コンビオーブン

奥行き: 567 mm
幅: 595 mm
高さ: 455 mm

... 製品概要
KVLFE46TGX 600 CombiQuick は、対流（熱風）と電子レンジ機能を組み合わせた組込み型コンビオーブンです。制御された短時間調理が可能。容量：44 L。配線による固定設置向けに設計されています。

主な機能

• 電子レンジと対流（コンベクション）の組合せで調理時間を短縮。
• 5つのタッチボタンを備えたEXPlore LED表示で、時間・温度・進行状況を明確に表示。
• Assisted

奥行き: 555 mm
幅: 655 mm
高さ: 567 mm

... ガストロノミー向けのコンビスチーマーの概要。 ホテルやレストランのフロントクッキングから、学校、食堂、老人ホームなどの共同給食まで。少量から大量まで対応。30食から3,000食まで。スーパーマーケットからカジュアルダイニングまで。ここでは、お客様のご希望、ニーズ、条件に合ったiCombi Proが見つかります。そして、コンベクションオーブンやスチーマーよりもはるかに多くのことができます。 オプション 逆扉仕様 - エネルギー最適化システムへの接続、無電位接点 - 安全ドアロック ...

奥行き: 52 cm
幅: 39.1 cm
高さ: 31 cm

... 製品概要エアフライ機能と電子レンジ、グリル、オーブンモードをスリムな1台に組み合わせることで、調理の選択肢を広げながら作業台の省スペース化を図れます。NN-CT57RMは27Lの容量、インバーター加熱、1000Wの電子レンジ出力により、温め、加熱、グリル、エアフライを1台で実行できます。

主な機能

• エアフライ機能：熱風循環で食材をカリッと調理し、揚げ物の使用を抑えられます
• 電子レンジ調理・温め：素早い加熱復帰や解凍が可能です
• グリル・オーブン（ベイク）モード：焼き色付けやオーブン調理、仕上げが行えます
• インバーター技術：異なる出力でも安定して均一な加熱を実現します
• スリム設計（27L）：使用可能容量を確保しつつカウンタースペースを節約します

• 製品ページに製品画像と埋め込み動画を掲載しています。製品外観、エアフライバスケット、動作例を確認いただけ、調達判断に役立ちます。

奥行き: 548 mm
幅: 594 mm
高さ: 595 mm

... ディスプレイ制御 TFTタッチディスプレイ 統合クリーニングシステム エコクリーンプログラム, 加水分解 スチームテクノロジー フルスチーム - 野菜、魚などをやさしく蒸す センサー 時間予測機能付きローストセンサー・プラス プラグタイプ プラグなし（電気技術者による接続） ホームコネクト あり ディスプレイコントロール TFTタッチディスプレイ ヒーター＆コンビネーションモード数 22 加熱方法はホームコネクトアプリ経由のみ エアフライ、予熱 スチームテクノロジー fullSteam（フルスチーム） ...

奥行き: 654 mm
幅: 467 mm
高さ: 630 mm

... 概要
BongardのSIRIUSは、スナッキングおよびケータリング用途向けに設計された高速カウンター型オーブンです。生鮮、冷蔵、冷凍製品を迅速に加熱・再加熱・調理し、均一な焼き色と食感を実現します。

特長

• 2つの出力バージョン：標準 3.3 kW、ブースト 6 kW
• 有効調理スペース：30 x 30 cm
• オプションキットで2台の重ね設置が可能

• 対流（コンベクション）：均一な加熱と適切なカリッと感
• マイクロ波：コアの超高速再加熱
• 送風加熱：優れた焼き色とクラスト形成

• High

奥行き: 79.4 cm
幅: 87.6 cm
高さ: 79.4 cm

... maxx。価格と性能の絶妙なバランス。 Convotherm maxxは、お客様の成功に必要なすべてを提供します。多すぎず、少なすぎず：調理と焼き上げにおけるスピードと効率。均一で高品質な仕上がり。シンプルな操作性と最先端の技術。 経済的なランニングコストと卓越した環境性能。堅牢な信頼性と長い耐用年数。手頃な価格で実現するドイツのエンジニアリング。maxx。価格と性能の絶妙なバランス。 ...

