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... DOME-新しい電気高性能「ドーム」オーブン ナポリスタイルのピザを 焼くのに最適なナポリスタイルのピザだけでなく、ピザの最も多様な種類を焼くのに適しています。 デザイン その古典的なデザインは、レストランのいずれかの種類で視力上に配置することが完璧になります。 温度 それが到達することができ、高いベーキング温度とそのベーキングチャンバーの特別な形状は、特別な性能を保証し、それは非常に使いやすくします。 技術的特徴 •設定可能な温度は500℃以上です。 •オーダーメイドの加熱要素（形状とセクションに関する限り）は、余分な電力が必要なたびに即時供給を保証します。正面発熱体は、焼くことを可能にする赤外線フロントを作成しますピザは、オーブンの口に非常に近くに置かれた。 ...
OEM - Pizza System
... 内側/外側の寸法(W x D x H) cm. 75 x 110 x 12 - 213 x 150 x 60,5 kW 最大/kW/h 18,5 / 11 電源 400 50 3N 正味重量 / 総重量 279 / 359 ...
OEM - Pizza System
重量: 40 kg
... 内側/外側の寸法(W x D x H) cm 40 x 36 x 13,5 - 66,2 x 51,3 x 36,6 電源 230 50 1 - kW 最大 1,9 正味重量 Kg 40 お困りですか？ 非常にコンパクト コンパクトで設置しやすいこの製品は、バーやその他の小さな施設での低出力シナリオ向けに設計されています。 優れた品質 耐火物の表面で直接焼いても、シートを使用しても良い結果が得られます。 高い汎用性 温め直しに最適なだけでなく、焼きたてのパンにも適しています。 コンパクトでミニマルなデザインのStartは、実用的で機能的な静電式オーブンです。最大直径35cmのピザを焼いたり、スライスしたピザやその他の料理を温め直したりすることができます。また、オプションとして、オーブンの中に棚をスライドさせて、野菜をグリルすることもできます。 電気機械式コントロール ルーフとベッドプレートを別々に温度調節できます。 内部の温度表示もあります。 また、オン／オフスイッチとインジケーターランプも装備しています。 ...
OEM - Pizza System
奥行き: 800, 700 mm
幅: 990 mm
高さ: 770, 1,070 mm
... ガスのピザ用オーブンは非常に速く加熱されます：忙しいシフトを乗り切るのに最適です。 そして、あなたはさらに速く行く必要がありますか？それなら、単に2つのデッキを備えたモデルを選ぶことができます。これらの種類のピザオーブンは、大量のピザを処理し、全体のベーキングプロセス中に問題なく高温を保つことができます。 美味しいピザをお約束します ...
... ガスのピザ用オーブンは非常に速く加熱されます：忙しいシフトを乗り切るのに最適です。 そして、あなたはさらに速く行く必要がありますか？それなら、単に2つのデッキを備えたモデルを選ぶことができます。これらの種類のピザオーブンは、大量のピザを処理し、全体のベーキングプロセス中に問題なく高温を保つことができます。 ...
奥行き: 132.1 cm
幅: 157 cm
高さ: 172.2, 180.6 cm
... Baxter Deck Ovensは、革新的なスチーム技術と汎用性・耐久性に優れたデザインを兼ね備えた、完璧なベーキングマシンです。最大4つの独立したデッキと多様な火力設定により、製品の数や焼き方を究極にコントロールできます。 特別に設計された発熱体と高品質な大気中のスチームの組み合わせにより、厚みのあるモチモチとしたピザや、薄っぺらでカリッとした職人のパンなど、思い通りの仕上がりになります。 バクスターのデッキオーブンは、最適で均一な焼き上がりになるように設計されています。 オーブンがあなたに代わって、熱を全体に均等に配分し、安定した焼き上がりと焼き色を実現します。大容量のスチームをベイクサイクル中に瞬時に利用可能。デッキオーブンは大気中のスチームを利用して、焼き上がりを完璧にします。 オーブンは最高550˚Fの温度に耐えられるように作られています。高温補強されたベーキングサーフェスは、極端な熱にも耐えられるように作られています。 オーブンのスチームシステムは、水と排水の接続が一本化されているため、メンテナンスが容易です。そのため、温度回復もあっという間です。 お客様に焼き上がりの様子を見ていただくことができます。また、ガラスドアは簡単に取り外して清掃できます。 オーブン内に水を溜めないため、内部が錆びません。通気口と排水口を組み合わせて、複数台のスタックが可能なので便利です。 ...
