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... DOME-新しい電気高性能「ドーム」オーブン ナポリスタイルのピザを 焼くのに最適なナポリスタイルのピザだけでなく、ピザの最も多様な種類を焼くのに適しています。 デザイン その古典的なデザインは、レストランのいずれかの種類で視力上に配置することが完璧になります。 温度 それが到達することができ、高いベーキング温度とそのベーキングチャンバーの特別な形状は、特別な性能を保証し、それは非常に使いやすくします。 技術的特徴 •設定可能な温度は500℃以上です。 •オーダーメイドの加熱要素(形状とセクションに関する限り)は、余分な電力が必要なたびに即時供給を保証します。正面発熱体は、焼くことを可能にする赤外線フロントを作成しますピザは、オーブンの口に非常に近くに置かれた。 ...
OEM - Pizza System - Your Pizza Hub

重量: 40 kg
... 内側/外側の寸法(W x D x H) cm 40 x 36 x 13,5 - 66,2 x 51,3 x 36,6 電源 230 50 1 - kW 最大 1,9 正味重量 Kg 40 お困りですか? 非常にコンパクト コンパクトで設置しやすいこの製品は、バーやその他の小さな施設での低出力シナリオ向けに設計されています。 優れた品質 耐火物の表面で直接焼いても、シートを使用しても良い結果が得られます。 高い汎用性 温め直しに最適なだけでなく、焼きたてのパンにも適しています。 コンパクトでミニマルなデザインのStartは、実用的で機能的な静電式オーブンです。最大直径35cmのピザを焼いたり、スライスしたピザやその他の料理を温め直したりすることができます。また、オプションとして、オーブンの中に棚をスライドさせて、野菜をグリルすることもできます。 電気機械式コントロール ルーフとベッドプレートを別々に温度調節できます。 内部の温度表示もあります。 また、オン/オフスイッチとインジケーターランプも装備しています。 ...
OEM - Pizza System - Your Pizza Hub

重量: 63 kg
... 内側/外側の寸法(W x D x H) cm 63 x 43 x 11,5 - 88,2 x 57,3 x 39 電源 230 50 1 - 400 50 3N - kW Max 3,5 正味重量 Kg 63 Pratico社はどのようにあなたをサポートしますか? 非常にコンパクト バーや小規模な店舗でランチやスナック、アペタイザーを提供するために設計された、コンパクトでフロントまたはリアカウンターに設置しやすい製品です。 高品質 温め直しに最適ですが、焼きたてのパンにも適しています。 高いパフォーマンス 1枚のピザ(60×40cm)または直径30cmのピザ2枚を焼くことができます。 自立型 1段、2段、3段のデッキタイプがあります。 パワーと消費量のコントロール コントロールパネルを使って、消費電力を調整したり、消費量を把握したりできます。 ミニマムなデザインでありながら、高い効率性を実現しています。プラティコは、プロ仕様の優れた性能を備えたスタティックな電気オーブンです。耐火物の表面で焼くことも、シートを使って焼くこともできます。ピザを焼いたり、スライスしたピザやその他の料理を再加熱するために設計されています。 様々な制御タイプを用意 電気機械式コントロール(ダイヤル式 ルーフ用とベッドプレート用のサーモスタットを備えたコントロールパネルで温度を設定できます。また、アナログ式の温度インジケーターで常に監視することができます。また、オン/オフスイッチとインジケータライトも備えています。 デジタルコントロール(メンブレンキーパッド 操作パネルは非常にシンプルで、上段と下段の温度とパワーレベルを設定するキーを備えています。また、温度はLEDディスプレイで確認できます。 ...
OEM - Pizza System - Your Pizza Hub

奥行き: 770, 1,070 mm
幅: 990 mm
高さ: 700, 800 mm
... ガスのピザ用オーブンは非常に速く加熱されます:忙しいシフトを乗り切るのに最適です。 そして、あなたはさらに速く行く必要がありますか?それなら、単に2つのデッキを備えたモデルを選ぶことができます。これらの種類のピザオーブンは、大量のピザを処理し、全体のベーキングプロセス中に問題なく高温を保つことができます。 ...