奥行き: 74.9 cm
幅: 55.9 cm
高さ: 59.1 cm

... 概要
Merrychef eikon® e4s は、ファーストフードやケータリングなどの高回転・高生産性の調理用途向けに設計された高速コンビオーブンです。14インチのピザからトーストサンドまで幅広い製品を、従来のオーブンより最大15倍のスループットで再現性高く加熱します。

運用上の利点

• プリセットメニューと easyTouch® アイコン式タッチスクリーンにより、未熟練スタッフでも操作が容易でミスが減少
• アイコンと自動プログラムが食品ロスを抑え、均一な分量を維持
• 排気不要の動作で、外部換気がない設置場所にも対応

• Accelerated

奥行き: 569 mm
幅: 597 mm
高さ: 454 mm

... PowerSteamは、スチームオーブンと電子レンジがひとつになった製品です。他のどのV-ZUGコンビスチームオーブンよりも最大40％速く、品質や風味に妥協はありません。 象徴的で直感的なインターフェース ガラスに刻まれたCircleSlider（サークルスライダー）は、直感的な操作と正確なコントロールを可能にします。高解像度のタッチディスプレイは、優れた使い心地を提供します。調理中、CircleSliderは調理の進行状況をさりげなく、かつ有益に表示します。 料理の革命 柔軟性に優れたPowerSteamは、V-ZUGのホームシェフのための力作で、複数のインテリジェント調理モードを備えています。従来のV-ZUGコンビスチームオーブンよりも早く蒸し、焼き、再生を行い、食材の品質、色、食感、風味を完璧に保ちます。 調理へのインテリジェントなアプローチ パワースチームオーブンは、蒸し焼きと電子レンジを一体化し、必要に応じて自動的に電子レンジ機能を作動させます。これ以上簡単な調理はありません。 ...

奥行き: 776, 976, 791, 996, 555 mm
幅: 1,084, 655, 847, 1,069, 879 mm
高さ: 1,782, 1,042, 782, 567 mm

... SelfCooking Center ®は、あらゆる調理プロセスにおいて、その技術的可能性を完全自動で使用します。手動モードでも、コンビスチームの調理スピードは従来のコンビスチームと比較して最大15%アップします。これにより、時間だけでなくコストも節約することができます。SelfCooking Center ®は、わずかなスペースで、従来の熱風オーブン、ストーブ、半田付けフォルダー、ケトル、スチームクッカー、フライヤー、鍋などの調理機器の40-50%の作業を代替または軽減することができます。制御 ...

奥行き: 580 mm - 580 mm
幅: 595 mm
高さ: 595 mm

... 料理の新しい心地よさ。- スチームベーキングで完璧に。 BORA X BOの原理は、「欲しいものがあれば、それを調理できる」。それは、とてもシンプルなことです。レバーやボタン、ギミックは一切なく、セルフクリーニングや自動スチーム抽出など、プロ仕様の機能を豊富に搭載しています。また、どの角度から見ても直感的に操作できるように、ゆったりとしたサイズのタッチディスプレイを搭載しています。 BORA X BOは19インチの巨大なタッチディスプレイで操作しますが、必要に応じて持ち上げることも可能です。タッチディスプレイは、まるでスマートフォンのように指先に触れるだけで反応します。数多くのプリセットプログラムと直感的なユーザーナビゲーションで、料理を簡単に楽しめます。 3段の投入口をすべて使っても、料理は完璧に仕上がります。例えば、3段の調理トレイでたくさんのクロワッサンを同時に調理しても、どれも同じようにおいしく仕上がります。 BORA ...

