熱風オーブン

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熱風オーブン | 家庭用オーブンの選び方
オーブンの種類は、食品の水分量や食感に大きく影響するので、オーブンで作る料理のタイプを考えることも大切です。 従来のオーブンは、放射熱やガスの炎などで食材を加熱します。自然対流によって空気が少し循環することはありますが、熱が均等に分散されないことが多く、ホットスポットが発生する場合があります。ケーキやペストリーを焼くときには、対流式オーブンよりも従来のオーブンの方が乾燥を防いだり、外側の加熱が早くなりすぎないように加熱できるのでおすすめです。 家庭用オーブンで最も人気があるのは、対流式オーブン (ファン付きオーブン)です。ファンで熱風を循環させることで、より速く均等な焼き上がりになります。外側をパリッさせたい場合にはおすすめですが、水分を保持する必要があるペストリー向きではありません。対流式オーブンにはファンがないものもあり、従来のオーブンとしても機能するようになっています。 ...
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電気オーブン
電気オーブン
BM450100

奥行き: 582 mm
: 590 mm
高さ: 455 mm

... ハンドルレスドア/自動ドアオープン ガゲナウの特徴的な外観は、フルガラスが誇らしげに表面に鎮座しています。TFTタッチディスプレイを押すと、ハンドルレスドアが180°開きます。 電子レンジ、グリル、オーブンのコンビネーション 最大5モードのシーケンシャル運転(複合運転と休止時間のプログラミングを含む)。90W、180W、360W、600W、1000W、40℃~250℃の4種類の加熱方法が可能。 最大5モードの連続運転 最大5モードの連続運転(複合運転と休止時間のプログラミングを含む ...

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GAGGENAU
電気オーブン
電気オーブン
KOFGH40TW

奥行き: 568 mm
: 594 mm
高さ: 594 mm

... 600サラウンドクック®オーブンなら、クリスピーなローストチキンからデリケートなメレンゲまで、あらゆる調理が均一に仕上がります。ファンが空気と熱を循環させるので、庫内温度が均一に保たれます。そのため、食器をひっくり返したり、トレイを調節したりする必要がありません。 マルチレベル調理でムラなく調理 マルチレベル調理で均一な調理をお楽しみください。ヒーターリングを追加することで、3つのレベルで均一に調理できます。ふわふわのクッキーや豪華なパイを作るのに最適です。 アクアクリーンで簡単お手入れ オーブンレンジは、湿度の力を利用してクリーニングします。アクアクリーンはオーブンの底の水分を蒸発させ、スチームがオーブンの表面に残った頑固な油汚れを落とします。だから、簡単に自然なクリーニングができるのです。 LEDタイマー表示で正確な設定 LEDタイマーディスプレイがあれば、お料理の記録が簡単に残せます。正確な調理時間を設定し、調理中の料理をモニターできます。オーブンを簡単にコントロールできます。料理の創造性を発揮することに集中できます。 素早く効果的な均一調理 オーブン全体に熱を循環させるイーブン・クッキング・システムが、すべての料理にムラなく火を通します。料理を裏返す必要もありません。オーブンが早く温まるので、時間とエネルギーを節約できます。 XLベイキングトレイで一度にたくさん焼ける 一度にたくさんの調理ができるXLベーキングトレイで、おいしさの領域を広げましょう。午後のおやつにふわふわのカップケーキを作ったり、友だちのために香ばしいミートローフを作ったり。スペースが広ければ、レシピの幅も広がります。 ...

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Electrolux Home/エレクトロラックス
電気オーブン
電気オーブン
8000 KMK565060B

奥行き: 567 mm
: 595 mm
高さ: 455 mm

... 従来の熱風オーブンの40%の時間で、ジューシーなローストチキンができあがります。コンビクイックオーブンは、熱風ファンと電子レンジのスピードを組み合わせることで、より速く調理します。これからは、時間が味の障害になることはありません。 電子レンジとグリルのコンビネーション。パリッと仕上がるスピード調理 グリルのパワーと電子レンジの効率性を組み合わせたファースト・クッキング。モッツァレラチーズをのせたトーストを溶かしたり、クリームブリュレのフタを砂糖で固めたり。多彩な調理をマスターしよう。 短時間で調理が完了 このオーブンは加熱時間が短いので、家族や友人と食事を楽しむ時間が増えます。 簡単操作。タッチボタン付きLEDディスプレイ タッチボタン付きのEXPlore ...

