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... 電動サラマンダー、ウルトララピッド、3面オープン、プレート固定システム付き、600 mm、GN 1/1対応 製品の特徴 半分または完全な調理面を加熱することができる2つの独立した高効率なタングステンフィラメント加熱要素。 高速ヒートアップ：約20秒でフル稼働。 調理板のサイズ: 600x350 mm は GN 1/1 を受け入れます。 タッチコントロール式のプレート検出バーは、プレートがアプライアンスに置かれているときにサラマンダーのスイッチをオンにし、プレートが取り外されたときにオフになります。 調理時間を設定するツマミとデジタル表示のコントロールパネル。 タイマーは0～99分まで設定可能で、調理時間終了時に電気の供給を遮断します。 設定時間を記憶しておくことで、類似の調理サイクルの繰り返しを簡単にすることができます。 STARTとSTOPのタッチボタン。 AISI ...
Electrolux Professional/エレクトロラックス
重量: 46 kg
... SpeeeDelight、手動調整式トッププレート、取り外し可能なリブ付きテフロンプレート - EMEA、シンガポール 製品の特徴 手動調節可能な上部プレートで、食材を最小限の高さまで加熱できます。 接触、赤外線、マイクロ波の3つの調理技術を組み合わせ、芯まで加熱された完璧な調理を提供します。 省エネモードは、操作者が設定した時間（1～60分）が経過すると自動的にスタンバイ状態に切り替わります。 USBポートとWi-fi接続により、ワークフローを最適化し、ローカルとリモートの相互作用（温度、カウントダウン、警告）を可能にします。 規則(EC) ...
Electrolux Professional/エレクトロラックス
重量: 46 kg
... SpeeeDelight（手動調整式トッププレート、取り外し可能なリブ付きテフロンプレート付き）（5kW） 230V 製品の特徴 手動調節可能な上部プレートで、食材を最小の高さまで加熱できます。 接触、赤外線、マイクロ波の3つの調理技術を組み合わせ、芯まで加熱された完璧な調理を提供します。 省エネモードは、操作者が設定した時間（1～60分）が経過すると自動的にスタンバイ状態に切り替わります。 USBポートとWi-fi接続により、ワークフローを最適化し、ローカルとリモートの相互作用（温度、カウントダウン、警告）を可能にします。 規則(EC) ...
Electrolux Professional/エレクトロラックス
重量: 35, 25, 50 kg
... アルピナプロフェッショナル電気サラマンダーグリルのご紹介です。精密さと情熱をもって作られたこの電気グリルは、機能性とスタイルをシームレスに融合し、卓越した結果をもたらします。 卓越した機能 1.高さ調節可能なグリル面：グリル面の高さを自由にコントロールできるので、食材と熱源との距離を微調整できます。どの料理も完璧に仕上がります。 2.効率的な電力: 効率的で安定した熱を料理に供給する電力の利便性を実感してください。面倒なガス管理から解放され、電気グリルのシンプルさを実感してください。 3.洗練されたステンレス鋼構造：完全ステンレス製の耐久性とエレガンスに浸る。これは寿命を保証するだけでなく、あなたのキッチンスペースに洗練されたタッチを追加します。 アルピナ電気サラマンダーグリルを選ぶ理由 .高さ調節の精度：高さ調節機能により、様々な料理に対応します。繊細なシーフードからボリュームたっぷりのステーキまで、毎回パーフェクトなグリルを実現します。 .簡単な電気操作：電気グリルの手軽さを取り入れれば、ガス管理の複雑さを気にすることなく、精緻な料理作りに専念できます。プラグを差し込むだけで、電動パワーが料理の繊細さを引き立てます。 .ステンレススチールのエレガンス：サラマンダーグリルのステンレススチールは、耐久性に優れているだけでなく、キッチンの美しさを引き立てます。フォルムと機能のシームレスな融合をご体験ください。 ...
重量: 9 kg - 51 kg
... アルピナ電気グリル、特にエコグリル・モデルで、効率的でプロフェッショナルなグリルの領域に足を踏み入れてください。この先進的な電気グリルは、完璧さと持続可能性を追求する料理のプロのために作られました。環境にやさしく、エネルギー効率に優れたグリル調理を楽しみながら、優れた性能とプレミアムな機能をご体験ください。 持続可能な電気グリルの技術：アルピナ・エコグリルは、先進の電気グリル技術を採用し、燃料の手間をかけることなく、安定した効率的な加熱を実現します。高品質なグリル料理を楽しみながら、エコロジカルフットプリントを削減できます。 プロ仕様のグリル面：アルピナ ...
