的特徴 - 前面、扉、焼成室はAisi 430ステンレス鋼製 - 環境に優しい高密度グラスセラミックファイバー断熱材 - ...
OEM - Pizza System - Your Pizza Hub
奥行き: 2,800 mm
幅: 1,374 mm
高さ: 570 mm
... 「移動式」ベーキング！ 80cmベルト付き電気式スタティック・トンネル・オーブン。スタティック・オーブンを使用したピッツァの調理は、移動式耐火物上の庫内で調理するため、従来のオーブンを使用した場合とほぼ同じです。 ピッツァの調理は、移動式耐火物上のチャンバー内で行われるため、従来のオーブンで行われる調理に似ています。TLオーブンは、ピッツァだけでなく他の調理品も最適かつ均質に焼き上げます。焼成は、時間に応じてベルトの温度と速度を調整することで、簡単にプログラムできます。 清掃とメンテナンスは非常に簡単で、わずかな手順でオーブンを完璧に清潔に保つことができます。余分な粉を排出するのに便利な振動モーターと、調理室内にスチームを発生させることができます。 また、調理室内に蒸気を発生させることもできます。 優れた性能を発揮する大型サイズ 最大2つのモジュールを重ね合わせることができ、1時間あたり最大1000枚の30～35cmのピザを生産できます。 ベーキング 最高使用温度は500 ...
OEM - Pizza System - Your Pizza Hub
奥行き: 95 cm
幅: 144 cm
高さ: 57.5 cm
... 強制換気 ピッツァやガストロノミー製品（ベルト幅45）の焼成に最適な強制換気機能付きモジュール式ガスオーブン。完全モジュール式でスタッキング可能。非常にコンパクトな外形寸法前面扉は大きく、製品の点検、メンテナンス、清掃が容易です。オプションで、オープンスタンドまたはニュートラルチャンバーを装備可能。インフィードとアウトフィードの両方にベルト延長キットが利用可能。 ...
OEM - Pizza System - Your Pizza Hub
奥行き: 710 mm
幅: 460 mm
高さ: 660 mm
... GourmeXpress高速オーブンは、様々なタイプの製品（冷凍製品、パン粉付け製品、プロテインなど）、またペストリー、ホットスナック、前菜などを、素早く安定した調理（および再加熱）で仕上げるためのソリューションです。 GourmeXpressは、以下の組み合わせにより、高速調理を保証します： - 対流 - マイクロウェーブ - インピンジメント（熱風噴射） 換気フードなしで設置可能。フロントハウスでの調理に最適（詳細はハンドブックを参照）。 30℃から280℃まで温度調節可能。 10%から100%まで、10%刻みでインピンジメント速度を調節可能。 マイクロ波出力は0%から100%まで10%刻みで調整可能。電子レンジ出力0％の場合、コンベクションオーブンとして使用可能。 使いやすい5インチ静電容量式タッチスクリーンのユーザーインターフェース。 各相の温度、マイクロ波、インピンジメントの組み合わせを変えた多相レシピの作成が可能。 レシピ管理を容易にするために、各レシピは以下のようにリンクできます： - ...
Electrolux Professional/エレクトロラックス
奥行き: 775 mm
幅: 867 mm
高さ: 808 mm
... スカイライン・プレミアムS コンビ・ボイラー・オーブン、タッチスクリーン・コントロール、6x1/1GN、電気式、3調理モード（自動、レシピプログラム、手動）、自動クリーニング 仕様 - 電気式 電源電圧: 380-415 V/3N ph/50-60 Hz 電力、デフォルト：11.1 kW デフォルトの電力は工場出荷時のテスト条件に対応します。 供給電圧が範囲として宣言されている場合、テストは平均値で実行されます。国によっては、設置電力が範囲内で異なる場合があります。 最大電力：11.8 ...