奥行き: 841 mm
幅: 750 mm
高さ: 789 mm

... 最新の操作システムとインテリジェントテクノロジーを搭載したプロ仕様の高性能コンビオーブン。 "HEY.Unox "と言えば、ハンズフリーで操作できます。最先端の内蔵マイクと強力なアルゴリズムにより、声を出すだけでオーブンと対話できます。キッチンでの作業をシンプルにする時が来ました。 OPTIC.Cookingがあれば、オーブンは単に調理するだけではありません。最先端の光学センサーが食品を認識し、自動的に調理プロセスを開始します。もうひとつ、目を離さないでください。 Digital.ID™オーブンレンジの省エネヒントに従うだけで、調理プロセスを最適化できます。しばらくオーブンを使っていませんか？スマートスタンバイモードが自動的に起動します。 調理が完了すると、オーブンは調理性能を向上させるために、専門家からのフィードバックを待ちます。人工知能があなたのフィードバックを適用して、あらゆる食材を思い通りに調理します。 速くなった！最大回転数3.600rpmの超高風量ファンのパワーで調理をスピードアップ。 各トレイ上の均一性、飽和した濃密なスチーム、または湿度の完全な除去を実現します。 HYPER.Smokerはオーブンをスモーカーに変身させます。天然木の削り節を使用し、オーブンのコントロールパネルから直接10種類の燻製強度を選択できます。 PRESSURE.Klean自動洗浄システムと洗浄提案により、水と洗剤を節約できます。RO.Care一体型樹脂フィルターシステムで、スケール形成を中和します。 ...

幅: 90 cm
高さ: 60 cm
定員: 91 l

... 15の機能を持つコンビ・スチームテクノロジーと、37のプリセットレシピを持つ自動TFTプログラマー。 プロ仕様のノブとハンドルで、一貫した美観を実現。 伝統的な60cmオーブンから、特許取得のINNVENTシステムで完璧なムラなく調理できるマキシ90cmオーブン、ピザストーン・ベース付きの上部ピザ／グリルオーブン付きダブルオーブンまで、さまざまなサイズと機能。 それらを最大限に活用するためのフル装備です。 ...

奥行き: 548 mm
幅: 596 mm
高さ: 455 mm

... 最大4段で、よりおいしく焼く。 多段焼成？CircoTherm®は言います：さあ、やってみましょう。スマートエアフローシステムがオーブン内の熱を逃がさないので、トレイを1段から4段までどのように置いても、均一な仕上がりになります。ごちそうを作る必要がある場合は、CircoTherm®によって最大4つのレベルで同時に焼くことができます。どのレベルでも、よりおいしく焼くことができます。 電子レンジ機能。電子レンジとオーブンが1つになった、新しい調理法 スペースと機能性を求めるなら、この2in1オーブンが最適です。解凍、電子レンジ加熱、ベーキング、ロースト、これらすべてがパッケージの中に入っています。キャセロールを解凍してから調理したり、シュークリームをさっと焼いたり、ロティサリースタイルのチキンを柔らかくローストしたりすることができます。すべて、この便利なスペースで実現します。 ベースクリーンでエコ掃除。お掃除ラクラクコンビ チキンローストを作ろうかどうか迷っていますか？エコ・クリーンなら、その後のお手入れを敬遠する必要はありません。エコリティック・コーティングが、焼く、焼く、ローストする際に発生する油汚れを閉じ込め、調理サイクルごとに分解していきます。オーブンが高温になると、上部、背面、側面の壁が自ら洗浄します。効果を持続させるために、定期的に自己再生プログラムを作動させます。オーブン内部の底面を洗浄するベースクリーンで完了します。 シフトコントロール付きTFT-ディスプレイ シフトコントロール付きTFTディスプレイで、パン作りを簡単に把握できます。コントロールパッドにより、メニューからメニューへ素早く移動できます。チキン・サテを作るのにオーブンの温度が十分かどうか、どのモードで調理しているか、鴨肉が焼き上がるまでどのくらいかかるか、など、タッチするだけで簡単に確認できます。 ...

奥行き: 1,140 mm
幅: 1,056 mm
高さ: 1,925 mm

... Groen ComboEase Combi Ovenは、お手入れが簡単で安価でありながら、最上級のスチーマーのようなプレミアム性能を備えています。ComboEaseでは、ミネラルや溶存固形物が水に浮遊し、スチームの蓋の下に閉じ込められるからです。ボイラーを使わないリザーバー構造により、1時間あたりの使用水量が少なく、光熱費を大幅に節約できます。また、他社製品に見られるような腐食や反り、錆の原因となる飛散もありません。 汎用性の高いComboEaseは、幼稚園から高校までのカフェテリア、デリカテッセン、ヘルスケアフードサービス事業、レストランなど、あらゆる規模の業務用厨房で、複数の機器を置き換えることができます。Groen社のプレミア・コンビオーブン・ソリューションは、可能性を無限に広げます。 コンビネーションスチーマーオーブンは、オールステンレス製であること。頑丈なガラス ドアは現場で調整可能で、優しく押すか叩くかして閉めることができること。特許出願中のボイラーレス3重貯水槽システムは、オーブンキャビティの一部であること。それぞれの ボイラーレスのリザーバーが蒸気を発生させ、オーブンキャビティを上下左右から加熱すること。すべてのコントロールパネルは、取り外し可能なフロントパネルからアクセス可能であること。 取り外し可能なフロントパネルオーブンキャビティ/燃焼室の四方を厚い断熱材で囲むこと。キャスター付きで設置すること。 CSA ...