重量: 18.5 kg
... アルピナユニック高速グリル＆オーブン：あなたの料理体験に革命を起こします！ アルピナ ユニック ハイスピードグリル＆オーブン で、料理の革新の頂点を発見してください。卓越したパフォーマンスのために設計されたこの最新機器は、完全密閉型の高速ファンオーブンとグリルの機能を兼ね備えており、最高温度は250℃に達します。比類ないスピードと正確さで、あなたの調理を格上げします。 主な特徴と利点 1.多彩な料理の達人：ユニック・ハイスピード・グリル＆オーブンは、わずか数秒のスピード調理が可能な料理大国です。魚、肉、野菜、ピザ、トースト、パニーニ、調理済み食品など、あらゆる調理に対応します。 2.革新的な密閉設計：完全に密閉されたフードデザインにより、煙や食材の油の流出、カーボンの付着などの心配がありません。換気システムを内蔵しているため、高価な抽出システムを使用することなく、ハウスの前面に安全に設置できます。 3.妥協のないスピーディーな調理：驚異的な調理時間の短縮により、通常の調理時間の何分の一かの時間で料理が完成します。新鮮な食材からチルド品まで、ユニックグリル＆オーブンは品質に妥協することなく、卓越したスピードを実現します。 4.デジタルの精度と制御：グリル機器はデジタル制御で、正確な温度調節と調理時間が可能です。ユーザーフレンドリーなコントロールパネルにより、グリルプレートの温度をプログラムすることができ、内蔵タイマーにより、毎回完璧な調理結果が得られます。 ...
... 高さ調節可能な棚。4700W、下段にヒーターを装備。 調理面。650×350mm。 固定式サラマンダーグリルは、直火でローストしたり、グラタンにしたりして、あらゆる料理を提供するのに最適です。 トレイは3段。 ステンレス製。 ステンレス製エレメント 独立した調整可能なサーモスタット 取り外し可能な油脂回収トレイ 仕様表 調理エリア650mm x 350mm 総負荷4700 W 電力供給230 V / 50-60 Hz / 1 外形寸法（WxDxH 幅: ...
... 高さ調節が可能なトップ。4000 W. 調理面。590×320×200mm サラマンダーを使って、直接ローストしたり、グラタンにしたりすることができます。 ステンレススチール製。 ステンレス製の発熱体。 高さ調整可能なトップ サーモスタットの調整が可能。 取り外し可能な脂肪回収トレイ 仕様表 調理エリア590mm x 320mm 総負荷4000 W 電力供給230 V / 50-60 Hz / 1 外形寸法（WxDxH 幅: 625 mm 奥行：510 ...
重量: 50 kg
... ステンレススチール仕上げ ステンレススチール金具 4方向からアクセス 可動式ヒータートップ 取り外し可能なグリッドとドリップパン付きトレイ 仕上げにブラッシュドステンレススチールを選択可能 前面パネルはオプションでエナメル塗装が可能です。カラーはモルテーニ1923と同じです。 モルテーニロゴとコントロールプレートは、27ページのトリム仕上げでお選びいただけます。 サラマンドレのモルテーニロゴはスイートとは異なり、またこのバージョンは1923年からのオリジナルです。 1923年のものです。 ...
重量: 55 kg
... 電気式V.400 3N サラマンドラ・グリル オートグリッド付 内部ライト 水と油用のイノックス製トレイ エネルギー調整器付きヒーター mm 902x584x597h ...
重量: 90 kg
... 電気式V.400 3N サラマンドラ・グリル オートグリッド付 内部ライト 水と油用のイノックス製トレイ エネルギー調整器付きヒーター mm 1407x583x585h ...
... 炉端焼き器MOD.700E 石英抵抗膜方式の電気グリル V.230 W.3200 ステンレススチールグリッド スクリューサポート 水グリス用トレイ 682X245X225H ...
... 温度計 温度計 頑丈な構造 頑丈な溶接構造により、グリースや湿気が溜まりやすい隙間を排除 均一な熱分布 セラミックブリケットを使用したステンレス製グリルグリルは、均等な放射熱分布を促進します。 鋳造真鍮バーナー 重厚な真鍮鋳物バーナーは効果的に熱を放射し、各25,000 BTUの定格出力。 デュアルポジション・ロティサリー ヘビーデューティーな3スピードモーターと背面赤外線バーナー（14,000 BTU）を備えたデュアルポジション・ロティサリー。 グリル照明 デュアルハロゲングリルサーフェスライトと青色LEDによるコントロールイルミネーション ...