Electrolux Professional/エレクトロラックス
奥行き: 971 mm
... スカイライン プレミアムス コンビボイラーオーブン、タッチスクリーンコントロール、6x2/1GN、ガス、3調理モード（自動、レシピプログラム、手動）、自動クリーニング、AISI 316製ボイラー、グリーンバージョン、3枚ガラス扉 製品の特徴 容量：6GN 2/1または12GN 1/1トレイ。 遠隔地から接続された機器にリアルタイムでアクセスし、データをモニタリングできる接続性（オプションのアクセサリーが必要 - 詳細は当社までお問い合わせください）。 高解像度のフル・タッチスクリーン・インターフェイス（30以上の言語に対応） ...
Electrolux Professional/エレクトロラックス
奥行き: 621 mm
幅: 655 mm
高さ: 567 mm
ガストロノミー向けのコンビスチーマーの概要。 ホテルやレストランのフロントクッキングから、学校、食堂、老人ホームなどの共同給食まで。少量から大量まで対応。30食から3,000食まで。スーパーマーケットからカジュアルダイニングまで。ここでは、お客様のご希望、ニーズ、条件に合ったiCombi Proが見つかります。そして、コンベクションオーブンやスチーマーよりもはるかに多くのことができます。
RATIONAL
奥行き: 905 mm
幅: 510 mm
高さ: 850 mm
... コンパクトなガストロノームオーブン。容量：GN1/1トレイ6枚。 タッチスクリーン付きコンパクトオーブン。限られたスペースで最高の仕上がりを実現。 調理 .コンベクション調理、コンビ調理、スチーム調理が可能。 .30℃から280℃まで温度調節可能。 .マニュアル、プログラム、自動調理モード .300℃まで設定可能な手動および/または自動予熱モード. .マニュアル/プログラム調理終了時のHOLD機能. .特殊サイクルデルタT調理、タイムアップ同期調理、クック＆ゴー同時調理、急速庫内冷却、再生、リーベニング。 .手動給湿機能 .すぐにスチームを発生させるFastSteamテクノロジー. .高効率気化器による蒸気生成のためのYesSteamテクノロジー. .プログラム可能なFCS（Fast ...
Sammic
奥行き: 890 mm
幅: 850 mm
高さ: 1,170 mm
... 容量：GN1/1トレイ7枚。 レストラン、ケータリング、ロティサリー、厨房付きホテル、食堂に最適。 ガストロノームシリーズの7段トレイを搭載したタッチスクリーン付き業務用コンビオーブン。 スチーム、コンベクション、コンビ調理から選択可能。 簡単なタッチ操作で最大999のレシピをプログラム。 同時に7品までの調理が可能。 調理 .コンベクション調理、コンビ調理、スチーム調理。 .30℃から280℃まで温度調節可能。 .マニュアル、プログラム、自動調理モード .300℃まで設定可能な手動および/または自動予熱モード. .手動またはプログラム調理終了時のHOLD機能. .特殊サイクルデルタT調理、タイムアップ同期調理、クック＆ゴー同時調理、急速庫内冷却、再生、リーベニング。 .手動給湿機能 .すぐにスチームを発生させるFastSteamテクノロジー. .高効率気化器による蒸気生成のためのYesSteamテクノロジー. .プログラム可能なFCS（Fast ...
Sammic
奥行き: 890 mm
幅: 850 mm
高さ: 1,170 mm
... 容量：GN 1/1トレイ11枚。 レストラン、ケータリング、ロティサリー、厨房付きホテル、食堂などに最適。 ガストロノームシリーズの7つのトレイを搭載したタッチスクリーン付き業務用コンビオーブン。 スチーム、コンベクション、コンビ調理から選択可能。 簡単なタッチ操作で最大999のレシピをプログラム。 最大11品同時調理が可能。 調理 .コンベクション調理、コンビ調理、スチーム調理。 .30℃から280℃まで温度調節可能。 .マニュアル、プログラム、自動調理モード .300℃まで設定可能な手動および/または自動予熱モード. .マニュアル/プログラム調理終了時のHOLD機能. .特殊サイクルデルタT調理、タイムアップ同期調理、クック＆ゴー同時調理、急速庫内冷却、再生、リーベニング。 .手動給湿機能 .すぐにスチームを発生させるFastSteamテクノロジー. .高効率気化器による蒸気生成のためのCSSteamテクノロジー. .プログラム可能なFCS（Fast ...
