熱風オーブン

奥行き: 547 mm
幅: 752, 590 mm
高さ: 670, 595 mm

... ハンドルレスドア/自動ドアオープン ガゲナウの特徴的な外観は、フルガラスが誇らしげに表面に鎮座しています。TFTタッチディスプレイを押すと、ハンドルレスドアが180°開きます。 13種類の加熱方式 最大300°C、5°Cステップの13種類の加熱方法から選べます。ベーキングストーン機能を使えば、最高300℃でサクサクのパンが焼けます。 パイロリッチクリーニングプログラムで最高485℃まで加熱。 加熱空気カタライザーでニオイをろ過し、熱分解クリーニングプログラムでガゲナウのエナメルをピカピカに保ちます。 自動プログラム 自動プログラムは、直感的なTFT操作でシェフが調整できる調理支援機能です。 特別な機能 ハンドルレスドア／自動ドアオープン 485℃まで加熱可能なパイロリッチクリーニングプログラム 13種類の加熱方法 自動プログラム 正味容量76リットル 追加情報 ハンドルレスドア／自動ドアオープン／音声アシスタントによるドアオープンが可能 熱分解システム 13種類の加熱方式、芯温プローブ、焼き石機能付き 自動プログラム 調理時間予測機能付き芯温プローブ TFTタッチディスプレイ サーフェスコントロールモジュールを搭載したパネルレス機器 30 ...

奥行き: 56.9 cm
幅: 59.4 cm
高さ: 59.4 cm

... 概要
ビルトインオーブン KOFGH40TK は、従来のオーブンに比べて空気循環を改善する熱風ファンを備え、トレイや皿を回さずに庫内全体で均一な加熱を実現します。据え付け式キッチンへの組み込み用に設計されており、複数段での焼成に対応します。

主な利点

• 多段焼き – 第三の加熱要素により複数段で均一に焼けるため、同時に複数の天板を使用する用途に適しています。
• SET機能 – ディスプレイによるガイド付き時間制御。予約調理（遅延開始）と終了時刻の設定が可能です。
• AquaClean

奥行き: 52 cm
幅: 39.1 cm
高さ: 31 cm

... 製品概要エアフライ機能と電子レンジ、グリル、オーブンモードをスリムな1台に組み合わせることで、調理の選択肢を広げながら作業台の省スペース化を図れます。NN-CT57RMは27Lの容量、インバーター加熱、1000Wの電子レンジ出力により、温め、加熱、グリル、エアフライを1台で実行できます。

主な機能

• エアフライ機能：熱風循環で食材をカリッと調理し、揚げ物の使用を抑えられます
• 電子レンジ調理・温め：素早い加熱復帰や解凍が可能です
• グリル・オーブン（ベイク）モード：焼き色付けやオーブン調理、仕上げが行えます
• インバーター技術：異なる出力でも安定して均一な加熱を実現します
• スリム設計（27L）：使用可能容量を確保しつつカウンタースペースを節約します

• 製品ページに製品画像と埋め込み動画を掲載しています。製品外観、エアフライバスケット、動作例を確認いただけ、調達判断に役立ちます。

奥行き: 26 in
幅: 30 in
高さ: 42 in

... - スキャン・トゥ・クック・テクノロジー2（米国のみ） - 自動機能アップデート - 接続時のエアフライモード - Yummly®ガイド付き調理4（米国のみ） - 対応する音声対応デバイスによる音声コントロール6**米国のみ。 商品説明 6.4立方フィートのスマートコンベクションウォールオーブン。 このスマートセルフクリーニングコンビネーションウォールオーブンで、毎回正しい設定を。Yummly®ガイド付き調理手順を接続されたオーブンに直接送信したり、Scan-to-Cookテクノロジーを使用して、スマートフォンやタブレットを使用して、ビルトイン壁掛けオーブンまたは電子レンジで冷凍食品の調理を開始できます。 特徴 スキャン・トゥ・クック・テクノロジー2（米国のみ） 毎回正しい設定を。スマートフォンやタブレットで冷凍食品のバーコードをスキャンすると、おすすめの調理方法やカスタマイズされた調理方法がオーブンや電子レンジに直接送信され、家族が食べたいようにディナーを作ることができます3。 2 ...

