業務用オーブン付きコンロ

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業務用オーブン付きコンロ | オーブン付きコンロの選び方
オーブン付きコンロのサイズは、設置場所の広さと、一度にどのくらいの量を調理したいかによって決まります。 標準的な大きさの調理台には、火口が3口あるいは4口、オーブンが1つまたは2つ付いていることが多いですが、火口の大きさやオーブンの容量は様々です。 ヨーロッパにおける一般的なサイズは、奥行60cm、幅60cm、70cm、90cm、110cm、120cmのいずれかです。 米国では、一般的に奥行25~27インチ、幅30インチ、36インチ、40インチ、48インチが標準ですが、60インチまであります。 オーブン付きコンロは独立型が多いですが、既存のキッチンにフィットするよう設計され、ワークトップや食器棚と調和するモデルもあります。 メーカーによっては、キッチンのサイズに合わせた特注サイズを製造しているところもあります。
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ガスオーブン付きコンロ
ガスオーブン付きコンロ
THERMALINE 80 & 90 (F)

トップに3mmのステンレス鋼板を採用。日々のアクティブなキッチンワークにも耐える堅牢構造です。 内部は堅牢なフレーム構造により、優れた耐久性を発揮。見えない場所にも長年の歴史で培った、こだわりのクラフトマンシップが息づいています。 モジュラーの接続は、専用キットによりトップがフル・フラットとなるシームレス構造。隙間に汚れも入り込まず、衛生的です。

ガラスセラミックオーブン付きコンロ
ガラスセラミックオーブン付きコンロ
THERMALINE 80 (F)

ガスオーブン付きコンロ
ガスオーブン付きコンロ
700XP (F)

... ガスオーブン(6kW)の上に2つのバーナー(各5,5kW)を備えたハーフモジュールガスソリッドトップ(3,8kW)。 製品の特徴 ガス暖房、3.8 kWのセントラルバーナー、固体のトップ。 耐久性のある鋳鉄製のクッキングプレート、お手入れが簡単。 プレートの中心部は、外側に向かって減少しながら最高温度500℃に達することができます。 最適化された燃焼、火炎停止装置、保護されたパイロットライトを備えたセントラルバーナー。 ゾーン別の温度調整により、プレート全体に温度勾配を設け、さまざまな調理ニーズを満たすことができます。 中間セクターがなく表面積が大きいため、様々なサイズのパンを同時に使用することができます。 パンを持ち上げることなく、あるエリアから別のエリアへ簡単に移動することができます。 ベースコンパートメントは、ベースプレートの下に配置されたステンレス製バーナーと自己安定炎を備えたガス加熱式の標準的なオーブンで構成されています。2/1 ...

電動式オーブン付きコンロ
電動式オーブン付きコンロ
M07N

高さ: 920 mm
: 700 mm
奥行き: 685 mm

... 電気オーブン付き70cmマジェスティック・スタイル・レンジクッカー ノンスティック・ナノテクノロジー・コーティングを施したトータルブラックの真鍮製フレームスプレッダー 高機能コンロ 鋳鉄製鍋受け付きコンロ 4.3インチフルタッチディスプレイ 両オーブンを1台でコントロール 正確な電子温度制御 ソフトクロージングシステム付きドアと引き出し スチーム排出 調理プローブ トリプルガラス付きコールドドア ...

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ILVE
電動式オーブン付きコンロ
電動式オーブン付きコンロ
M30N

高さ: 910 mm
: 760 mm
奥行き: 685 mm

... 電気オーブン付き30インチ・マジェスティック・スタイル・レンジ・クッカー ノンスティック・ナノテクノロジー・コーティングを施したトータル・ブラックの真鍮製フレームスプレッダー 高機能コンロ 重厚な鋳鉄製鍋受け 4.3インチフルタッチディスプレイ 両オーブンを1台でコントロール 正確な電子温度制御 蒸気排出 調理プローブ トリプルガラス窓付きポーチ コールドドア トリプルガラス ...