Sammic
奥行き: 687 mm
幅: 911 mm
高さ: 910 mm
... 専門性の高いコンロ 4.3インチフルタッチディスプレイ 1つのコントロールで両方のオーブンを操作可能 正確な電子温度制御 ソフトクロージングシステム付きドアと引き出し スチーム排出 トリプルガラスのコールドドア LEDバックライト付きノブ ソフトクロージング・システム付きヒーター付き引き出し ...
ILVE
奥行き: 687 mm
幅: 1,216 mm
高さ: 910 mm
... 専門性の高いコンロ 4.3インチフルタッチディスプレイ 1つのコントロールで両方のオーブンを操作可能 正確な電子温度制御 ソフトクロージングシステム付きドアと引き出し スチーム排出 調理プローブ トリプルガラス付きコールドドア ソフトクロージングシステム付きヒータードロワー LEDバックライト付きノブ ...
ILVE
奥行き: 690 mm
幅: 691 mm
高さ: 1,744 mm
... 複合調理 電子レンジ 対流式 スチーム 解凍、調理、スロークック ポジティブブラストチルド パーフェクトプルーフィング 凍結：室温から-20℃まで ベルチャンバー 4段階の密閉度 4 m3/h 真空ポンプ 最適容量 マリネ ...
ILVE
奥行き: 718 mm
幅: 1,102 mm
高さ: 861 mm
... GERシリーズのプラネタリーには、グリル・プラス・システムが搭載されています。ディスクをロックし、ロッドのみを回転させることで、熱源に近い状態を保ち、特定の製品をより早く調理することができ、大幅な省エネを実現します。ヒーターエレメントはセラミックガラスで保護されており、簡単に素早く洗浄できます。モダンで洗練されたデザインにより、GERシリーズは直接人目に触れても大変喜ばれます。 ヒーターエレメントはセラミックガラスで保護されており、簡単で素早いクリーニングが可能です。 モダンで洗練されたデザインは、GERシリーズを直接人目に触れさせることで、高い評価を得ています。 ...
ELANGRILL
奥行き: 853 mm
幅: 1,102 mm
高さ: 941 mm
... リブ付き強化ステンレス鋼の支持構造 セラミック・ガラス・レジスター 開閉可能な前面強化ガラス グリル・プラス・ダブル・モーター 室内照明 タイマー サーモスタット 温度インジケーター ステンレス製ソースパン ステンレス製スピッツ8本（12×12mm、830mm 電圧： 400 V 3N 出力：13.30 kW 寸法： mm 1102 x 853 x 941 h 重量：140 kg 鶏肉容量：1～1.2 kg 48羽/60羽 オプション レッドバージョンもございます。 ...
ELANGRILL
... 技術的特徴 リブ付きおよび強化ステンレス鋼の構造をサポート; 装甲抵抗; フロント開口部強化ガラス; リア開口部強化ガラス; 内部光; ステンレス鋼の取り外し可能なグレービー収集トレイ; グリルプラスモーター — ダブルモータライゼーション 温度表示; スピット:管状ステンレス鋼12×12ミリメートル; n°12+6, ミリメートル1115; 寸法:ミリメートル1450×930×980時間.; 重量:210キロ; 電源:130 W; 熱力:22,5 キロワット; 電圧:400 ...
ELANGRILL
奥行き: 537 mm
幅: 596 mm
高さ: 455 mm
... - 18種類のマニュアル機能 - 30種類の自動調理プログラム - ベジタブルモード - 最高温度：250 °C - スチームモードでは、35～100℃の範囲で段階的に調整可能 - 多言語対応デジタルタッチコントロールプログラマー＋ノブ - 機能：前面操作部、ノブ、ハンドルはソフトタッチ仕上げ、オーブン内部はイージークリーン、4重の熱反射ガラスを使用した取り外し可能なドア、ソフトクローズヒンジ、接線冷却ファン、内部照明、サイドラック、調理中もアクセスできる0.8リットルの水タンク - ...
