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奥行き: 548 mm
幅: 594 mm
高さ: 595 mm
... ディスプレイ制御 TFTタッチディスプレイ 統合クリーニングシステム エコクリーンプログラム, 加水分解 スチームテクノロジー フルスチーム - 野菜、魚などをやさしく蒸す センサー 時間予測機能付きローストセンサー・プラス プラグタイプ プラグなし(電気技術者による接続) ホームコネクト あり ディスプレイコントロール TFTタッチディスプレイ ヒーター&コンビネーションモード数 22 加熱方法はホームコネクトアプリ経由のみ エアフライ、予熱 スチームテクノロジー fullSteam(フルスチーム) ...
奥行き: 556 mm
幅: 657 mm
高さ: 567 mm
... ガストロノミー向けのコンビスチーマーの概要。 ホテルやレストランのフロントクッキングから、学校、食堂、老人ホームなどの共同給食まで。少量から大量まで対応。30食から3,000食まで。スーパーマーケットからカジュアルダイニングまで。ここでは、お客様のご希望、ニーズ、条件に合ったiCombi Proが見つかります。そして、コンベクションオーブンやスチーマーよりもはるかに多くのことができます。 オプション 逆扉仕様 - エネルギー最適化システムへの接続、無電位接点 - 安全ドアロック ...
奥行き: 450 mm
幅: 560 mm
高さ: 343 mm
... パナソニックのコンビネーション電子レンジを探索してください。パナソニック NN-CD88 の特徴を発見してください。健康的な食事を再加熱し、カリカリの自家製ピザを焼き、エアフライで美味しいおやつを作るなど、必要なときに簡単にできるキッチンヘルパーです。カウンタートップの混雑なしで、家族サイズの料理を楽しんでください。インバーターテクノロジーとジーニアスセンサーが、望む美味しい結果のために完璧な加熱を保証します。この省エネのコンビ電子レンジを使用して、通常のオーブンを置き換えることもできます。 - ...
PANASONIC Home Appliances
... 焼き菓子やスナックは常に新鮮でプロフェッショナルな品質。 コンボサーモ4ベイクは、伝統的なベーキングのノウハウと現代的なコンビオーブンの原理を融合させたものです。その結果、常に新鮮でプロフェッショナルな品質の焼き菓子ができあがります。 - シェルフラックに対応するために最適化された一貫性のあるサクションパネル EN - セット シェルフラック (600 x 400 mm) EN L型枠付き - フィルター付きドアドリップトレイ - ベーキングプロファイル35個、スナック&惣菜用プロファイル14個 - ...
Manitowoc Foodservice
奥行き: 570 mm
幅: 550 mm
高さ: 455 mm
... 60cm Ultracombi 熱風、スチーム、電子レンジ機能付き多目的オーブン(ステンレススチール製または塗装済みスチール製 複合調理 電子レンジ 対流式 スチーム 正確な電子温度制御 トリプルガラス製コールドドア コールドドア トリプルガラス タンジェンシャル冷却換気と高密度断熱材 ...
ILVE
奥行き: 550 mm
幅: 799 mm
高さ: 599 mm
80cm 電気式多機能オーブン。ステンレススチールまたは塗装スチール仕上げから選択可能。温度範囲は30°C300°C、容量は97リットルで、家庭用に設計されたプロ仕様のProfessional Plusラインに属します。
ILVE
奥行き: 690 mm
幅: 691 mm
高さ: 1,744 mm
... 複合調理 電子レンジ 対流式 スチーム 解凍、調理、スロークック ポジティブブラストチルド パーフェクトプルーフィング 凍結:室温から-20℃まで ベルチャンバー 4段階の密閉度 4 m3/h 真空ポンプ 最適容量 マリネ ...
ILVE
奥行き: 569 mm
幅: 597 mm
高さ: 454 mm
... PowerSteamは、スチームオーブンと電子レンジがひとつになった製品です。他のどのV-ZUGコンビスチームオーブンよりも最大40%速く、品質や風味に妥協はありません。 象徴的で直感的なインターフェース ガラスに刻まれたCircleSlider(サークルスライダー)は、直感的な操作と正確なコントロールを可能にします。高解像度のタッチディスプレイは、優れた使い心地を提供します。調理中、CircleSliderは調理の進行状況をさりげなく、かつ有益に表示します。 料理の革命 柔軟性に優れたPowerSteamは、V-ZUGのホームシェフのための力作で、複数のインテリジェント調理モードを備えています。従来のV-ZUGコンビスチームオーブンよりも早く蒸し、焼き、再生を行い、食材の品質、色、食感、風味を完璧に保ちます。 調理へのインテリジェントなアプローチ パワースチームオーブンは、蒸し焼きと電子レンジを一体化し、必要に応じて自動的に電子レンジ機能を作動させます。これ以上簡単な調理はありません。 ...