奥行き: 548 mm
幅: 594 mm
高さ: 455 mm

... 設置タイプ ビルトイン 電子レンジ出力レベル（W） 90、180、360、600、ブーストW 統合洗浄システム エコクリーンプログラム, 加水分解 ホームコネクト はい ディスプレイコントロール TFTタッチディスプレイ 最大マイクロ波出力 900 W パワーレベル数 5 マイクロ波出力レベル（W） 90, 180, 360, 600, ブーストW 加熱・コンビネーションモード数 19 加熱方法はホームコネクトアプリ経由のみ エアフライ、予熱 電子レンジ機能と組み合わせ可能な加熱モード 4D熱風, ...

奥行き: 995 mm
幅: 919 mm
高さ: 1,055, 530 mm

... KRYSTAL+は、幅400mm、奥行き600mmの天板を収容でき、4段の棚を備えた電気対流式オーブンです。 コンパクトで信頼性の高いKRYSTAL+は、狭いスペースにも容易に設置できます。その汎用性により、最も軽くて繊細な製品を含め、非常に幅広い種類のパンやペストリーに最適な焼き上げ条件を提供します。 SENSITIV’2タッチスクリーン制御パネルにより、操作はシンプルかつ直感的で、すべてのパン職人やパティシエに優れた使いやすさを提供します。 また、ベーカーが遠隔で機器を管理できる、新開発の専用デジタルサービス「Bongard ...

奥行き: 655 mm
幅: 400 mm
高さ: 608 mm

... 製品概要
Fagor Professionalの高速オーブンは、熱風、電子レンジ、対流を組み合わせた加速調理により、調理時間を最大10倍短縮します。業務用キッチンや高回転のフードサービス向けに設計され、コンパクトで排気不要の設置が可能なため、迅速で再現性の高い調理を実現します。

利点

• 速い提供速度でも一貫した仕上がりを維持
• バッチ毎に再現性のある調理性能
• 限られたスペースでのレイアウト最適化とスループット向上
• プラグ＆プレイ（Plug

奥行き: 569 mm
幅: 597 mm
高さ: 598 mm

... Combair V2000は、さまざまな操作モードと正確で均一な加熱により、調理体験を向上させる洗練されたオーブンです。熱風加湿機能を搭載し、最適な保湿とジューシーな仕上がりを実現します。 簡単に素晴らしい仕上がり 乾燥運転モードと追加の熱風加湿機能により、さまざまな料理や焼き菓子を作ることができ、キッチンで可能なことの限界を押し広げます。 あらかじめプログラムされたレシピでさらに便利に Combair V2000には、V-ZUGグルメアカデミーのシェフが考案し、本体に直接プログラムしたレシピが多数付属しています。レシピはディスプレイから簡単に呼び出すことができ、オーブンが自動的に希望の調理工程に進みます。これにより、調理中の時間と労力を節約し、常に完璧な仕上がりを実現します。 象徴的で直感的なインターフェース サークルスライダーはガラスに刻まれており、触覚的で直感的な操作と正確なコントロールを可能にします。高解像度のディスプレイは、優れた使い心地を提供します。調理中、CircleSliderは調理の進行状況をさりげなく、かつ有益に表示します。 ...

奥行き: 776, 976, 791, 996, 555 mm
幅: 1,084, 655, 847, 1,069, 879 mm
高さ: 1,782, 1,042, 782, 567 mm

... SelfCooking Center ®は、あらゆる調理プロセスにおいて、その技術的可能性を完全自動で使用します。手動モードでも、コンビスチームの調理スピードは従来のコンビスチームと比較して最大15%アップします。これにより、時間だけでなくコストも節約することができます。SelfCooking Center ®は、わずかなスペースで、従来の熱風オーブン、ストーブ、半田付けフォルダー、ケトル、スチームクッカー、フライヤー、鍋などの調理機器の40-50%の作業を代替または軽減することができます。制御 ...

奥行き: 71 cm
幅: 46 cm
高さ: 66 cm

... 概要
High Speed オーブン EazyGo、7インチタッチスクリーン (3.5 kW)、単一マグネトロン、230 V/1N/50 Hz。

主な特長

• EazyGo High Speed Ovenは、冷凍食品、衣付け製品、タンパク質類などのミール製品、ペストリー、ホットスナック、前菜など、さまざまな製品に対して迅速かつ均一な調理／加熱結果を提供します。
• 高速度調理の組合せ：コンベクション - 電子レンジ -