奥行き: 700 mm
... 業務用2室式ピザ釜。ワイドな扉。 収容人数:ピザ12枚 Ø 300 mm. 快適性を追求したワイドドア仕様 各チャンバーに独立した調整可能なサーモスタットを搭載。 独立した温度計。 高断熱素材を使用した省エネ設計 扉にはステンレスを採用 高温に耐えられるドアシール。 清掃やメンテナンス時に簡単に操作できるドア。 ステンレス製の庫内には、デッキごとに石の囲炉裏が設置されています。 内部照明を装備。 Ø80mmのスチームエアベントを装備。 仕様表 サーモスタット: ...
Sammic

奥行き: 500 mm
... 2つのチャンバー。1+1ピザ、Ø32cm。 あらゆるタイプのピザを、場所を取らずに調理できる理想的なオーブンです。小型で信頼性が高く、パワフルなこのピザオーブンは、バーやフードコートに適しています。使いやすく、エネルギー消費も最適化されています。 コンパクトなデザインのオーブン。 4つのサーモスタットにより、各サイクルで異なる動作温度を設定可能。 調理プロセスを最大限にコントロールするためのガラスドアと内部照明。 耐火性石材を使用した調理面 ロックウール断熱材 シート状発熱体 メンテナンスが容易です。 仕様表 サーモスタット:50 ...
Sammic

奥行き: 500 mm
... 2つのチャンバー。1+1ピザ、Ø45cm。 あらゆるタイプのピザを、場所を取らずに調理できる理想的なオーブンです。小型で信頼性が高く、パワフルなこのピザオーブンは、バーやフードコートに適しています。使いやすく、エネルギー消費も最適化されています。 コンパクトなデザインのオーブン。 4つのサーモスタットにより、各サイクルごとに異なる動作温度を設定できます。 400x600mmのトレイ2枚に対応しています。 扉はガラス製で、内部に照明が設置されているため、調理工程の管理が容易です。 耐火性石材を使用した調理面。 ロックウール断熱材 シート状発熱体 メンテナンスが容易です。 仕様表 サーモスタット:45 ...
Sammic

奥行き: 132.1 cm
幅: 157 cm
高さ: 172.2, 180.6 cm
... Baxter Deck Ovensは、革新的なスチーム技術と汎用性・耐久性に優れたデザインを兼ね備えた、完璧なベーキングマシンです。最大4つの独立したデッキと多様な火力設定により、製品の数や焼き方を究極にコントロールできます。 特別に設計された発熱体と高品質な大気中のスチームの組み合わせにより、厚みのあるモチモチとしたピザや、薄っぺらでカリッとした職人のパンなど、思い通りの仕上がりになります。 バクスターのデッキオーブンは、最適で均一な焼き上がりになるように設計されています。 オーブンがあなたに代わって、熱を全体に均等に配分し、安定した焼き上がりと焼き色を実現します。大容量のスチームをベイクサイクル中に瞬時に利用可能。デッキオーブンは大気中のスチームを利用して、焼き上がりを完璧にします。 オーブンは最高550˚Fの温度に耐えられるように作られています。高温補強されたベーキングサーフェスは、極端な熱にも耐えられるように作られています。 オーブンのスチームシステムは、水と排水の接続が一本化されているため、メンテナンスが容易です。そのため、温度回復もあっという間です。 お客様に焼き上がりの様子を見ていただくことができます。また、ガラスドアは簡単に取り外して清掃できます。 オーブン内に水を溜めないため、内部が錆びません。通気口と排水口を組み合わせて、複数台のスタックが可能なので便利です。 ...

奥行き: 40 cm
... 伝統的なピザ窯は、高温でピザを焼くために設計されたレンガまたは石窯である。 ...
Vulcano France

奥行き: 54 cm
Vulcano France

奥行き: 46 cm
Vulcano France

奥行き: 1,100 mm - 1,860 mm
高さ: 2,100, 2,000, 1,950 mm
... ナポリの伝統的なドーム型のオーブンです。 オーブンは完全に絶縁され、銅で覆われており、ドームは特殊な白い石膏で仕上げられています。 また、ドームは装飾されていない状態で提供することも可能で、塗料やモザイクなど、あらゆる素材で仕上げることができます。ドームは完全に絶縁されているため、選択したコーティングを直接施すことができます。お客様のご要望にお応えするために、ドームまたはオーブン全体をモザイク仕上げにすることも可能です(色はカタログからお選びいただけます)。 ...
AMBROGI srl