V-ZUG AG
奥行き: 776, 976, 791, 996, 555 mm
幅: 1,084, 655, 847, 1,069, 879 mm
高さ: 1,782, 1,042, 782, 567 mm
... SelfCooking Center ®は、あらゆる調理プロセスにおいて、その技術的可能性を完全自動で使用します。手動モードでも、コンビスチームの調理スピードは従来のコンビスチームと比較して最大15%アップします。これにより、時間だけでなくコストも節約することができます。SelfCooking Center ®は、わずかなスペースで、従来の熱風オーブン、ストーブ、半田付けフォルダー、ケトル、スチームクッカー、フライヤー、鍋などの調理機器の40-50%の作業を代替または軽減することができます。制御 ...
奥行き: 580 mm - 580 mm
幅: 595 mm
高さ: 595 mm
... 料理の新しい心地よさ。- スチームベーキングで完璧に。 BORA X BOの原理は、「欲しいものがあれば、それを調理できる」。それは、とてもシンプルなことです。レバーやボタン、ギミックは一切なく、セルフクリーニングや自動スチーム抽出など、プロ仕様の機能を豊富に搭載しています。また、どの角度から見ても直感的に操作できるように、ゆったりとしたサイズのタッチディスプレイを搭載しています。 BORA X BOは19インチの巨大なタッチディスプレイで操作しますが、必要に応じて持ち上げることも可能です。タッチディスプレイは、まるでスマートフォンのように指先に触れるだけで反応します。数多くのプリセットプログラムと直感的なユーザーナビゲーションで、料理を簡単に楽しめます。 3段の投入口をすべて使っても、料理は完璧に仕上がります。例えば、3段の調理トレイでたくさんのクロワッサンを同時に調理しても、どれも同じようにおいしく仕上がります。 BORA ...
奥行き: 841 mm
幅: 750 mm
高さ: 789 mm
... 最新の操作システムとインテリジェントテクノロジーを搭載したプロ仕様の高性能コンビオーブン。 "HEY.Unox "と言えば、ハンズフリーで操作できます。最先端の内蔵マイクと強力なアルゴリズムにより、声を出すだけでオーブンと対話できます。キッチンでの作業をシンプルにする時が来ました。 OPTIC.Cookingがあれば、オーブンは単に調理するだけではありません。最先端の光学センサーが食品を認識し、自動的に調理プロセスを開始します。もうひとつ、目を離さないでください。 Digital.ID™オーブンレンジの省エネヒントに従うだけで、調理プロセスを最適化できます。しばらくオーブンを使っていませんか?スマートスタンバイモードが自動的に起動します。 調理が完了すると、オーブンは調理性能を向上させるために、専門家からのフィードバックを待ちます。人工知能があなたのフィードバックを適用して、あらゆる食材を思い通りに調理します。 速くなった!最大回転数3.600rpmの超高風量ファンのパワーで調理をスピードアップ。 各トレイ上の均一性、飽和した濃密なスチーム、または湿度の完全な除去を実現します。 HYPER.Smokerはオーブンをスモーカーに変身させます。天然木の削り節を使用し、オーブンのコントロールパネルから直接10種類の燻製強度を選択できます。 PRESSURE.Klean自動洗浄システムと洗浄提案により、水と洗剤を節約できます。RO.Care一体型樹脂フィルターシステムで、スケール形成を中和します。 ...
UNOX
幅: 90 cm
高さ: 60 cm
定員: 91 l
... 15の機能を持つコンビ・スチームテクノロジーと、37のプリセットレシピを持つ自動TFTプログラマー。 プロ仕様のノブとハンドルで、一貫した美観を実現。 伝統的な60cmオーブンから、特許取得のINNVENTシステムで完璧なムラなく調理できるマキシ90cmオーブン、ピザストーン・ベース付きの上部ピザ/グリルオーブン付きダブルオーブンまで、さまざまなサイズと機能。 それらを最大限に活用するためのフル装備です。 ...