奥行き: 548 mm
幅: 596 mm
高さ: 595 mm

... 料理をもっと身近に。 スライド＆ハイド（Slide&Hide®）ドアは、オーブンレンジのサイズを縮小することなく、オーブンレンジの下にスムーズに移動します。チーズたっぷりのキャセロールやシャキシャキのケールをチェックするために手を伸ばすのが面倒になることはもうありません。省スペースなドアは、力を入れずにオーブンの下にスライドします。使い終わったら、手の位置を変えることなく、快適な回転ハンドルを引き上げるだけで閉めることができます。コンパクトなキッチンや、手のかかる料理人に理想的です。 イージークリーンで熱分解セルフクリーニング。熱と水による複合的な洗浄力 日曜日のローストの後は、掃除が待っています。熱分解セルフクリーニングがあれば別ですが。オーブンをこすり洗いするのは、もう過去のことです。スイッチを入れたら、飛び散った油や水滴をすべて灰に変えてしまいます。オーブンが冷めたら、残りを拭き取れば、ピカピカのオーブンに生まれ変わります。イージークリーンは、オーブン内部をすばやく掃除する方法として重宝されています。水と液体洗剤を一滴たらしてEasy ...

奥行き: 567 mm
幅: 595 mm
高さ: 455 mm

... クック・クイック・オーブン・シリーズ60は、トゥルーファンクッキングのパワーと電子レンジのスピードを融合させました。最大で半分の時間で、おいしい料理を簡単に作ることができます。 電子レンジとグリルが連動し、高速調理が可能 グリルのカリッとした仕上がりと、電子レンジのスピードと調理効率を組み合わせたのが、ファーストクッキングファンクションです。素早く、完璧な調理結果を簡単に実現します。 40％のスピードで温める、ファースト・ヒーティング 高速加熱機能で、より早く調理を開始します。標準よりも40%速くオーブンを温めます。 ガイド付き時間制御 LEDディスプレイは、選択した調理機能に基づいて加熱を提案することができ、温度を選択する際の当て推量をすべて取り除きます。しかし、自分でコントロールしたい場合は、必要なときに温度を調整し、スタートとストップの時間を設定することができます。 コンベクションオーブン、均一な調理を実現 調理中にオーブン内で発生する熱風をファンで移動させるので、すべての料理に同じ熱量が加わります。これにより、オーブンはより速く加熱され、20％低い温度で同じ結果を得ることができ、時間の節約とエネルギーの削減につながります。 グリル機能内蔵 ベーコンをカリカリに焼いたり、ソーセージをジューッと焼いたり、ラザニアのチーズを仕上げたり、グリル機能でおいしく仕上げます。オーブン上部付近のラックに食材を並べれば、おいしい焼き上がりが期待できます。 ...

奥行き: 2,000 mm
幅: 2,200 mm
高さ: 2,400 mm

... Pavailler社のロータリーラックオーブンは、直径500mmのタービンから発生する熱風により、大量生産をカバーします。また、ガスオーブン、オイルオーブン、電気オーブンの3種類があります。 - 温度調節：電子式デジタル表示のレギュレーターとプローブで温度をコントロール。あらゆる状況に対応するために、2つ目の安全プローブを標準装備しています。 - 蒸気発生システム。熱風で加熱された金属製のエレメントに水を噴射することで蒸気を発生させます。注水の時間はコントロールパネルのタイマーでプログラムされています。 - ...

奥行き: 1,021 mm
幅: 955 mm
高さ: 914 mm

... ボイラー付きコンビオーブンBX-14Eは、連続した満杯の食材を蒸し焼きにして 連続した満杯の荷物も楽々です。さらに、ブロジェット・コンビ 容量を2倍にすることができます。 また、ブロジェット・コンビは、貴重な床面積を使わずに容量を倍増させることができます。 コンビオーブンBX-14シリーズは、長年にわたって使用できるように設計されています。 コンビオーブンシリーズは、業務用厨房での過酷な使用にも耐えられるように 業務用厨房での過酷な使用に耐えられるように設計されています。BX-14シリーズは BX-14は、時間と労力を減らしながら生産量を増やすために必要な機能をすべて備えています。 BX-14は、時間、労働力、メンテナンスコストを削減しながら メンテナンスコストを削減できます。 充実した機能 ...

奥行き: 577 mm
幅: 785 mm
高さ: 1,685 mm

... ロースターチャコールオーブンの利点 オープングリルより早い。 あらゆる料理に独特の風味、食感、ジューシーさを与える。 炭の消費量が少ない 人間工学に基づいて設計され、機能的で使いやすく、お手入れも簡単。メンテナンスが不要。 フィルター一体型の特別設計ファイヤーブレーカー。火災の心配なし。 自立式 頑丈なキャスター付きの収納ベースにより、移動が簡単。オープンスタンド、キャビネット、引き出し、棚、ガストロノームラックなど、さまざまなベースオプションをお選びいただけます。 約45人用 グリルサイズ ...