... 60cm多機能電子オーブン、最高温度400℃（ピザパーティー）、ステンレススチール製または塗装スチール製 料理でも 400度のピザ窯 接線冷却換気と高密度断熱 精密な電子温度制御 子どもの安全 蒸気排出 クッキングプローブ クイックスタート 一般的な機能 エネルギークラス A 機能数 10 動作温度 30-400°C プログラマー エレクトロニックタッチＴＦＴ 電子温度制御 噫 照明 内部ライト ドアガラス 4枚ガラスコールドドア（EN60335-2-6-11.101 高密度断熱 噫 接線冷却換気 冷房接線 子どもの安全 噫 キャビティ マッフル AISI ...
奥行き: 700 mm
... 業務用2室式ピザ釜。ワイドな扉。 収容人数：ピザ12枚 Ø 300 mm. 快適性を追求したワイドドア仕様 各チャンバーに独立した調整可能なサーモスタットを搭載。 独立した温度計。 高断熱素材を使用した省エネ設計 扉にはステンレスを採用 高温に耐えられるドアシール。 清掃やメンテナンス時に簡単に操作できるドア。 ステンレス製の庫内には、デッキごとに石の囲炉裏が設置されています。 内部照明を装備。 Ø80mmのスチームエアベントを装備。 仕様表 サーモスタット: ...
Sammic
奥行き: 500 mm
... 2つのチャンバー。1+1ピザ、Ø32cm。 あらゆるタイプのピザを、場所を取らずに調理できる理想的なオーブンです。小型で信頼性が高く、パワフルなこのピザオーブンは、バーやフードコートに適しています。使いやすく、エネルギー消費も最適化されています。 コンパクトなデザインのオーブン。 4つのサーモスタットにより、各サイクルで異なる動作温度を設定可能。 調理プロセスを最大限にコントロールするためのガラスドアと内部照明。 耐火性石材を使用した調理面 ロックウール断熱材 シート状発熱体 メンテナンスが容易です。 仕様表 サーモスタット：50 ...
Sammic
奥行き: 500 mm
... 2つのチャンバー。1+1ピザ、Ø45cm。 あらゆるタイプのピザを、場所を取らずに調理できる理想的なオーブンです。小型で信頼性が高く、パワフルなこのピザオーブンは、バーやフードコートに適しています。使いやすく、エネルギー消費も最適化されています。 コンパクトなデザインのオーブン。 4つのサーモスタットにより、各サイクルごとに異なる動作温度を設定できます。 400x600mmのトレイ2枚に対応しています。 扉はガラス製で、内部に照明が設置されているため、調理工程の管理が容易です。 耐火性石材を使用した調理面。 ロックウール断熱材 シート状発熱体 メンテナンスが容易です。 仕様表 サーモスタット：45 ...
Sammic
奥行き: 171 cm
幅: 131 cm
高さ: 184 cm
... カテゴリーオーブン 製品ライン業務用, 電気 燃料： 電気 平均消費電力7kW 最大出力：13kW オーブン寸法 WxDxH: 131x171x184 cm 重量：650kg 調理時間 200°Cまで60分 500°Cまで120分 ピッツァの枚数6 1時間あたりのピザの枚数100 カラー：シルバーグレイ 煙の出ない電気ピザ窯 Zenoは、500℃に達するナポリの電気オーブンです。 地域の法律で特別に要求されない限り、煙突を必要とせず、シンプルな消臭器で悪臭を中和することができます。 本物の薪を使ったオーブンと同じくらいの温度になるので、薪を燃やす許可を得るのが非常に面倒な国には最適です。ドームの発熱体が露出しているため、オーブンの床も急速に加熱されます。アルファ・フォルニ社の高密度耐火レンガのおかげで、他社製品に比べて熱が長く保たれ、消費電力が大幅に削減されます。 Zenoオーブンの開発段階での継続的な研究により、アルファ・フォルニはコントロールパネルを上部に置き、オーブンをベースから分離するというアイデアを出しました。この機能により、設置のしやすさを重視してベースを外して使用するか、コンパクトで完成度の高いオーブンとして使用するかを選択することができます。 ...