STEEL
奥行き: 548 mm
幅: 596 mm
高さ: 455 mm
... 最大4段で、よりおいしく焼く。 多段焼成?CircoTherm®は言います:さあ、やってみましょう。スマートエアフローシステムがオーブン内の熱を逃がさないので、トレイを1段から4段までどのように置いても、均一な仕上がりになります。ごちそうを作る必要がある場合は、CircoTherm®によって最大4つのレベルで同時に焼くことができます。どのレベルでも、よりおいしく焼くことができます。 電子レンジ機能。電子レンジとオーブンが1つになった、新しい調理法 スペースと機能性を求めるなら、この2in1オーブンが最適です。解凍、電子レンジ加熱、ベーキング、ロースト、これらすべてがパッケージの中に入っています。キャセロールを解凍してから調理したり、シュークリームをさっと焼いたり、ロティサリースタイルのチキンを柔らかくローストしたりすることができます。すべて、この便利なスペースで実現します。 ベースクリーンでエコ掃除。お掃除ラクラクコンビ チキンローストを作ろうかどうか迷っていますか?エコ・クリーンなら、その後のお手入れを敬遠する必要はありません。エコリティック・コーティングが、焼く、焼く、ローストする際に発生する油汚れを閉じ込め、調理サイクルごとに分解していきます。オーブンが高温になると、上部、背面、側面の壁が自ら洗浄します。効果を持続させるために、定期的に自己再生プログラムを作動させます。オーブン内部の底面を洗浄するベースクリーンで完了します。 シフトコントロール付きTFT-ディスプレイ シフトコントロール付きTFTディスプレイで、パン作りを簡単に把握できます。コントロールパッドにより、メニューからメニューへ素早く移動できます。チキン・サテを作るのにオーブンの温度が十分かどうか、どのモードで調理しているか、鴨肉が焼き上がるまでどのくらいかかるか、など、タッチするだけで簡単に確認できます。 ...
奥行き: 1,140 mm
幅: 1,056 mm
高さ: 1,925 mm
... Groen ComboEase Combi Ovenは、お手入れが簡単で安価でありながら、最上級のスチーマーのようなプレミアム性能を備えています。ComboEaseでは、ミネラルや溶存固形物が水に浮遊し、スチームの蓋の下に閉じ込められるからです。ボイラーを使わないリザーバー構造により、1時間あたりの使用水量が少なく、光熱費を大幅に節約できます。また、他社製品に見られるような腐食や反り、錆の原因となる飛散もありません。 汎用性の高いComboEaseは、幼稚園から高校までのカフェテリア、デリカテッセン、ヘルスケアフードサービス事業、レストランなど、あらゆる規模の業務用厨房で、複数の機器を置き換えることができます。Groen社のプレミア・コンビオーブン・ソリューションは、可能性を無限に広げます。 コンビネーションスチーマーオーブンは、オールステンレス製であること。頑丈なガラス ドアは現場で調整可能で、優しく押すか叩くかして閉めることができること。特許出願中のボイラーレス3重貯水槽システムは、オーブンキャビティの一部であること。それぞれの ボイラーレスのリザーバーが蒸気を発生させ、オーブンキャビティを上下左右から加熱すること。すべてのコントロールパネルは、取り外し可能なフロントパネルからアクセス可能であること。 取り外し可能なフロントパネルオーブンキャビティ/燃焼室の四方を厚い断熱材で囲むこと。キャスター付きで設置すること。 CSA ...
... メガ容量コンビオーブン 私たちの組み合わせオーブン容量2トロリー20レベルGN 2/1は、あなたの仕事を簡素化します。 操作が少なく、バッチ追跡が容易で、均質性が保証され、AC700のおかげですべて可能です。 食品加工業界における当社のノウハウに基づいて、このオーブンは、CAPIC製造品質による制御調理、トレーサビリティの最新技術の恩恵を受けています。 主な特徴 卓越した容量:2 GN2/1トロリー。16〜20レベル、40 GN2/1トレイまたは80 GN1/1トレイ用。 省エネ:95kWの設置(従来の2つのオーブンでは125/140kWと比較して)。 ...