... メガ容量コンビオーブン 私たちの組み合わせオーブン容量2トロリー20レベルGN 2/1は、あなたの仕事を簡素化します。 操作が少なく、バッチ追跡が容易で、均質性が保証され、AC700のおかげですべて可能です。 食品加工業界における当社のノウハウに基づいて、このオーブンは、CAPIC製造品質による制御調理、トレーサビリティの最新技術の恩恵を受けています。 主な特徴 卓越した容量：2 GN2/1トロリー。16〜20レベル、40 GN2/1トレイまたは80 GN1/1トレイ用。 省エネ：95kWの設置（従来の2つのオーブンでは125/140kWと比較して）。 ...

奥行き: 567 mm
幅: 595 mm
高さ: 455 mm

... クック・クイック・オーブン・シリーズ60は、トゥルーファンクッキングのパワーと電子レンジのスピードを融合させました。最大で半分の時間で、おいしい料理を簡単に作ることができます。 電子レンジとグリルが連動し、高速調理が可能 グリルのカリッとした仕上がりと、電子レンジのスピードと調理効率を組み合わせたのが、ファーストクッキングファンクションです。素早く、完璧な調理結果を簡単に実現します。 40％のスピードで温める、ファースト・ヒーティング 高速加熱機能で、より早く調理を開始します。標準よりも40%速くオーブンを温めます。 ガイド付き時間制御 LEDディスプレイは、選択した調理機能に基づいて加熱を提案することができ、温度を選択する際の当て推量をすべて取り除きます。しかし、自分でコントロールしたい場合は、必要なときに温度を調整し、スタートとストップの時間を設定することができます。 コンベクションオーブン、均一な調理を実現 調理中にオーブン内で発生する熱風をファンで移動させるので、すべての料理に同じ熱量が加わります。これにより、オーブンはより速く加熱され、20％低い温度で同じ結果を得ることができ、時間の節約とエネルギーの削減につながります。 グリル機能内蔵 ベーコンをカリカリに焼いたり、ソーセージをジューッと焼いたり、ラザニアのチーズを仕上げたり、グリル機能でおいしく仕上げます。オーブン上部付近のラックに食材を並べれば、おいしい焼き上がりが期待できます。 ...

奥行き: 946 mm
幅: 619 mm
高さ: 851 mm

... アルトシャーム史上最小のコンビオーブン、CT Express™ Combitherm® Ovenは、フードサービスのイノベーションに対する当社のコミットメントを体現するために設計されたものです。お客様のスペース、ご予算、調理ニーズに合わせて設計され、内部も外部もユニークで革新的な機能を備えています。CT Expressは、厨房スペースを最大限に活用し、人件費を削減しながら食品の品質を向上させることを目指すあらゆるオペレーションに理想的です。 ボイラーレス設計により、水の使用量を80％削減。優れた性能、信頼性、そしてボイラー部品や人件費に関連するメンテナンスコストの削減を実現します。 ...

奥行き: 96.5 mm
幅: 96.5 cm
高さ: 194.3 cm

... Baxter VersaOven™は、ロティサリーオーブン、コンビオーブン、コンベクションオーブンの長所を組み合わせた、省スペース型のオーブンです。VersaOvenは、大容量の料理を素早く簡単に調理、焼成、蒸し焼きするように設計されており、時間を節約しながら最高品質の仕上がりを実現します。 多忙なキッチンの生産ニーズをサポートするために設計されています。 40 - 3ポンドまたは4ポンドの鶏肉 18インチ×26インチのシートパン10枚 20 - 13" x 18 "シートパン*1 30 - ...