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ILVE
ガスオーブン付きコンロ
ガスオーブン付きコンロ
M09N

高さ: 920 mm
: 911 mm
奥行き: 685 mm

... 90 cm マジェスティックスタイルのレンジクッカー、電気またはガスオーブン、トップは5種類、IHにも対応 最大5 kWのデュアルガスバーナーを標準装備 ノンスティックナノテクノロジーコーティングのトータルブラック真鍮製フレームスプレッダー 高度に専門化されたコンロ 鋳鉄製鍋敷き付きホブ 4.3インチフルタッチディスプレイ 1台で両方のオーブンをコントロール 正確な電子温度制御 ソフトクロージングシステム搭載のドアと引出し スチーム排出 トリプルガラス付コールドドア コールドドア トリプルガラス クッキングプローブ ...

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ILVE
ガス調理台
ガス調理台
1923 - P120

高さ: 900 mm
: 1,200 mm
奥行き: 700 mm

... 特徴 鋳鉄製グリドルの下に2つのオープンバーナー オプション:左手または右手にバーナー 鋳鉄製トッププレート、中央の2つのリングは真鍮製 電気またはガス(オプション) 静止型オーブン ウォール(標準)およびアイランド(オプション)構成。 写真は丸柱ですが、オプションです。 モルテーニ1923と同色・同仕上げ。 手摺はφ28mm。 モルテーニ1923と同様の手摺の仕上げ。 詳しくはカタログ欄の「モルテーニ仕上げガイド」をご覧ください。 専門業者による施工のみ。 ...

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MOLTENI
ガス調理台
ガス調理台
1923 - P145

高さ: 900 mm
: 1,450 mm
奥行き: 700 mm

... 特徴 鋳鉄製グリドルの下に2つのオープンバーナー オプション:左手または右手のバーナー 鋳鉄製トッププレート、中央の2つのリングは真円ではない ガスまたは電気(オプション)静止型オーブン 壁掛け(標準)およびアイランド(オプション)構成。 写真は丸柱ですが、オプションです。 モルテーニ1923と同じ色と仕上げです。 手摺はφ28mm。 モルテーニ1923と同様の手摺の仕上げ。 詳しくはカタログ欄の「モルテーニ仕上げガイド」をご覧ください。 専門業者による施工のみ。 ...

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MOLTENI
ガス調理台
ガス調理台
1923 - GF140

高さ: 900 mm
: 1,400 mm
奥行き: 800 mm

... 特徴 鋳鉄製グリドルの下に2つのオープンバーナー オプション:左手または右手のバーナー 鋳鉄製トッププレート、中央のリングは1セットのみ 電気オーブン ウォール(標準)、アイランド(オプション)構成。 モルテーニ1923と同色・同仕上げ。 手すり40x20mm。 仕上げはステンレスのみ。 詳しくはカタログ欄の「モルテーニ仕上げガイド」をご覧ください。 専門業者による施工のみ。 ...

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MOLTENI
ガスオーブン付きコンロ
ガスオーブン付きコンロ
S GAS 60

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RIZZOLI
薪オーブン付きコンロ
薪オーブン付きコンロ
RTE 80

... 薪ストーブの火力と、専用のクッキングプレートと大型の照明付きオーブンで調理された料理の独特な味わいが欠かせない、伝統的な嗜好を持つお客様のために設計されました。革新的な認定燃焼システムH2Oシステム®のおかげで、燃焼室はボイラー本体を保護するために完全に鋼鉄で覆われています。さらに、薪がより効率的に燃焼するため、性能が向上し、薪の消費量と排出量が削減されます。 RTシリーズの薪ストーブは、家具への完璧な設置が可能です。薪ストーブの高さ、厚み、天板のエッジをお選びいただけます。 RTシリーズのカタログをご覧ください。 リッツォーリの ...

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RIZZOLI
薪オーブン付きコンロ
薪オーブン付きコンロ
RTVE 80

... 洗練されたモダンなお客様のために設計されたこのボイラーは、3重ガラスドアから暖炉の火を見ることができます。革新的な認定燃焼システムH2Oシステム®のおかげで、燃焼室はボイラー本体を保護するために完全に鋼鉄で覆われています。さらに、薪がより効率的に燃焼するため、性能が向上し、薪の消費量と排出量が削減されます。 RTシリーズの薪ストーブは、家具への完璧な設置が可能です。薪ストーブの高さ、厚み、天板のエッジをお選びいただけます。 RTシリーズのカタログをご覧ください。 リッツォーリの ...