奥行き: 735 mm
幅: 750 mm
高さ: 2,112 mm
... 最高のスタイルと味を人生のあらゆる瞬間に求める人のための、注目のデザインです。モデル1のSuperOvenは、スピード、信頼性、そして調理品質の新たなベンチマークとなる製品です。日常的に使用することを念頭に置いて設計されていますが、日常的な基準をはるかに超える品質で調理することができます。 400種類以上の調理方法 私たちは、オーブンの容量によって料理の夢が制限されることはないと信じています。最先端の技術と特許取得済みのイノベーションにより、Model 1は400以上の調理プロセスに対応しています。スモーク、スービド、スチームなど、これまでは高級レストランの厨房だけで行われていた調理方法が、今では創造性を発揮できるようになりました。これまでは高級レストランの厨房でしかできなかった調理方法が、食通の創造性を発揮できるようになったのです。 気候変動はもう問題ではない モデル1は、デザートサファリの最も乾燥した環境から、トルコのハマムの飽和蒸気まで、わずか18秒で移行することができます。正確なセンサーが庫内の湿度を継続的に監視し、ローストチキンの柔らかいクリスピーな皮からクレームブリュレの絹のような滑らかさまで、どんな食材でも完璧な仕上がりを保証します。 ハリケーン・フォース・ベンチレーション スーパーオーブン内の空気は、時速118kmで流れます。これは、まるでハリケーンが調理室に入ってくるようなものです。このスピードにより、通常のオーブンの3倍の速さで、大量の食材を均一に調理することができます。 料理の大ファン SuperOvenのファンは、一般的な家庭用オーブンに比べて700％大きく、1秒間に7.5倍の風量を動かします。また、2分ごとに回転を反転させることで、均等な気流分布を保証し、どんな負荷でも一貫して迅速な調理を可能にしています。 ...
奥行き: 369 mm
幅: 520 mm
高さ: 275 mm
... 主要機能 公称熱出力 12kW 暖房方式 輻射式 CATEGORIAS 薪ストーブ コレクション セリエ・クラシック その他の特徴 燃料 - 木 材料 - スチール 焚き口素材 - 耐火物/バーミキュライト OVEN MATERIAL - ステンレススチール 第一次空気制御 - はい 二次エアーコントロール - はい リムーバブルグリルレール - はい 取り外し可能なグリル - はい 灰皿 - はい 温度計 - はい ドリフトバルブ - いいえ 煙突アクセス - ...
奥行き: 369 mm
幅: 520 mm
高さ: 275 mm
... 主な特長 公称熱出力 12 kW 加熱タイプ ラジエント カテゴリー 薪オーブン コレクション セリエ・クラシック その他の特徴 燃料 - 木 素材 - スチール 炉材 - 耐火物／バーミキュライト オーブン材質 - ステンレススチール プライマリーエアコントロール - 調整可能 セカンダリーエアコントロール - 調整可能 取り外し可能グリルレール - はい 取り外し可能グリル - はい 灰皿 - はい サーモメーター - はい ドラフトバルブ - いいえ 煙突アクセス ...
奥行き: 15 in
幅: 29 in
高さ: 17 in
... - センサー調理 - エクスプレス調理ボタン - 電子レンジプリセット - 食器洗浄機対応ターンテーブルプレート - 3スピード、300 CFMモータークラス 30' W 1.9 cu. ft オーバー・ザ・レンジ 電子レンジ センサー調理機能付き この30インチW 1.9立方フィートのWhirlpool®オーバーレンジマイクロウェーブは、あなたが一日を持って来るものは何でもの準備ができて保持します。センサーの働きにより、料理の進行状況を追跡し、調理時間を調整することで、調理の手間を省きます。エクスプレスボタンとプリセットオプションで、スナックから食事まで、シンプルで効率的な調理が可能です。CleanRelease®（クリーンリリース®）ノンスティックインテリアは、湿らせた布で簡単に汚れを拭き取れるので、スナック菓子や食べこぼしがあっても安心です。 10段階のパワーレベルにより、調理する食材やレシピの指示に合わせることができます。 ...
