電気グリル WGE74

床置き業務用ステンレス網製

ウォーターグリル クッキンググリッドは鋳鉄製で、肉・魚のダブルフェイス。ステンレス製の引き出しに水を入れておくと、調理中に蒸気が発生します。 バーナーの下にある容器に入った水が蒸発し、食材を繊細かつ均一に焼き上げ、風味を損ないません。フルモデルチェンジ（80cm）は、ヒーターとバーナーを独立させ、様々な調理が可能になりました。 外形寸法 - 幅×奥行き×高さ（cm） - 40×73×85 総電力（kW） - 6 IPX5 グリッド寸法 - WxD (cm) - 35,2x47,5 Nr.電気ヒーター 6 kW - 1 電源（N）- 400V 3N 50/60 Hz 重量（kg） - 50 容積(m3) - 0,5