幅: 1,250 mm
高さ: 2,320, 2,420 mm
... グランナポリはプロの伝統的なピザ窯 説明します。 グラン・ナポリのオーブンは、革新的な円錐形が特徴です。 オーブンは完全に絶縁され、銅で覆われており、ドームは特殊な白い漆喰で仕上げられています。 また、ドームは無塗装で提供することも可能で、どのような素材(塗料、モザイクなど)でも仕上げることができます。ドームは完全に絶縁されているので、選択されたコーティングを直接適用することができます。 グランナポリの棚は独特の形をしているので、どんな料理にも合います。 また、ドームは無装飾で提供することも可能で、どのような素材(塗料、モザイクなど)で仕上げることも可能です。ドームは完全に絶縁されているので、選択したコーティングを直接塗ることができます。 ...
AMBROGI srl

高さ: 2,130 mm
... 大きな白いドーム型の構造と、銅やモザイクタイルで仕上げた印象的なフードやフロント部分が印象的なオーブンです。(色は見本帳からお選びいただけます)。 オーブンは完全に絶縁されています。 ...
AMBROGI srl

... 技術的な特徴 ステンレス鋼構造 n. 3プレート直径300ミリメートル; n.3フラットサポート用モーター; インテリア照明; 寸法:1085 x 450 x 510hミリメートル ...

奥行き: 140 cm
幅: 2,110 mm
高さ: 1,931 mm
... イタリア市場向けに開発されたトレーラー「ヴァロリアーニ」は、トスカーナのケータリング機器専門メーカーと共同で開発されたものです。5・6枚用または8・9枚用のプロ用薪・ガスオーブン用に特別に設計され、バロリアーニオーブンの品質を損なうことなく、モバイルピッツェリアを快適に設置したいプロにとって欠かせないものとなるでしょう。 ...

奥行き: 89 cm
幅: 115 cm
高さ: 160 cm
Alfa Forni

... 大きな寸法と口は、90 秒で4ピザ、およびすべてのオーブン負荷とパンの4キロを調理するのに理想的です。 バルコニーやテラスでも使用できる木製焼成ガーデンオーブン。 それはプロのオーブンの耐火床を備えています。 ステンレス製ドームは、動作温度に急速に到達するために研究されています。 セラミックファイバー断熱材は長持ちする暖かさを維持し、木材の消費を最小限に抑えます。 これは、オーブントレイ、食材、オーブン皿、必要な調理付属品を配置するために非常に有用なステンレス鋼の横棚が装備されています。 ...
Alfa Forni

... パンやピザ用のコンパクトな薪オーブンで、動きやすいキャスター付き。 この薪オーブンは、バルコニー、テラス、庭園用に設計されています。 耐火オーブンの床とステンレス製のドーム。 急速に調理温度に達する(5 分で)! コンパクトなモジュラー式屋外オーブンが備わっています。 わずか5 分で調理する準備ができています。 サイズは、90 秒で2つのピザを簡単に調理し、オーブンごとに2kgのパンを調理するように研究されています。 キャスター付き木焼きオーブン。 ...
Alfa Forni

奥行き: 1,235 mm
幅: 1,000 mm
高さ: 412 mm
... 焼成能力 Ø35 cm x 6 内寸(mm) 幅×奥行×高さ 720 x 1080 x 130 最大焼成温度 450 電圧(V) 400V - 出力 (kW) 7,8 ...
KALITE ENDUSTRIYEL MUTFAK EKIPMANLARI SAN. TIC. LTD. STI

奥行き: 800 mm
幅: 1,010 mm
高さ: 425 mm
... 焼成能力 Ø30 cm x 4 内寸(mm) 幅×奥行×高さ 620 x 620 x 130 最大焼成温度 430 電圧(V) 400V - 出力 (kW) 4,2 ...
KALITE ENDUSTRIYEL MUTFAK EKIPMANLARI SAN. TIC. LTD. STI

奥行き: 775 mm
幅: 1,210 mm
高さ: 412 mm
... 焼成能力 Ø30 cm x 6 内寸(mm) 幅×奥行×高さ 930 x 620 x 130 最大焼成温度 450 電圧(V) 400V 電力 (kW) 7,8 ...
KALITE ENDUSTRIYEL MUTFAK EKIPMANLARI SAN. TIC. LTD. STI