重量: 85 kg
幅: 127 cm
高さ: 40 cm
... 電力供給。ボルト〜3N/380/50〜60Hz 16A 内寸70 X 105 X 14 cm レベル: 1 ピザ枚数: 60x40cmの2枚組で6枚 ピザのcm34 cm 電力：9.6kW パイロメーター：1x0-600°C 最高温度: 450° C サーモスタット2 x 450° C ...
effeuno
重量: 40 kg
幅: 67 cm
高さ: 40 cm
... 電力供給。ボルト〜230/50〜60Hz 内寸35 X 40 X 17 Cm レベル: 1 Nrピザ: 1 ピザcm:34 cm 電力：2,9 kW パイロメーター：1x500°C 最高温度: 400° C サーモスタット400° C ...
effeuno
重量: 22 kg
幅: 59 cm
高さ: 27 cm
... 高性能、小型化、低消費電力：これらは、あらゆるニーズに対応する業務用オーブン、P134Hの主な特徴です。 業務用オーブンレンジP134Hは、耐火石の上で焼いたピザを入れることができます。また、庫内はハロゲンランプで効果的に照らされています。このほか、450°のサーモスタットを2つ搭載し、天板と底板を別々に制御することで、ピザの調理をより簡単に行うことができます。 このプロ用オーブンは、家庭での使用にも適しており、ナポレターナのピザの調理に理想的で、その正味重量が22kgであることを考えると、部屋から部屋への移動も難しくありませんし、非常に小さな寸法で感謝します。 P134H ...
effeuno
奥行き: 140 cm
重量: 1,600, 1,850 kg
幅: 2,110 mm
... イタリア市場向けに開発されたトレーラー「ヴァロリアーニ」は、トスカーナのケータリング機器専門メーカーと共同で開発されたものです。5・6枚用または8・9枚用のプロ用薪・ガスオーブン用に特別に設計され、バロリアーニオーブンの品質を損なうことなく、モバイルピッツェリアを快適に設置したいプロにとって欠かせないものとなるでしょう。 ...
... 技術的な特徴 ステンレス鋼構造 n. 3プレート直径300ミリメートル; n.3フラットサポート用モーター; インテリア照明; 寸法:1085 x 450 x 510hミリメートル ...
奥行き: 1,460 mm - 1,860 mm
高さ: 2,100, 2,000, 1,950 mm
... ナポリの伝統的なドーム型のオーブンです。 オーブンは完全に絶縁され、銅で覆われており、ドームは特殊な白い石膏で仕上げられています。 また、ドームは装飾されていない状態で提供することも可能で、塗料やモザイクなど、あらゆる素材で仕上げることができます。ドームは完全に絶縁されているため、選択したコーティングを直接施すことができます。お客様のご要望にお応えするために、ドームまたはオーブン全体をモザイク仕上げにすることも可能です（色はカタログからお選びいただけます）。 ...
AMBROGI srl
幅: 1,250 mm
高さ: 2,420, 2,320 mm
... グランナポリはプロの伝統的なピザ窯 説明します。 グラン・ナポリのオーブンは、革新的な円錐形が特徴です。 オーブンは完全に絶縁され、銅で覆われており、ドームは特殊な白い漆喰で仕上げられています。 また、ドームは無塗装で提供することも可能で、どのような素材（塗料、モザイクなど）でも仕上げることができます。ドームは完全に絶縁されているので、選択されたコーティングを直接適用することができます。 グランナポリの棚は独特の形をしているので、どんな料理にも合います。 また、ドームは無装飾で提供することも可能で、どのような素材（塗料、モザイクなど）で仕上げることも可能です。ドームは完全に絶縁されているので、選択したコーティングを直接塗ることができます。 ...