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RIZZOLI
ガスオーブン付きコンロ
ガスオーブン付きコンロ

... 完全にステンレス鋼と鋳鉄のグリルで構築された生パスタのワークショップや店舗向けの調理。ステンレス鋼AISI 304で作られた厚い作業計画。鋳鉄製の継手で作られたグリッド床。鋳鉄製のボディと垂直炎安定化の真鍮火炎スプレッダとダブルクラウンバーナー。 バーナーの点火のためのバルブドパイロット炎をタップします。パンは、印刷された丸みを帯びた角とステンレス鋼AISI 304の取り外し可能な床をドロップ収集します。バーナー(7.7 kW)で加熱された静的ガスオーブンGN ...

電動式オーブン付きコンロ
電動式オーブン付きコンロ
SG7F4+FE2

高さ: 900 mm
: 800 mm
奥行き: 730 mm

... ワークトップはAISI304ステンレススチール製、厚さ20/10、フロントおよびサイドパネルはAISI304ステンレススチール製、スコッチブライト仕上げ。 鋳鉄製バーナーと真鍮製バーナーキャップ、AISI304製ワークトップに防水シールで固定。安全熱電対を装備したLSにより作動し、バーナーパイロット炎はスチール製キャップで保護され、清掃やメンテナンスが容易。逆回転ファン付き電気コンベクションオーブン、庫内はAISI430ステンレス製、1/1GN棚板/トレイ用3段付き。50°~270°Cの温度調節が可能なサーモスタット。電源インジケーターと温度ランプ。プレスドアとカウンタードアはAISI ...

電動式オーブン付きコンロ
電動式オーブン付きコンロ
3752018

高さ: 900 mm
: 800 mm
奥行き: 800 mm

... - 3.5kWの調理ゾーン4つを備えたフラットトップ型レンジ - クロームメッキトップ、ステンレススチール構造 - クッキングトップはクロームメッキ仕上げで熱ロスを低減 - 無段階パワーレギュレーター - フラットなクッキングトップはお手入れも簡単 - メトスシェフ220ローストオーブン付きスタンド、容量 GN1/1×2台またはGN2/1×1台 ...

電動式オーブン付きコンロ
電動式オーブン付きコンロ
DB4 100EI

ガスオーブン付きコンロ
ガスオーブン付きコンロ
LE CHÂTEAU 150

... シャトー150の美学は、すぐにキッチンデザインのトーンを設定します。 これは、多くのプロのシェフや知識豊富なアマチュアが世界中で使用されています。 料理の可能性は例外的です。 シャトー150には、2つのガス電気オーブンと2つの大きな収納引き出しが装備されています。 ステンレス鋼のホブは、あなたの料理スタイルに最も適した多くの構成を提供します。 エナメルカラーと仕上げのパレットは、あなたの味を生き生きとさせます。 CHâTELET 150 ラ・コルヌの時代を超越した美学と性能 シャトレ150には、1つのボールトガスまたは電気オーブンが装備されています。また、パンやブリオッシュ生地、低温調理など、市場で入手可能な最大の加熱引き出しがあります。あなたの料理の味覚を拡大することができ、真に補完的な用途を提供. ...

ガスオーブン付きコンロ
ガスオーブン付きコンロ
OGS128

... コンパクトなクッキングレンジに多彩な機能とプロフェッショナルな性能を搭載 幅約1.30メートルのOGS128は、クッキングヒーター上に最大3つの調理エリアを作ることができます。また、コンテナユニットや便利なフードウォーマーを、下置き型の業務用オーブンと一緒に追加することもできます。 ...