奥行き: 950 mm
幅: 950 mm
高さ: 400 mm
... メトスドミトールピザオーブンは、蓄熱性の高い耐火レンガの焼き網で ピザやパンなどの厨房機器を適温でおいしく焼き上げます。 を適温にコントロールしながら焼き上げることができます。オーブンには 電気機械式制御で、焼き網と上火は別々に温度調節が可能です。 を個別に制御することができます。 ドミトールDM430Mはオーブンチャンバーが1つあり、その上下の温度は0~400℃の間で調整可能です。 温度は0~400℃の間で調節可能です。扉は下向きに開き ドアは下向きに開き、全長ハンドルで簡単に開けることができます。オーブンチャンバー は、安全ガラス越しにハロゲンランプで照らされています。ストーンウール 断熱材、2層構造の熱ガラス窓、しっかりと閉まるドアで熱のロスを軽減します。 熱の損失を抑えます。オーブン本体と前面はステンレス製です。 - ...

奥行き: 800 mm
... 私たちは素晴らしい食べ物と夜をリラックスするよりも愛するものはありません, そして自家製のピザよりも美味しいものはありません. 新しいバーベキューウッドオーブンで、ピザ、フォカッチャ、チャバタはイタリアのように味わえます。 BBQ Wood Ovenは古典的な形と現代的なミニマリズムを組み合わせ、余分な収納スペースのための2つの実用的な棚を備えています。 そのエレガントなデザインと機能性を備えた、それは排他的な屋外キッチンに美しく、楽しい追加です。 BBQ Wood ...

Rinaldi Superforni

奥行き: 1,035 mm
Middleby Marshall®

奥行き: 1,016 mm
幅: 1,524 mm
高さ: 1,260 mm
... 900シリーズのピザデッキオーブンは、小規模な用途のために、結果を犠牲にすることなく、低BTU入力の機器の需要を満たすように設計されています。また、ガスの供給に制限がある場合でも設置可能です。 耐久性に優れたBlodgett社製アングルアイアンフレームを採用 アクセスしやすいカウンターバランスドア QHT(Quick Heat Technology)ローカイトストーンデッキで直接焼くことができます。熱伝導と水分吸収が均一になるように設計されており、ピザのクラストがより鮮明になります。 300~650°Fのサーモスタット 保証:部品2年、工賃1年、ドア5年保証 オーブンは基本的な部分で構成されており、独立した完全なユニットです。 オーブンは基本セクションで構成されており、単独でも組み合わせても動作する完全な独立ユニットです。 すべてのデータは、特に明記されていない限り、オーブンセクションごとに示されています。 示しています。 記載されているモデル名については、取扱説明書の仕様表を参照してください。 フロント、トップ、サイド、バックにステンレスを採用 カウンターバランスドア、コンシールドヒンジ採用 重厚なクロームメッキを施した鋼管製ドアハンドル ステンレス製の脚部(シングルユニット用):699mm ステンレススチール製の脚部(ダブルユニット用 ステンレス製の脚部(トリプルユニット用、961のみ バーナーの扉は、着火、清掃、調整のために簡単に開くことができます。 バーナードアは簡単に開き、着火、清掃、調整が可能。 天面、背面、側面、底面、ドアにガラス繊維の断熱材を使用 オーブンコンパートメント(1067mm ...
Blodgett

... あなた自身のパンとピザオーブンを構築! Tonwerkのこのキットは、木の火の珍味の鍵です。 経験豊富な仕事の役割に滑り込むことは、単に古典的なボールト設計でオーブンを設置することです。 標準バージョンでも小さな宝石は、それにもかかわらず、あなたの好みや想像力が行く限りその外観を適応させることができます。 その高品質の素材のおかげで、Tonwerkパンとピザオーブンは、庭や屋内で使用することができ、長年にわたってあなたの家族や友人を甘やかすでしょう。 2つのピザ(:30センチメートル)または45キロパンの 最大 ...

奥行き: 86 cm
... この小さなピザオーブンは速く焼くことができ、わずか数分で一度に3つのピザを行うことができます。回転穴あきニッケルデッキと、ジェットエア反転ファンシステムと相まって、ピザを均等に焼いて素敵な地殻を作るのに最適な組み合わせです。ピザを焼くのに最適ですが、パン、ロール、クッキー、パイ、ケーキ、ベーグル、クロワッサン、サワードウ、ライ麦、さらにはタンパク質を焼くのに十分な汎用性があります。小さなスペースですべてを少し調理する必要があるシェフに最適です! 高速予熱とベーキング ...