奥行き: 687, 730, 700 mm
幅: 445, 583, 600 mm
高さ: 570, 592, 435 mm

... アトールスピードは強制空冷、インピンジメントヒート、マイクロウェーブを1台に統合したハイブリッドオーブンです。WIESHEUの店内オーブンに最適です。 エネルギー効率の高い加熱とパワフルなマイクロウェーブ 完璧な焼き上がりとロースト 調節可能な衝突熱により焼き色とクラスト形成を保証 ...

奥行き: 350 mm
幅: 550 mm
高さ: 355 mm

... 4つの異なる調理技術を組み合わせた、調理界でもユニークな多機能オーブン、FC 380 TQ。この技術を38Lのオーブンに凝縮したFC 380 TQは、その精度と多彩な調理で高い評価を得ているプロ仕様のコンパクトオーブンです。 ステンレス製オーブンFC 380 TQの温度は非常に速く上昇します：10分で300°C!この本物の多機能オーブンは、4つの調節可能な機能が装備されています。 - 換気熱 "機能は、同時にいくつかの同様の料理の均質な調理を可能にします。回転熱は、サーモベンチレーターの穏やかで規則的な動作によって熱風の混合である。通風加熱は、冷凍食品の解凍や一部の料理の再加熱にも使用できます。 - ...

奥行き: 0 cm
幅: 930, 933, 1,530 mm
高さ: 300, 350, 450, 620, 875 mm

... EBOデッキオーブン：細部まで洗練されたデザイン 簡単で効率的な操作を可能にするスマートな技術革新 エネルギー消費量の削減と安全性の向上。 オーブンのすべての機能と使い方のヒントをEBOのドアに配置し、オーブンを最大限に活用できるようサポートします。ドアは内側に開くので、ドアを開けたときに熱気を吸い出すことがなく、エネルギー消費量を削減できます。さらに、ドアを開けるとスチーム発生器が自動的に停止するので、やけどの心配もありません。ガラスの位置は、両側から簡単に掃除ができるように特別に設計されています。 理想的な焼成条件 焼成室の高さは、ユーザーのニーズに合わせて、ダブルタイプも用意しています。 強力なジェネレーターで蒸気を供給し、ベーキングエリア全体に均等に蒸気を行き渡らせます。このプロセスは、冷凍、調理済み、生など、あらゆるベーカリー製品に適しており、必要な光沢を与えます。 こだわりのあるプロフェッショナルのために。 ...

奥行き: 15 in
幅: 15 in
高さ: 13 in

... 詳細 多機能なハミルトンビーチ®デジタルエアフライヤー・トースターオーブンは、より早く調理するためにパワフルに設計されています。調理時間は28％短縮され、消費電力は60％削減されています。※20分以内に1食分の調理が可能なので、ワンパン料理にも最適です。多機能オーブンには、直感的に操作できるガラス張りのデジタルコントロールパネルが搭載されており、10通りの調理方法を提供します。直感的に操作できるガラス張りのデジタルコントロールパネルには、10種類の調理方法が用意されています。焼く」「焼く」「トースト」「エアフライ」「脱水」「対流」の6つの調理機能を搭載。エアフライのプリセットを使えば、お気に入りの食材をすばやく均一に焼き上げ、カリッと仕上げることができます。空揚げは、フライドポテト、フライドチキン、手羽先、ステーキ、野菜などを油をほとんど使わずに調理するのに最適です。このオーブンは、朝食のトーストから家族での夕食まで、料理に必要なものをすべて収納できるスペースがありながら、カウンター上での設置面積は小さくなっています。12インチのピザ、3ポンドの手羽先、6枚のトーストを焼くのに十分なスペースがあります。角度をつけて上部に設置された操作部は見やすく、調理時間や温度を確認することができます。付属品、掃除がしやすいスライド式パンくずトレイ、便利なデジタルタイマー、オートシャットオフ付き。 パワフルでスピーディーな調理が可能 1800ワットの出力で、オーブントースターとフライヤーのコンボは、焼き上がりが28％早く、消費電力は60％少なくなっています。食材の周りに空気を循環させることで、均等に素早く調理することができ、20分以内に1食分を調理することができます。 10通りの調理ができる多機能性 直感的なデジタルコントロールパネルで、10通りの調理方法を選択できます。さらに、前回の調理機能の設定を記憶することができます。揚げ物、焼き物、焼き物、トースト、脱水など、さまざまな調理が可能です。 ...