... 幅43cmのビルトイン型電気バーベキュー。電気バーベキューとグリル、溶岩石バスケット、内部サポート、トレイなどの機能部品は、AISI 304ステンレススチール製で、シルバーサテン仕上げです。3Kwの発熱体は2つに分けて管理でき、それぞれ1.5Kwの2つの異なる調理エリアを作ることができます。さらに、ヒーティングエレメントを曲げることができるので、すべてのエレメントを簡単に取り出して洗浄することができます。溶岩石は、熱を吸収して均一に分散させる機能を持ち、食材に独特のファイアグリルのような風味を与えることができます。 ...
ALPES-INOX
... グラネート、グリル、暖かく保つ。 2つのバリエーション：調節可能な高さと固定高さ。 すべてのサンショウウオのためのオプション: •壁のサポート. • 列のサポート。 主な特徴 高さ調節可能： ステンレススチール製。 セラミックの特殊な反射天井に位置する放射素子による電気加熱。 熱伝達を補助するガラスパネルで完全に保護されています。 タッチコントロールパネル。 温度タイマーと要素の選択（1、2、または3の加熱領域）。 電源4.5キロワット（400Vx3）。 ...
... 電気サンショウウオ-4.5 kW-幅 650 mm-電気サンショウウオ-可動天井-2 整流器によって制御される 2 加熱領域-赤外線-置くか、中断する ...
ROSINOX
... ウェルズB-406ビルトイン・チャー・ブロイラーは、ステンレススチールの天板を備え、業界屈指の耐久性を誇ります。セルフクリーニングエレメントは、頑丈な鋳鉄製焼き網で保護されており、2つのヒートゾーンでさまざまな焼き方を楽しめます。 各セルフクリーニング・エレメントは、ブロイラー・グレートのリブの間に配置され、食材が直接触れたり、ヘラが擦れたりするのを防ぎます。また、エレメントは伝導と放射の二重加熱を行います。 温度調節は2つの無段階コントロールで行われ、電源オフポジションと電源オン状態を示すシグナルランプを備えています。 エレメント・フレーム・アセンブリには、エレメントを持ち上げた状態で固定するためのバネ式サポート・ロッドがあります。 取っ手付きドリップパンと取り外し可能な鋳鉄製格子は、素早く簡単に洗浄できます。 各コントロールは、グリッドの半分を制御し、多様な調理を可能にします。 偶発的な温度変化を防ぐため、操作部は一体型のステンレス製パネルにはめ込まれています。 各ユニットには、焼き網スクレーパー／ブラシが付属しています。 主電源に接続するための端子台が付いています。 ウェルスロックにより、ステンレス製カウンターに素早く簡単に設置できます。 B-406ブロイラーは、Underwriter ...
Wells Bloomfields
重量: 39 kg
... 取り外し可能なボトムシェルフ：あり 連続的にスライドする上部ヒーターエレメント ɘ取外し可能な下部棚：ありあり 自動温度調節：あり ステンレス製ホルダー付きで、壁への取り付けが簡単：はい ɘ サイクル終了時に自動スイッチオフ、 音でお知らせ：あり 温度維持のための ◘HOLD 機能：いいえ ɘ ヒーターエレメント数：2ヒーター、2ヒーターオプション 正味幅 [mm] - 400 奥行き [mm] - 545 高さ [mm] - 520 正味重量 ...
RM GASTRO
... 電源:4000W 寸法:460x394mm 電源供給:400V トリフェーズ ワンゾーンプランチャ ...
ADVENTYS
重量: 26 kg
... ホスピタリティ産業全般のためのこれらの資材はすべて、工場に供給するコンセッション・カンパニー、ディストリビューター、輸入業者を通じて流通している。私たちの背後には、スペインとヨーロッパの両方で技術サービスに迅速に対応するために、オリジナルのスペアパーツを販売し、国家レベルでそれらを供給している他の会社、自社または独立した会社があります。RRPには、購入量に応じた割引があり、その割引を受けるには、当社ネットワークの販売会社を特定する必要があります。 グリルホットプレート500x240プレート1枚とグリル2枚 ...
重量: 57, 34 kg
... - 厚さ1.5mmのワークトップはAISI 304ステンレス鋼製 - インコロイステンレス製長寿命ヒーター - 頑丈な上部鋳鉄を調理エリアに使用 - 器具の側面は直角にカットされ、接続時に隙間ができないため、衛生上の問題がありません。 - 熱制御のための50〜300℃のサーモスタット - 鋳物グリルの肋骨側で肉や鶏肉を、平らな側で魚や野菜を調理することができます - CE規格および指令に適合 PAECG40 寸法 (MM) 400x700x380 梱包寸法（mm） 440x750x540 総重量（kg） 37 電圧 ...
Kristal Endustriyel A.S.