CAPIC
奥行き: 567 mm
幅: 595 mm
高さ: 455 mm
... クック・クイック・オーブン・シリーズ60は、トゥルーファンクッキングのパワーと電子レンジのスピードを融合させました。最大で半分の時間で、おいしい料理を簡単に作ることができます。 電子レンジとグリルが連動し、高速調理が可能 グリルのカリッとした仕上がりと、電子レンジのスピードと調理効率を組み合わせたのが、ファーストクッキングファンクションです。素早く、完璧な調理結果を簡単に実現します。 40%のスピードで温める、ファースト・ヒーティング 高速加熱機能で、より早く調理を開始します。標準よりも40%速くオーブンを温めます。 ガイド付き時間制御 LEDディスプレイは、選択した調理機能に基づいて加熱を提案することができ、温度を選択する際の当て推量をすべて取り除きます。しかし、自分でコントロールしたい場合は、必要なときに温度を調整し、スタートとストップの時間を設定することができます。 コンベクションオーブン、均一な調理を実現 調理中にオーブン内で発生する熱風をファンで移動させるので、すべての料理に同じ熱量が加わります。これにより、オーブンはより速く加熱され、20%低い温度で同じ結果を得ることができ、時間の節約とエネルギーの削減につながります。 グリル機能内蔵 ベーコンをカリカリに焼いたり、ソーセージをジューッと焼いたり、ラザニアのチーズを仕上げたり、グリル機能でおいしく仕上げます。オーブン上部付近のラックに食材を並べれば、おいしい焼き上がりが期待できます。 ...
Zanussi Home appliances
奥行き: 946 mm
幅: 619 mm
高さ: 851 mm
... アルトシャーム史上最小のコンビオーブン、CT Express™ Combitherm® Ovenは、フードサービスのイノベーションに対する当社のコミットメントを体現するために設計されたものです。お客様のスペース、ご予算、調理ニーズに合わせて設計され、内部も外部もユニークで革新的な機能を備えています。CT Expressは、厨房スペースを最大限に活用し、人件費を削減しながら食品の品質を向上させることを目指すあらゆるオペレーションに理想的です。 ボイラーレス設計により、水の使用量を80%削減。優れた性能、信頼性、そしてボイラー部品や人件費に関連するメンテナンスコストの削減を実現します。 ...
Alto-Shaam
奥行き: 96.5 mm
幅: 96.5 cm
高さ: 194.3 cm
... Baxter VersaOven™は、ロティサリーオーブン、コンビオーブン、コンベクションオーブンの長所を組み合わせた、省スペース型のオーブンです。VersaOvenは、大容量の料理を素早く簡単に調理、焼成、蒸し焼きするように設計されており、時間を節約しながら最高品質の仕上がりを実現します。 多忙なキッチンの生産ニーズをサポートするために設計されています。 40 - 3ポンドまたは4ポンドの鶏肉 18インチ×26インチのシートパン10枚 20 - 13" x 18 "シートパン*1 30 - ...
奥行き: 845 mm
幅: 64 mm
高さ: 749 mm
... 洗練された料理を作るための高性能なオーブンです。調理モードは、対流式、スチーム式、加湿器・除湿器付きの対流式・スチーム式複合調理が選択できます。さらに、ユニバーサルグリッドホルダーにより、ベーカリーパンとガストロノミー用のグリッドの両方を使用することができます。 ガスコンビスチーマー、電気機械式コントロールパネル、GN1/1グリッド5枚、自動反転ファン1台、ガストロノミー/ベーカリー用。出力9.5kw ...
MODULAR PROFESSIONAL
奥行き: 1,400 mm
幅: 1,690 mm
高さ: 373 mm
... コンベクションオーブン「TOPAZE Style」とモジュール式電気デッキオーブン「RUBIS Style」の組み合わせは、パヴェール社の最高級製品を凝縮したものです。さらに多様性と正確性をもたらすために、これらの電気オーブンを連結して、最も繊細なペストリーや最も美味しいピザを焼くことができます。 ルビス-トパーズのコンビネーションオーブンは、モジュール式のオーブンデッキを組み合わせ、デッキベイキングとコンベクションベイキングの両方を可能にします。この混合使用により、ベーカリーはあらゆる種類の製品を一日中焼くことができます。 繊細なペストリーやパンの焼成に最適 ...