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Officine Gullo
ガスオーブン付きコンロ
ガスオーブン付きコンロ
G SERIES

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Garland
ガスオーブン付きコンロ
ガスオーブン付きコンロ
RX39144522

... ガス範囲-ガスシーリングプレート 50 dm²-バッファ-8 kW-右オープンバーナー 2-10 kW/7 kW-ガスオーブン上-12.5 kW-右側にオープン食器棚-幅 1200 mm-オープンバーナー-ステンレス製グリッド-取り外し可能なドリップトレイ-安全装置とパイロットライト付きバーナー-連続スパーキングによる電気点火シーリングプレートとオーブンで-GN 2/1ガスオーブンは、グリッドが付属しています-オーブンの内部寸法(ミリメートル):H 340 x W ...

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ROSINOX
電動式オーブン付きコンロ
電動式オーブン付きコンロ
EM 70/40 PCE-T

高さ: 25 cm
: 73 cm

... Emotionは、従来のモジュラーキッチンを超えるものを提供するために生まれました。パワー、信頼性、安全性など、あらゆるニーズに対応できる製品であり、同時に洗練されたエレガントなデザインを提供しています。 電気式クックトップ、トップバージョン。2枚のラウンドプレート。プレートの加熱能力は2.6kw ...

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MODULAR PROFESSIONAL
電動式オーブン付きコンロ
電動式オーブン付きコンロ
WVO2HFG

... Wells Universalのベンチレスフードは、UL710B認定を受けたType-1準拠のベンチレス循環フードシステムで、完全に自己完結した空気ろ過と消火システムを備えています。外部に排気する必要がないため、従来とは異なる場所での調理や、従来のType-1フードやダクトが実用的でない、制約がある、あるいは高価すぎるという場合に使用できます。VCSモデルは、フードと調理機器が一体となり、すぐに使用できるパッケージとなっています。WVO2HFGは、コンベクションオーブンベースと、グリドル1枚とフレンチホットプレート2枚を組み合わせたトップクッキングエリアが特徴です。 防火設備 ...

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Wells Bloomfields
ガスオーブン付きコンロ
ガスオーブン付きコンロ
C-GP911

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FAGOR INDUSTRIAL
IHオーブン付きコンロ
IHオーブン付きコンロ
IR304PE/S/PH

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SUB-ZERO
ガスオーブン付きコンロ
ガスオーブン付きコンロ
CC74FEV

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Fimar
ガスオーブン付きコンロ
ガスオーブン付きコンロ
33101255

高さ: 850 mm
: 1,200 mm
奥行き: 550 mm

... ホスピタリティ産業全般のためのこれらの資材はすべて、工場に供給するコンセッション・カンパニー、ディストリビューター、輸入業者を通じて流通している。私たちの背後には、スペインとヨーロッパの両方で技術サービスに迅速に対応するために、オリジナルのスペアパーツを販売し、国家レベルでそれらを供給している他の会社、自社または独立した会社があります。RRPには、購入量に応じた割引があり、その割引を受けるには、当社ネットワークの販売会社を特定する必要があります。 2つの棚と食器棚にガスコンロ3バーナー ...

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Mas Baga
電動式オーブン付きコンロ
電動式オーブン付きコンロ
SPT 90 ELS

高さ: 900 mm
: 988 mm
奥行き: 609 mm

... 電気沸騰、または対流オーブンとの範囲の幅広い選択。幅330、660、990mmの標準GNサイズ。トップユニット (ベンチトップ用)、電気オーブンを含むベース、またはステンレス製のドアの有無にかかわらず、オープンキャビネットで使用できます。トップはAISI 304 製、ケーシングはAISI 430製。オーブンサイズはGN1/1-548×360×338ミリメートル。 ■鋳鉄製ハウジング付き高品質プレートと過熱防止内部サーモスタット保護を装備 ■下部キャビネット内にファンアシストオーブン(グリッドGN ...