... グリルを存分に楽しめるように設計されたTexan + Standは、下ごしらえ、調理、盛り付けのための広々としたワークスペースを備えた自立型の電気グリルです。耐久性に優れたステンレススチール製で、屋内でも屋外でも使用できます。フルサイズ310平方インチの調理面は、家族全員が楽しむことが大型の食事を収容し、精密な調理を提供するために二重の熱制御を持っています。 2）1500ワットの要素を利用して、テクサン+スタンドは5500Fの温度を超え、炎上の任意のチャンスなしで事実上無煙です。 ...
Kenyon
重量: 75 kg
... グリル容量 Ø35 cm x 9 ad. 寸法 (mm) G x D x Y 1020 x 560 x 670 グリル寸法（mm） G x D 620 x 410 消費量 (m³) 2,030 出力（kW） 13,2 ...
KALITE ENDUSTRIYEL MUTFAK EKIPMANLARI SAN. TIC. LTD. STI
... 特殊ノンスティックプレート 肉や魚、野菜のグリルはもちろん、ピザや焼きたてパンにも最適な、ノンスティック加工を施した特殊な保温プレートです。 特殊な構造により、素早く均一な調理を保証する汎用性の高いプレートです。調理用油脂の使用を抑え、常に美しい焼き目をつけることができます。 トレイ/グリル寸法 GN 1/1 (530x325 mm) 外形寸法（L×D×H） 530×325mm ...
PIRON SRL
... あなたの生活をより快適にしてくれるでしょう！ 業務用ケータリングに最適なシャルベットのサラマンダーは、毎日ノンストップでの使用が可能です。 Charvetのサラマンダーは、キッチンで理想的な場所を見つけることができます：パスの上、パーティションの上、スイートの上、それぞれのケースに対応するソリューションです！ シャルベでは、移動式天井（電気式）の昇降式サラマンダーと、固定式天井（+移動式グリッド）のサラマンダーの2種類を用意しています。 目的 ： 反応性、調理の汎用性、信頼性。 反応性がある。 調理の多様性。 コンパクトであること。 設置が容易であること。 頑丈さと耐久性 ...
... 多目的の用途に最適: クック、トースト、グリル食品 5モデル、12バージョン、2つから9スロットまで 15 分高耐久オートマチックタイマ、手動操作 開口部の高さ最大 12cm。 加熱素子の選択用スイッチ ステンレス鋼の長寿命加熱素子を集中的かつ継続的に使用します。 瞬間加熱用クォーツ加熱要素 ステンレス鋼構造、長期的な耐久性を確保 トングとプロの使用のための調理ラック 取り外し可能なクラムトレイ食器洗い機で洗える ソフトタッチ人間工学ノブ 230 V 50 & 60Hz ...
Milan Toast
重量: 46 lb
... Vollrath® Cayenne サンドイッチプレスは、様々な食材を素早く均等に調理することができます。熱を逃がさない頑丈な鋳鉄製で、上下のプレートには食欲をそそるグリルラインを作る溝があります。このサンドイッチプレスは出力が高く、耐久性に優れています。また、ステンレススチール製の外装で、すべてが滑らかに仕上がります。 サンドイッチ、パニーニ、肉、野菜などの調理に最適です。 リブ付きの上下プレートがパニーニ風の演出を可能にします。 ハンドルでプレスの高さを調節できるので、どのようなオーダーでも均一に調理可能 ブラシが付属しているので、お手入れが簡単 120°Fから470°Fの温度範囲 ...
Vollrath
... 伝統的なサラマンダーの需要をカバーしつつ、最新のテクノロジーを搭載したモデルです。 メリットが一目瞭然。 .コンパクト コンパクトな外形寸法のため、さまざまな場所で使用でき、さらには天井のフードに組み込むことも可能です。 天井のフードに組み込むこともできます。 .高品質 安定した設計により、製品寿命が長くなっています。 .お皿の自動検出 お皿やボウルを自動で検知して、サラマンダーのスイッチを自動で入れることができます。 ...
SALVIS AG
重量: 34, 45, 54 kg
... ラック式石英ヒーターを搭載し、最高の性能と省エネルギー性を実現 壁掛け、カウンター取り付けが可能で、あらゆる業務用厨房のデザインに最適です。 チーズを溶かし、パンをトーストし、皿を保温します。 バルカンの業務用ブロイラーは、最も要求の厳しい厨房で優れた仕上げを実現するように設計されており、卓越した仕上げへのスタート地点となります。当社のブロイラーは、最大の生産性のために迅速な回復時間を保証します。赤外線ブロイラー、セラミックブロイラー、さまざまなベースがあり、あらゆる厨房業務に適合します。 ...
VULCAN
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