Whirlpool
定員: 30 l
... スペースにお困りですか？ラッセルホブスの22780ミニキッチンは、そんなあなたにぴったりの便利な省スペース家電です！このコンパクトで便利な多機能ミニキッチンは、ロースト、ベーキング、ボイル、フライ、グリルに最適です。 主な特徴 ミニキッチン ミニキッチンをメインオーブンとして使用する場合でも、セカンドハウスやキャラバン、ボートで使用する場合でも、庫内容量が30リットルと十分な容量があるため、調理に必要な容量を確保しながらすっきりと収納することができます。コンパクトなサイズなので、ほとんどどこにでも置くことができ、従来のオーブンレンジではかがんで手を伸ばすのが大変だったという方でも、クラシックス・ミニオーブンならキッチンの作業台にすっきりと置くことができるのでご安心ください。 ファンアシストとサーモスタットコントロール ファンアシストオーブンは、熱を均一に分散させ、調理に必要な時間と温度を短縮し、エネルギーを節約します。また、60℃から230℃まで調節可能なサーモスタットコントロールにより、あらゆる調理ニーズに対応する幅広い温度設定が可能です。 ダブルホットプレート ミニキッチンにはダブルホットプレートが付属しています。セレクタースイッチで使いたいコンロを選ぶだけで、すぐに使えます！やかんやトースターと同じようにコンセントに差し込むだけなので、電気屋さんを呼ぶ心配もありません。 ...
... - トレイサイズ：400 x 600 mm - 200gショートバゲット108本または60gロール150本、18段 利点 - 最もコンパクトなオーブン - 均質で均一な焼き上がりを保証 - ソフトパルス "技術による穏やかで効果的な換気 - 軽量のパンやペストリーの焼成に最適 - 新型熱交換器による収益性の向上 - ラックドライブに安全クラッチ ...
Bongard
奥行き: 395 mm
幅: 520 mm
高さ: 310 mm
... 新しい調理法。 パナソニックのインバーター電子レンジ技術で、新鮮でヘルシーな調理をお楽しみください。この技術により、低設定でもシームレスな調理パワーが得られます。正確なパワーコントロールにより、料理は素早く均一に仕上がります。地味な電子レンジを使って、自信を持って料理を完璧に仕上げることができます。 ファミリーサイズの調理に適した広々とした電子レンジ NN-CD58JSBPQの庫内容量は27Lで、34cmの大きなガラス製ターンテーブルを備えています。この電子レンジの大容量は、あなたやあなたの家族に、より手の込んだ料理やお皿を作る柔軟性を与え、夕食の時間や家族での料理をより楽しいものにします。 お子様にもヘルシーな食事を NN-CD58JSBPQ電子レンジのジュニアメニューオプションの利点をお楽しみください。野菜ピューレ、フルーツピューレ、おかゆの3つのプログラムで、お子さまのためにおいしい食事を簡単に作ることができます。 ...
PANASONIC Home Appliances
奥行き: 24 in
幅: 19.1 cm
高さ: 13.4 cm
... スタイル、革新性、利便性に富んだカウンタートップ電子レンジ。センサー技術により、食材の水分量に応じて調理時間とパワーレベルを設定することで、調理の手間を省きます。ポップコーン、ベークドポテト、ひき肉など、電子レンジで調理する伝統的な食品は、本体上のメニューラベルで自動設定できます。指定した時間に調理を開始するように電子レンジをプログラムすれば、玄関に入ったときに食事の準備が整います。 センサー技術 ポップコーン、再加熱、生野菜、冷凍おかず、ごはん、ベークドポテト、ひき肉、鶏肉、魚介類など、電子レンジで人気の9種類の時間と温度を自動的に調整します。 パワフル調理 1,100Wのパワーで素早く再加熱・調理。 メニュー・オプション 朝食、昼食、15分レシピ、解凍、パントリーから、飲み物など、食事の準備をサポートする6つの便利な選択。 ...