AMBROGI srl
高さ: 2,130 mm
... 大きな白いドーム型の構造と、銅やモザイクタイルで仕上げた印象的なフードやフロント部分が印象的なオーブンです。(色は見本帳からお選びいただけます）。 オーブンは完全に絶縁されています。 ...
AMBROGI srl
奥行き: 119 cm
重量: 0 kg
幅: 99 cm
... ガスコンビオーブン 20 レベル GN 2/1 - SPECIFICS - コントロールパネル：大型カラー液晶タッチスクリーン強化ガラスとコーディングノブから構成されています。 - 調理される負荷に合わせてオーブンのパワーを自動調整し、常に必要とされる正確な度合いで結果を出すことができます。 - 1から100%に調節可能な自動逆換気。 - 3つのファンを備えた換気口を開くことで、製品を素早く乾燥させることができ、外観をより鮮明にすることができます。 - パワーダウン：一定時間使用しないと自動的に省エネモードに切り替わります（調整可能）。 - ...
奥行き: 137 cm
幅: 147 cm
高さ: 165 cm
... 想像してみてください。どこにいてもピザを焼くことができ、オーブンの接続方法や電源について考える必要もなく、制限もなく、完全な安全性と環境への絶対的な配慮が得られます。 最適な断熱材と熱分解燃焼による電力のおかげで、最高のパフォーマンスを発揮します。 持ち運びができ、設置も簡単で、石工工事も電気も煙道も必要ありません。 5枚のピザを調理することができます。すべての調理モードで、最低でも1時間に50枚のピザを生産することができます。 MODEL P5は、ポリカーボネート製のサイドキャップの仕上げが2種類あります。RED ...
奥行き: 1,060 mm
重量: 135 kg
幅: 1,000 mm
... 2022年のNEWは、DeliVita Proをファミリーに迎えることができ、とても嬉しく思います。 デリヴィータのプロフェッショナル版であるProは、ガスの利便性と伝統的な薪オーブンの風味を生かしながら、多彩で創造的な調理を可能にする、新しいレベルのオーブンです。 プロ仕様の厨房や、屋外での究極のホームセットアップのために設計され、手作りされたProは、デュアル燃料で、より自由でオプションの多い、2倍以上の容量で、わずか4分で3枚のピザを完璧に調理したり、一度に様々な料理を同時に調理することができます。 デリヴィータの代名詞ともいえる高品質な素材を使用して設計・製造された新型デリヴィータ・プロは、シェフやグルメな方々にも、より大きな薪ストーブの冒険へと誘うことをお約束します。 デリヴィータ・プロは16分で加熱します。 LPG（14.5キロワット）、天然ガス（18キロワット）の2種類のガスで使用できます。 薪や環境に優しいブルーフレームを使用した調理が可能 カラーバリエーション：ベリーブラック、チリレッド、ヘイルグレー、オレンジブレイズ ミシュラン星付きレストラン並みの料理 4分でピザ3枚、肉、魚、野菜も同時に調理可能 デリヴィータ・プロはプロの厨房に最適で、アウトドア・キッチンでもショー・ストッパーとして活躍します。 外形寸法 ...
奥行き: 65 cm
重量: 30 kg
幅: 59 cm
... 美しいデザインのオーブンレンジは、優れたパフォーマンスを発揮し、わずか30kgでどこにでも持ち運びが可能です。伝統的な土で作られた内部は、時間をかけて作られたオーブンです。 グラスファイバー製のスタイリッシュなオーブンで、重さはわずか30kgです。 特許出願中の断熱耐熱ハンドルとオーブンベースは、オーブンの重量に耐えられる頑丈なものであれば、どこにでも設置することができます。 都会のバルコニーや庭に最適です。 外装はヘアライン・クラック（※）が入りにくい完全防水仕様。 ピザが苦手な方でも、肉や魚、野菜がおいしく焼けます。 約25分で調理が完了します。 薪で焼く本格的なピザが約90秒で食べられます。 すべてのオーブンはヨークシャーで手作りされています。 食材はすべてオーガニックで、イギリス国内で調達しています。 私たちのオーブンには、施工と仕上がりの保証が付いています。 梱包材をすべて取り除き、お客様のご自宅までお届けします。 屋外使用のみ。 ...
