レストラン用ピザ用のオーブン PO-6+6電気静的自立型
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特徴
- 販売対象
- レストラン用
- 熱源
- 電気
- タイプ
- 静的
- 配置
- 自立型
- オ－ブン数/焼成室数
- 2室
- クリーニングの特徴
- 手洗い
- カラー
- 黒, シルバー
- 奥行き
最大: 122 cm
(48 in)最少: 99 cm
(39 in)- 幅
最大: 98 cm
(38.6 in)最少: 66 cm
(26 in)- 高さ
最大: 75 cm
(29.5 in)最少: 14 cm
(5.5 in)- 重量
最大: 197 kg
(434.3 lb)最少: 181 kg
(399 lb)
詳細
概要 型番 PO-6+6 の電気式ピザオーブン、独立した2室構成。各室に上部・下部の加熱要素と個別のサーモスタットを備え、最大450ºCまでの精密な温度制御が可能です。調理面はコーディエライト製の耐火石。収容能力：6+6ピザ Ø 320 mm（合計12枚）。
主な特長
装備 / オプション
利用可能なアクセサリ
技術仕様
主な特長
- 本体構造：ステンレス鋼および予め塗装された鋼板。
- 各室ごとに上部・下部のサーモスタットを独立配置し精密な温度調整が可能。
- ガラス扉と内部照明により調理プロセスの視認が可能。
- コーディエライト製調理面（最大1,000ºCまで耐熱）。
- ロックウールによる断熱。
- シース型加熱要素。
- 保守が容易な設計。
装備 / オプション
- スタンド（オプション）。
- フード／換気（オプション）。
利用可能なアクセサリ
- モーター付きステンレス製換気フード。
- 塗装鉄製のオーブンスタンド。
- オーブンスタンド用キャスター。
技術仕様
- 型番：PO-6+6。
- サーモスタット範囲：50ºC - 450ºC。
- 室数：2。
- ピザ収容数：12（Ø 320 mm）— 6+6 構成。
- 総電力：14,400 W。
- 内寸法（W x D x H）：660 x 990 x 140 mm。
- 外寸法（W x D x H）：980 x 1220 x 750 mm。
- 正味重量：181 kg。
- 梱包寸法：1030 x 1270 x 880 mm。
- 総重量：197 kg。
カタログ
Export Catalogue - English
272 ページ
見本市
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