奥行き: 845 mm
幅: 64 mm
高さ: 749 mm

... 洗練された料理を作るための高性能なオーブンです。調理モードは、対流式、スチーム式、加湿器・除湿器付きの対流式・スチーム式複合調理が選択できます。さらに、ユニバーサルグリッドホルダーにより、ベーカリーパンとガストロノミー用のグリッドの両方を使用することができます。 ガスコンビスチーマー、電気機械式コントロールパネル、GN1/1グリッド5枚、自動反転ファン1台、ガストロノミー/ベーカリー用。出力9.5kw ...

奥行き: 1,400 mm
幅: 1,690 mm
高さ: 373 mm

... コンベクションオーブン「TOPAZE Style」とモジュール式電気デッキオーブン「RUBIS Style」の組み合わせは、パヴェール社の最高級製品を凝縮したものです。さらに多様性と正確性をもたらすために、これらの電気オーブンを連結して、最も繊細なペストリーや最も美味しいピザを焼くことができます。 ルビス-トパーズのコンビネーションオーブンは、モジュール式のオーブンデッキを組み合わせ、デッキベイキングとコンベクションベイキングの両方を可能にします。この混合使用により、ベーカリーはあらゆる種類の製品を一日中焼くことができます。 繊細なペストリーやパンの焼成に最適 ...

奥行き: 513 mm
幅: 1,043 mm
高さ: 1,158 mm

... このベントレスソリューションは、Mini Combiモデルから102サイズのモデルまで、すべての独立型オーブンのサイズで利用できます。これらのオーブンで調理できる製品やレシピに制限はありません。 サイズが重要な場合の最適な選択です。ミニコンビのBLCT6E-Hは、市場ではまったくユニークなサイズのオーブンです。 市場ではまったくユニークなサイズです。横幅はわずか20.2インチで、小さなキッチンにもフィットします。 その小ささにもかかわらず、BLCT-6E-Hミニコンビは ミニコンビは、大型のコンビオーブンと同等の機能を備えています。 ミニコンビーには、大型コンビーオーブンと同等の機能が備わっています。 思い通りの調理ができる ...

奥行き: 586 mm

... RETIGOブルービジョンは、RETIGO Vision コンビオーブンの最上位モデルシリーズです。個々のコンビオーブンは、厳しいユーザーのニーズをすべて満たすように設計されています。8インチのコントロールパネルで制御され、すべての重要な機能や特別な機能に素早くアクセスできます。基本構成の全モデルには、自動洗浄システム、イージークッキング、フラップバルブ、6点温度コアプローブなどの機能が搭載されています。 Retigo Vision 623 コンビオーブンは、1日最大50ポーションまでのオペレーションに最適です。ガストロノーム容器のサイズはGN ...

奥行き: 537 mm
幅: 596 mm
高さ: 455 mm

... - 17のマニュアル機能 - 20種類の自動調理プログラム - 5つの自動解凍プログラム - ベジタブルモード - 最大1000Wのマイクロ波機能 - 最高温度：250 °C - 多言語対応デジタルタッチコントロールプログラマー＋ノブ - 機能：フロントコントロール、ノブおよびハンドルはソフトタッチ仕上げ、Easy Cleanオーブンインテリア、トリプル熱反射ガラス付き着脱式ドア、ソフトクローズヒンジ、接線冷却ファン、庫内照明、サイドラック - を装備しています。パイレックス製天板1枚、スチールラック1枚 - ...

奥行き: 890 mm
幅: 850 mm
高さ: 1,170, 890 mm

... 汎用性、実用性、信頼性に優れたイエソブンズのMOODは、料理にこだわりを持つレストラン、ロティサリー、カンタン料理のための業務用電気オーブンです。 7段および11段のトレイを備え、手動またはプログラム調理モードで動作し、最大99のレシピを保存できます。 コンベクション調理、コンビ調理、スチーム調理（固定時間またはコアプローブ機能付き）から選択し、お客様のお好みのメニューを調理することができます。 調理開始後でも、パラメータの確認や変更が可能です。 デジタル表示のため、わずかな時間で完了します。MOODを使えば、あなたの最高のレシピがいつでも完璧になります。 イソブンのMOODは、レストランアーティストのためのプロフェッショナルな電気オーブンです。 MOOD ...