dacor
奥行き: 841 mm
幅: 750 mm
高さ: 789 mm
... 最新の操作システムとインテリジェントテクノロジーを搭載したプロ仕様の高性能コンビオーブン。 "HEY.Unox "と言えば、ハンズフリーで操作できます。最先端の内蔵マイクと強力なアルゴリズムにより、声を出すだけでオーブンと対話できます。キッチンでの作業をシンプルにする時が来ました。 OPTIC.Cookingがあれば、オーブンは単に調理するだけではありません。最先端の光学センサーが食品を認識し、自動的に調理プロセスを開始します。もうひとつ、目を離さないでください。 Digital.ID™オーブンレンジの省エネヒントに従うだけで、調理プロセスを最適化できます。しばらくオーブンを使っていませんか？スマートスタンバイモードが自動的に起動します。 調理が完了すると、オーブンは調理性能を向上させるために、専門家からのフィードバックを待ちます。人工知能があなたのフィードバックを適用して、あらゆる食材を思い通りに調理します。 速くなった！最大回転数3.600rpmの超高風量ファンのパワーで調理をスピードアップ。 各トレイ上の均一性、飽和した濃密なスチーム、または湿度の完全な除去を実現します。 HYPER.Smokerはオーブンをスモーカーに変身させます。天然木の削り節を使用し、オーブンのコントロールパネルから直接10種類の燻製強度を選択できます。 PRESSURE.Klean自動洗浄システムと洗浄提案により、水と洗剤を節約できます。RO.Care一体型樹脂フィルターシステムで、スケール形成を中和します。 ...
UNOX
奥行き: 1,140 mm
幅: 1,056 mm
高さ: 1,733 mm
... コンビネーションスチーマーオーブンは、Groen® Model ComboEase CBE-10Gで、3つのボイラーレス貯水槽（天然ガスまたはプロパンガスを指定）を備え、Bulletin 155485に従って以下の通りとする。 コンビネーション・スチーマー・オーブンは、すべてステンレススチール製であること。頑丈なガラス ドアは現場で調整可能で、優しく押すか叩くかで閉まること。特許出願中のボイラーレス3重貯水槽システムはオーブンキャビティの一部であること。それぞれの ボイラーレスのリザーバーが蒸気を発生させ、オーブンキャビティを上下左右から加熱すること。すべてのコントロールパネルは、取り外し可能なフロントパネルからアクセス可能であること。 取り外し可能なフロントパネルオーブンキャビティ/燃焼室の四方を厚い断熱材で囲むこと。キャスター付きのスタンドに設置すること。 ONスイッチで 回路に電源を入れる。オーブンモードを選択すると ガスバーナーが点火し、背面の強制送風機が作動して オーブンモードを選択すると、ガスバーナーが点火し、背面の強制送風機が作動して、最高450°Fまでのオーブン温度を実現します。 ...
GROEN
... メガ容量コンビオーブン 私たちの組み合わせオーブン容量2トロリー20レベルGN 2/1は、あなたの仕事を簡素化します。 操作が少なく、バッチ追跡が容易で、均質性が保証され、AC700のおかげですべて可能です。 食品加工業界における当社のノウハウに基づいて、このオーブンは、CAPIC製造品質による制御調理、トレーサビリティの最新技術の恩恵を受けています。 主な特徴 卓越した容量：2 GN2/1トロリー。16〜20レベル、40 GN2/1トレイまたは80 GN1/1トレイ用。 ...
CAPIC
詳細をお書きください:
サ－ビス改善のご協力お願いします:
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