業務用オーブン AC 700
電気コンビ自立型

業務用オーブン
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特徴

販売対象
業務用
熱源
電気
タイプ
コンビ
配置
自立型
その他の特徴
多機能

詳細

メガ容量コンビオーブン 私たちの組み合わせオーブン容量2トロリー20レベルGN 2/1は、あなたの仕事を簡素化します。 操作が少なく、バッチ追跡が容易で、均質性が保証され、AC700のおかげですべて可能です。 食品加工業界における当社のノウハウに基づいて、このオーブンは、CAPIC製造品質による制御調理、トレーサビリティの最新技術の恩恵を受けています。 主な特徴 卓越した容量:2 GN2/1トロリー。16〜20レベル、40 GN2/1トレイまたは80 GN1/1トレイ用。 省エネ:95kWの設置(従来の2つのオーブンでは125/140kWと比較して)。 設置とメンテナンスの節約:2ユニットではなく1ユニット。 設置面積が小さい:地面に2.5㎡しか必要としません。 電気加熱:ステンレスタービンの周りに配置された円形の発熱体により、水平の熱空気の分布を可能にする。 水分生産:必要な低圧蒸気は、自動水位発生器によって即座に生成されます。 自動洗浄:調理室から円錐形のノズルまで。 オプション:冷却システム

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カタログ

CENTRAL KITCHENS
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COOKER - CHILLER
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*価格には税、配送費、関税また設置・作動のオプションに関する全ての追加費用は含まれておりません。表示価格は、国、原材料のレート、為替相場により変動することがあります。