奥行き: 65 cm
重量: 30 kg
幅: 59 cm
... もし、既存のカラーがお好みでない場合は、オーダーメイドのDeliVitaオーブンをどのような色にしたいのか、具体的にお聞かせください。 特別なカラースキームでコーディネートしたい、またはお祝いのイベントを計画しているなど、お客様のご希望に沿ったオーブンをお作りします。 カラーコードをご確認の上、DeliVitaチームまでお問い合わせください。 デリヴィータのスタイリッシュなオーブンはグラスファイバー製で、重量は30kg弱です。 特許出願中の断熱耐熱ハンドルとオーブンベースは、オーブンの重量に耐えられる頑丈なものであれば、どこにでも設置することができます。 都会のバルコニーや庭に最適です。 外装はヘアライン・クラック（※）が入りにくい完全防水仕様。 ピザが苦手な方でも、肉や魚、野菜がおいしく焼けます。 約25分で調理が完了します。 薪で焼く本格的なピザが約90秒で食べられます。 すべてのオーブンはヨークシャーで手作りされています。 食材はすべてオーガニックで、イギリス国内で調達しています。 私たちのオーブンには、施工と仕上がりの保証が付いています。 梱包材をすべて取り除き、ご自宅の玄関までお届けします。 屋外での使用のみ可能です。 オーブンは絶対に叩いたり、落としたりしないでください。 *オーブンは、内部の粘土が湿気にさらされないように、DELIVITA耐候性カバーに収納してください。 ヒートアップ時間：25分 容量：12インチピザ（大）1枚 最高温度：550度 内寸540mm ...
重量: 74, 97 kg
幅: 990, 1,340 mm
高さ: 380 mm
... デッキが1つしかない電気式のピザ窯です。 直径12～30cmのピザを同時に焼き上げることができます。 ハイエンドバージョンでは、デッキを1～5個装備することができ、フランス菓子、ペストリー、パンなど他の製品にも使用できます（FSMR-PIZ）。 ...
caplain machines
奥行き: 1,016 mm
重量: 245 kg
幅: 1,524 mm
... 900シリーズのピザデッキオーブンは、小規模な用途のために、結果を犠牲にすることなく、低BTU入力の機器の需要を満たすように設計されています。また、ガスの供給に制限がある場合でも設置可能です。 耐久性に優れたBlodgett社製アングルアイアンフレームを採用 アクセスしやすいカウンターバランスドア QHT（Quick Heat Technology）ローカイトストーンデッキで直接焼くことができます。熱伝導と水分吸収が均一になるように設計されており、ピザのクラストがより鮮明になります。 300～650°Fのサーモスタット 保証：部品2年、工賃1年、ドア5年保証 オーブンは基本的な部分で構成されており、独立した完全なユニットです。 オーブンは基本セクションで構成されており、単独でも組み合わせても動作する完全な独立ユニットです。 すべてのデータは、特に明記されていない限り、オーブンセクションごとに示されています。 示しています。 記載されているモデル名については、取扱説明書の仕様表を参照してください。 フロント、トップ、サイド、バックにステンレスを採用 カウンターバランスドア、コンシールドヒンジ採用 重厚なクロームメッキを施した鋼管製ドアハンドル ステンレス製の脚部（シングルユニット用）：699mm ステンレススチール製の脚部（ダブルユニット用 ステンレス製の脚部（トリプルユニット用、961のみ バーナーの扉は、着火、清掃、調整のために簡単に開くことができます。 バーナードアは簡単に開き、着火、清掃、調整が可能。 天面、背面、側面、底面、ドアにガラス繊維の断熱材を使用 オーブンコンパートメント（1067mm ...