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RM GASTRO
ガスオーブン付きコンロ
ガスオーブン付きコンロ
PRO 700

高さ: 280 mm
: 400, 600, 800 mm
奥行き: 700 mm

... コンパクト、パフォーマンス、耐久性 業務用ケータリングや狭い厨房専用に最適 奥行き700mmで、オーブン、食器棚、トップエレメントに取り付けられたガスまたは電気機器(80以上のモジュールが利用可能)の幅広い選択肢で構成されています。 PRO 700は、高性能で堅牢、かつ耐久性のある機器を、スペースを気にせず使いたいプロフェッショナルに向けたコンパクトなレンジです。 ご要望に応じてカスタマイズ可能です。 堅牢性と耐久性:ステンレススチール構造、20/10厚の天板、ステンレススチール製の垂直ケーシングと脚、エナメル加工の操作パネル。 コンポーネントの性能 最適な衛生管理:正確なエッジからエッジまでの組み立て、ドリップトレイ、放射状アングルなど。 洗練されたデザイン。 GN2/1オーブンとカップボードにフルモジュールのガスと電気のユニット: ...

ガスオーブン付きコンロ
ガスオーブン付きコンロ
NGTR 4-90 GR / NGTR 8-90 GR / NGTR 12-90 GR

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Nayati Europe
電動式オーブン付きコンロ
電動式オーブン付きコンロ
7KE 33

... フルモジュール/フルモジュールオーブン-電気 4ラウンドプレート/ 2Ø140mm-2Ø180mm デバイス本体は18/8 Cr-N-ステンレス鋼石板から作られ、他の内部部品はアルミニウム板から作られています。 プレートは、異なる場所で6レベルスイッチで制御することができます。 オーブンカバーは、ステンレス鋼の二重壁と隔離されています。 50〜300℃の温度制御が利用可能で、ボトムとトップヒーターは別々に制御することができます オーブンの内部はアルミニウムプレートであり、3つの棚アレイプレートがあります オーブンプレートを含むすべての電気制御および制御装置は、国際規格に適しています。 ...

ガスオーブン付きコンロ
ガスオーブン付きコンロ
36S-6B

高さ: 58 in
: 36 in
奥行き: 27 in

... 最も人気のあるレンジの1つであるこの36インチレンジは、キッチンが最も忙しいときにも対応できます。毎時30,000BTUの6つのバーナーは、一度にたくさんのメニューをこなせます。 温度調節が速いので、ジャンバラヤやパエリアなどの鍋料理も簡単に作れます。最初に炙ってパリッとさせ、次に煮込んで火を通す。 多用途で信頼性の高い当社の業務用レンジは、あらゆる規模の事業所向けに作られています。革新的な機能により、生産性を向上させ、高品質かつ安定したプロの仕上がりを実現し、ゲストをリピーターにします。 完全溶接のスチールフレーム フラッシュチューブパイロットシステムにより、年間300ドルの節約を実現 安心のフレームセーフティ機能 ...

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VULCAN
電動式オーブン付きコンロ
電動式オーブン付きコンロ
TS95IND61N

... - 特大115リットル電気コンベクションオーブン - 電気グリル:1.8 kW - 5つの調理面 - パワーブースト機能 - ベーキングトレイ1枚+グリッド1枚を含む - AISI304 - シルバーまたはブラック - イタリア製 - エネルギー効率クラス:A (A++からDまで) - 接続:400V 3相7.4+2.5KW ...

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SARO
ガスオーブン付きコンロ
ガスオーブン付きコンロ
K6GCU10FF

高さ: 850 mm
: 600 mm
奥行き: 600 mm

... ステンレス製フレーム。ダブルスキンモールドのオーブンドアと頑丈なハンドル。熱硬化性プラスチック製ノブ。 シングルクラウン安定化バーナーによる加熱。 各バーナーには安全ガスコックがあり、出力を最大から最小に調節することができます。バーナーの炎で作動する熱電対により安全性を確保。 表面グリッドはスチール製で保護材で覆われ、バーナーはステンレス製ボディとニッケル真鍮製のバーナーキャップで特徴づけられています。 表面グリッドは丸みを帯びた成形面に設置され、バーナーは水密構造で清掃が簡単です。 ガスオーブン1/1GN。オーブンステンレススチール取り外し可能なグリル。オーブンの床は、一連のリブで強化された厚い鋼板でできています。 耐熱セラミックファイバー層で調理室とオーブンドアを断熱。 高温調理に適した高性能ディフューザー内蔵の安定した炎バーナーにより、素早い温度上昇と保温性を実現。 230V ...

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ATA
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