幅: 60 cm
定員: 25 l

... 電子レンジ デジタル制御 ステンレスオーブンキャビティ プッシュボタンドアオープン 庫内容量25リットル 電子レンジ調理 電気グリル調理 電子レンジ＋グリル調理 クイックスタート 自動調理メニュー デジタルタイマー ガラス回転プレート ...

奥行き: 45 cm
幅: 60 cm
高さ: 60 cm

奥行き: 0 cm
幅: 0 cm
高さ: 0 cm

... WIESHEUベーキングステーションは、お客様の店舗に必要な焼成能力を正確に提供します。ディバス・ブルーとユーロマットのコンベクションオーブンは、エボ・デッキオーブンと簡単に組み合わせることができます。デッキオーブンは重量があるため、コンビネーションではコンベクションオーブンの下に配置されます。スチームレデューサーとプローバーを追加することで、オーブンステーションは完全な機能ユニットになります。ベーキングトレイを組み込むこともできます。お客様に最適なコンビネーションを見つけるため、喜んで直接アドバイスさせていただきます。ミニマット、アトールスピード、排気システム、実用的な棚、移動式ベースを組み合わせたMix&Match-Stationも人気です。 柔軟な組み合わせオプション あらゆるご要望に最適なテクノロジー モダンで伝統的な製パン ...

奥行き: 720 mm
幅: 780 mm
高さ: 570 mm

... デジタル制御の電気式コンビオーブン。 コントロール デジタル トレイの数 4トレイ トレイ/グリル寸法 EN 600x400 (600x400 mm) GN 1/1 (530x325 mm) トレイ間スペース (mm) 75 mm 電力（kW） 6.3キロワット 電圧 230V 1N～ / 400V 3N 周波数 50/60 Hz 温度 30 - 270 °C プレヒート ● 調理段階 5 挿入可能なレシピ 99 モーター回転数 3 ファン反転 エアフローを反転させる スチーム調理 サトルスチーム 水の接続 ● メカ側開口部 右から左へ標準装備 リバーシブルドア オプション ...

奥行き: 725 mm
幅: 760 mm
高さ: 750 mm

... 複雑な操作は不要で、おいしく調理できるプロ仕様のコンビオーブンです。 キャピタリティ 6 x 1/1 GN ガイド間距離 68mm パワー（KW） 9,3kW 電圧（V / Ph / Hz） 400/3L+N/50-60 一日推奨食 40 - 110 3つの調理モード。 コンベクション（30℃から280℃まで） 混合：対流＋スチーム（30℃から280℃まで） 飽和蒸気（30℃から130℃まで） プリヒート＆クールダウン。調理室の予熱・冷却を自動で行う。 MultiSteam（マルチスチーム）。特許取得のダブルスチームインジェクション技術 SmartClima ...

奥行き: 59.5, 69 cm
幅: 62.5, 81.5 cm
高さ: 57, 60 cm

... ホットポイントオーブン（グリル付き ホットポイント」は、ペストリーベーカー、タパス、ピザ、パスタ、魚料理、肉料理などに適しています。 ステンレススチール製。 ホーロー（HRN-1、HRN-2）および18/8ステンレス（HRN-3）製調理室 トレイ4段（60×40cm）、GN1/1（HRN-2、HRN-3) 強力ファン2基（HRN-1、HRN-2）、自動逆転ターボファン（HRN-3モデル マイクロスイッチ 連続タイマー10分～120分、アラーム信号付 下部のサービスパネル 50℃〜300℃のサーモスタット付き 340mm ...

奥行き: 1,325 mm

奥行き: 799 mm
幅: 997 mm
高さ: 1,700, 1,900 mm

... 他のコンビ・スチーマーとは違う 既成概念にとらわれない発想こそが、革新的なソリューションを生み出す鍵です。当社のフレキシコンビがその良い例です。十字に挿入することで、グリップを変えることなく、重いトレイでも安全に扱うことができます。コンビスチーマーは、タッチスクリーン操作により、スマートフォンのように簡単に操作することができます。また、FlexiRackを使えば、容量を大幅に増やすことができます！*さらに、コンパクトなカートリッジを使用したWaveClean自動クリーニングシステムも忘れてはなりません-安全で清潔です。ぜひ、セミナーでFlexiCombiや、省スペースの小型モデルSpaceCombiをお試しください。 フレキシラック 調理面が40％アップ*し、大幅に容量アップ イージーロード 十字に挿入。まさに理にかなった方法です。安全で簡単なハンドリング。重いトレイをしっかりと握ることができます。握り方を変える必要はありません。 WaveClean ...