Blodgett
... 完全に火レンガで作られた唯一の回転オーブン 床とドームを調理するための手作りの建設、レンガの後のレンガ。調理@@ プログラムのデジタル管理を調理しながら中断はありません。cekyスマートシェフは、温度、調理時間、調理床の回転速度/方向を同期させます。 プロの回転オーブンの主な機能： 便利なリモコンは、オーブン機能を遠隔操作することができます。. タッチスクリーンと静電容量機能を備えたデジタルコントロールパネル. 正確かつ堅牢な. ソフトウェアは、簡単に数分で更新することができ、USBペ ...
奥行き: 805 mm
... ダブルバッチオーブンには2つの独立したキャビティがあり、最大50mphの速度で空気を循環させ、高い熱伝達速度と調理時間の短縮を実現します。このオーブンは、可変速送風機、発振ラック、触媒コンバータを利用し、最小限のエネルギー入力、高い食品品質、およびベントレス動作を実現します。 特徴 シンプルで直感的なタッチコントロール 多言語ユーザーインターフェイス UL（KNLZ）リストリスト用インテグラル再循環触媒コンバータ 可変速高速再循環空気インピンジメントシステム ...
TURBOCHEF
... 回転式ピザドームオーブン プロパンまたはGAS 内部寸法 47インチの12インチピザ（6枚）にフィットします。 59 インフィット (14) 12 インピザ モデルシリーズ DOME47RT ドメ59RT 特徴 - 手作り耐火レンガピザ窯 - 回転式調理床 - 丸型内部調理室 - 絶縁されており、スモークスタックに接続する準備ができています。 -非常によく絶縁され、外は最高温度で触れるために涼しいです。 -フル電子制御 概要 高アルミナ含有量の耐火レンガを耐火セメント鋳造に浸漬して炉で焼き上げたものです。1200℃に強い。アルミナ含有量が多いため保温性が高い。夕方に消したオーブンは翌日も暖かい。 レンガはオーブンの寿命を二倍にするのに十分な抵抗力を持っています。 アケセット 含まれています。 - ...
UNIVEX
奥行き: 1,035 mm
Middleby Marshall®
奥行き: 171 cm
幅: 131 cm
高さ: 184 cm
... カテゴリーオーブン 製品ライン業務用, 電気 燃料： 電気 平均消費電力7kW 最大出力：13kW オーブン寸法 WxDxH: 131x171x184 cm 重量：650kg 調理時間 200°Cまで60分 500°Cまで120分 ピッツァの枚数6 1時間あたりのピザの枚数100 カラー：シルバーグレイ 煙の出ない電気ピザ窯 Zenoは、500℃に達するナポリの電気オーブンです。 地域の法律で特別に要求されない限り、煙突を必要とせず、シンプルな消臭器で悪臭を中和することができます。 本物の薪を使ったオーブンと同じくらいの温度になるので、薪を燃やす許可を得るのが非常に面倒な国には最適です。ドームの発熱体が露出しているため、オーブンの床も急速に加熱されます。アルファ・フォルニ社の高密度耐火レンガのおかげで、他社製品に比べて熱が長く保たれ、消費電力が大幅に削減されます。 Zenoオーブンの開発段階での継続的な研究により、アルファ・フォルニはコントロールパネルを上部に置き、オーブンをベースから分離するというアイデアを出しました。この機能により、設置のしやすさを重視してベースを外して使用するか、コンパクトで完成度の高いオーブンとして使用するかを選択することができます。 ...
Alfa Pizza
奥行き: 510, 920, 1,250 mm
幅: 560, 940 mm
高さ: 245, 400 mm
... 内部照明 各抵抗に独立した調整可能なサーモスタット 内部照明 金属塗装板、ステンレス製 ファイアストンクッキングトップ 3波長対応機器（プラグなし）付属 ...
詳細をお書きください:
サ－ビス改善のご協力お願いします:
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