... 完全に火レンガで作られた唯一の回転オーブン 床とドームを調理するための手作りの建設、レンガの後のレンガ。調理@@ プログラムのデジタル管理を調理しながら中断はありません。cekyスマートシェフは、温度、調理時間、調理床の回転速度/方向を同期させます。 プロの回転オーブンの主な機能: 便利なリモコンは、オーブン機能を遠隔操作することができます。. タッチスクリーンと静電容量機能を備えたデジタルコントロールパネル. 正確かつ堅牢な. ソフトウェアは、簡単に数分で更新することができ、USBペ ...

奥行き: 672 mm
... 職人のスタイルのピザはどこでも The Fireは職人のハーススタイルのピザ体験を提供します。火は842°F/450°Cで調理し、わずか90秒で14インチの新鮮な生地ピザを調理することができます。オーブンは設置面積が小さく、ベントレスなので、タイプIやタイプIIの換気なしで事実上どこにでも設置できます。 特徴 最大14インチの薄型または厚手の生地ピザに適合 ベントレス操作用の一体型触媒コンバータ 取り外し可能な底面アクセスパネル。 上部と下部の電子温度制御 ...
TURBOCHEF

... 回転式ピザドームオーブン プロパンまたはGAS 内部寸法 47インチの12インチピザ(6枚)にフィットします。 59 インフィット (14) 12 インピザ モデルシリーズ DOME47RT ドメ59RT 特徴 - 手作り耐火レンガピザ窯 - 回転式調理床 - 丸型内部調理室 - 絶縁されており、スモークスタックに接続する準備ができています。 -非常によく絶縁され、外は最高温度で触れるために涼しいです。 -フル電子制御 概要 高アルミナ含有量の耐火レンガを耐火セメント鋳造に浸漬して炉で焼き上げたものです。1200℃に強い。アルミナ含有量が多いため保温性が高い。夕方に消したオーブンは翌日も暖かい。 レンガはオーブンの寿命を二倍にするのに十分な抵抗力を持っています。 アケセット 含まれています。 - ...
UNIVEX

奥行き: 122 cm
幅: 122 cm
高さ: 75 cm
... かまどやシンプルな補助オーブンよりも優れているフランブール1プロ90は、密閉された暖炉の中で安全に調理ができます。バーベキューグリルを選べば、オーブンで本格的なバーベキューが楽しめます。 材質ポゾラン、スチール、テラコッタ、断熱ミネラルウール 内径: 90 cm 組み立て時の寸法175 x L122 x P122 cm 重量: 522 kg 付属品L'Authentique ピッツァイオーロオーブン、50cm黒スチール製導管とステンレス製キャップ、断熱ドア、断熱材、耐火粘土スラブフロア ...
Ephrem Fusion

奥行き: 1,038, 1,638 mm
幅: 1,330, 1,720, 1,238 mm
高さ: 383 mm
... - デジタルコントロールパネルによる正確な温度設定 - 電子温度制御 - 高度な均質温度分布システム - カスタム・ストーン・ベースとセラミック抵抗 - 高度な断熱 - 1、2または3階建てモジュラーシステム - オプションの車輪付き発酵キャビネットまたはボトムスタンド - オプションの蒸気発生装置 - パンやベーカリー製品に優れた結果をもたらす設計 CMP2 電圧 (V/HZ) 400V - 3N パワー(KW) 9.5 CMP3 電圧 (V/HZ) 12 電力(KW) 12 CMP4 電圧(V/HZ) 400V ...

奥行き: 1,554 mm
幅: 1,491 mm
高さ: 806 mm
... ピッツァ、ナポリピッツァ、各種パンの焼成に最適。 高温と独自のキャビティ構造により、最高のパフォーマンスと使いやすさをお約束します。 ...
ESMACH ALI GROUP S.R.L.

奥行き: 48 cm
幅: 58.5 cm
高さ: 24.5 cm
... ステンレス鋼の完全な構造 耐火石によるベーキングフロア 焼成ガス排出 ...
FORNITALIA S.R.L.
改善のご提案 :
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