奥行き: 513 mm
幅: 1,043 mm
高さ: 1,158 mm
... このベントレスソリューションは、Mini Combiモデルから102サイズのモデルまで、すべての独立型オーブンのサイズで利用できます。これらのオーブンで調理できる製品やレシピに制限はありません。 サイズが重要な場合の最適な選択です。ミニコンビのBLCT6E-Hは、市場ではまったくユニークなサイズのオーブンです。 市場ではまったくユニークなサイズです。横幅はわずか20.2インチで、小さなキッチンにもフィットします。 その小ささにもかかわらず、BLCT-6E-Hミニコンビは ミニコンビは、大型のコンビオーブンと同等の機能を備えています。 ミニコンビーには、大型コンビーオーブンと同等の機能が備わっています。 思い通りの調理ができる ...
Blodgett
奥行き: 586 mm
... RETIGOブルービジョンは、RETIGO Vision コンビオーブンの最上位モデルシリーズです。個々のコンビオーブンは、厳しいユーザーのニーズをすべて満たすように設計されています。8インチのコントロールパネルで制御され、すべての重要な機能や特別な機能に素早くアクセスできます。基本構成の全モデルには、自動洗浄システム、イージークッキング、フラップバルブ、6点温度コアプローブなどの機能が搭載されています。 Retigo Vision 623 コンビオーブンは、1日最大50ポーションまでのオペレーションに最適です。ガストロノーム容器のサイズはGN ...
RETIGO
奥行き: 537 mm
幅: 596 mm
高さ: 455 mm
... - 17のマニュアル機能 - 20種類の自動調理プログラム - 5つの自動解凍プログラム - ベジタブルモード - 最大1000Wのマイクロ波機能 - 最高温度:250 °C - 多言語対応デジタルタッチコントロールプログラマー+ノブ - 機能:フロントコントロール、ノブおよびハンドルはソフトタッチ仕上げ、Easy Cleanオーブンインテリア、トリプル熱反射ガラス付き着脱式ドア、ソフトクローズヒンジ、接線冷却ファン、庫内照明、サイドラック - を装備しています。パイレックス製天板1枚、スチールラック1枚 - ...
F.lli Barazza Srl
奥行き: 890 mm
幅: 850 mm
高さ: 1,170, 890 mm
... 汎用性、実用性、信頼性に優れたイエソブンズのMOODは、料理にこだわりを持つレストラン、ロティサリー、カンタン料理のための業務用電気オーブンです。 7段および11段のトレイを備え、手動またはプログラム調理モードで動作し、最大99のレシピを保存できます。 コンベクション調理、コンビ調理、スチーム調理(固定時間またはコアプローブ機能付き)から選択し、お客様のお好みのメニューを調理することができます。 調理開始後でも、パラメータの確認や変更が可能です。 デジタル表示のため、わずかな時間で完了します。MOODを使えば、あなたの最高のレシピがいつでも完璧になります。 イソブンのMOODは、レストランアーティストのためのプロフェッショナルな電気オーブンです。 MOOD ...
Yesovens s.r.l.
幅: 60 cm
定員: 25 l
... 電子レンジ デジタル制御 ステンレスオーブンキャビティ プッシュボタンドアオープン 庫内容量25リットル 電子レンジ調理 電気グリル調理 電子レンジ+グリル調理 クイックスタート 自動調理メニュー デジタルタイマー ガラス回転プレート ...
奥行き: 0 cm
幅: 0 cm
高さ: 0 cm
... WIESHEUベーキングステーションは、お客様の店舗に必要な焼成能力を正確に提供します。ディバス・ブルーとユーロマットのコンベクションオーブンは、エボ・デッキオーブンと簡単に組み合わせることができます。デッキオーブンは重量があるため、コンビネーションではコンベクションオーブンの下に配置されます。スチームレデューサーとプローバーを追加することで、オーブンステーションは完全な機能ユニットになります。ベーキングトレイを組み込むこともできます。お客様に最適なコンビネーションを見つけるため、喜んで直接アドバイスさせていただきます。ミニマット、アトールスピード、排気システム、実用的な棚、移動式ベースを組み合わせたMix&Match-Stationも人気です。 柔軟な組み合わせオプション あらゆるご要望に最適なテクノロジー モダンで伝統的な製パン ...