奥行き: 44 in
幅: 42.2 in
高さ: 35, 63.1, 75.2 in

... コンビオーブンを使うのに何週間もトレーニングする必要はありません。この7段電気ボイラーレスモデルは、温度設定後に自動的に調整するバルカンの特許である湿度レベル制御を提供し、さらに。 正確な温度識別と制御のための調理用プローブ すべてのメニューに均一な熱循環を提供するマルチスピード・ファン アップルガレットのスパイスの効いたフィリングは、もう焼きすぎたり乾燥させたりする必要はありません。 コンビの使い方を学ぶために講習を受ける必要はありません。バルカンABC7-Pは、コンベクションオーブンと同じように簡単に操作することができます。温度と時間を設定するだけで、あとはあらかじめプログラムされた湿度に任せておけばいいのです。レストラン用のコンビオーブンとしては唯一、誰でもすぐに使い始めることができます。トレーニングは必要ありません。 ...

奥行き: 0 cm
幅: 1,150, 1,450, 1,750 mm
高さ: 2,250 mm

... TOPELECのオーブンは、設置面積が小さいため、30m²程度のベーカリーやショップに設置することができ、お客様が商品を見ながら焼くことができます。 コンパクトなTOPELECは、小さなオーブンですが、驚くほど大きな容量を持っているのです。 完全電気式デッキオーブン 前面はフルステンレス製。 20mm厚の耐火性セメントスラブ 電気機械式コントロールパネル 低い電力要件 高速ヒートアップ 優れた断熱性 非常に低いエネルギー消費 高性能な蒸気発生 簡単な設置 フルステンレスフロント (フード、コントロールパネル、ワークサーフェス) 強化ガラスドア（8mm厚）、耐熱温度350 ...

奥行き: 32 cm
幅: 18 cm
高さ: 32 cm

... ベーシックタッチインターフェースシミュレータ 料理のプロの真のニーズに応える技術の継続的な研究から、シェフに完璧な調理結果を保証し、毎日の作業を簡単、効率的、かつ有益にするための便利で革新的なソリューションのセットである「le Smart Innovation」が生まれました。シェフメイト ベーシックタッチは、必要なものだけを備えたコンビで、毎日完璧な調理をしたいシェフに最適です。 ...

奥行き: 595, 600 mm

... ステンレス製ベーキングチャンバ ドロップダウンドア開口部 4グリッド340mm x 435mm オンオフスイッチ/ドアマイクロスイッチ タイマー120分までの 高品質ファン オプション：グリル/加湿器 ステンレス鋼ベーキングチャンバ ドロップダウンドア開口部 4グリッド340mm x 435mm オンオフ スイッチ/ドアマイクロスイッチ タイマー 120分まで 1ターボ逆換気モーター 直接蒸気注入 オプション：グリル ステンレス鋼ベーキングチャンバ ドロップダウンドア開口部 4グリッド340mm ...

... -外部メモリを介してイラスト食品メニューのアップロードオプション. -照明付きタッチボタン。 -タッチスクリーンを介してオプションを定義する食品名。 -手動および定期的なスチーマー。 -タッチスクリーンによるユーザーマヌエルアクセシビリティ。 -調整可能な調理時間。 -0℃〜300℃の間で調整可能な調理温度 -過熱保護のための安全サーモスタット（360℃）。 -ステンレス熱交換器シールシステムパイプ。 -Lpgまたは天然ガス。 -格納式シャワー。 -2速ステンレススチールファン。 -デュアル方向ファンは均質な熱分布を提供します。 -シリコン密封強化ガラス。 -クリーニングを提供するために簡単にアクセスできるインテリアガラス。 -ドアスイッチシステム。 -ステンレススチール製ボディ。 ...