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AEG/アーエーゲー
電気オーブン
電気オーブン
HB672GBS1B

奥行き: 548 mm
: 594 mm
高さ: 595 mm

... 調理時間を短縮。 急速予熱機能は、オーブンをすばやく加熱します。クールスタート機能を使えば、予熱が不要なので、冷凍食品の調理時間を短縮できます。この2つのインテリジェント機能により、すばやく仕上げる必要があるときに、貴重な時間を節約できます。 簡単オーブンクリーニング。 オーブン掃除用の手袋はもう必要ありません。activeClean®(アクティブクリーン)機能により、オーブンが勝手にきれいになります。残ったゴミを取り除くだけで、あとはオーブンがやってくれます。ボタンを押すだけで、ベーキング、ロースト、グリルで付着したものが高温で灰になります。湿らせた布で表面を拭いて完了です。 どこから見ても見やすいTFTディスプレイ。 使いやすい構造で、オーブン操作が簡単で満足のいくものになります。 最大4つのレベルを同時に使って、均一に焼き上げます。 均一な焼き上がりを得るのは難しいことでした。4Dホットエアーにより、革新的なファンがオーブン内部の熱を素早くパワフルに移動させます。1段から4段まで、どのラックにトレイを置いても、お料理は完璧に焼き上がり、焼き色も均一になります。また、ペストリーを4段同時に焼くこともできます。 オーブン扉の開閉は、インテリジェントなダンピング機能(ソフトムーブ)により、やさしく静かに行われます。 押したり引いたりすることなく、リラックスしてオーブンを操作できます。インテリジェントダンピングメカニズムにより、オーブン扉は静かに開閉します。 ...

ガスオーブン
ガスオーブン
WFG550S0LZ

奥行き: 27 in
: 29 in
高さ: 47 in

... - 5-in-1オーブン - エアフライモード - ファン対流調理 - スピードヒート™バーナー - フローズン・ベイク™テクノロジー 製品の説明 5.0 Cu.Ft. Whirlpool® ガス5in1 エアーフライオーブン ガス5-in-1 エアーフライオーブンでお好みの調理ができます。付属のエアフライヤーバスケットを使えば、チキンウィング、ナゲット、フライドポテトなど、お好みの料理をオーブンで揚げることができます。ファンコンベクションクッキングや高火力ガスバーナーなどの機能により、さまざまな料理を柔軟に調理できます。 特徴 独立型とスライドインレンジの比較 新しいWhirlpool®レンジを購入する際、独立型レンジとスライドインレンジのどちらがキッチンとご家族に適しているかを判断することが重要です。 ファン対流調理 ファンコンベクション調理で、一度に複数のアイテムを焼きます。オーブンファンが2つの発熱体から出る熱風をオーブン内に循環させるので、調理中に食器を移動させる必要がありません。 ブロイル設定 オーブン上部のヒーターに食材を近づけると、肉に焦げ目をつけたり、野菜に焦げ目をつけたり、ラザニアに焼き色をつけたり、キャセロールの表面をキャラメリゼしたり、さまざまな調理がすばやくできます。 収納引き出し レンジの底にある収納引き出しは、よく使うものを簡単に出し入れでき、他の場所にスペースを確保できます。 その他の機能 5in1オーブン 1台のオーブンに5つの調理モードを搭載:エアフライ、コンベクトベーク、ブロイル、フローズンベーク、ベークサイクル。このレンジは、複数の調理モードを1台のオーブンに組み合わせることで、さまざまな料理を柔軟に調理できます。 スピードヒート™バーナー 炙ったり茹でたりするのに必要な高熱を素早く発生させるこのバーナーで、夕食を素早く食卓へ。 ...

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Whirlpool
電気オーブン
電気オーブン
645SLHSW

奥行き: 570 mm
: 599 mm
高さ: 455 mm

... 60cm Ultracombi 熱風、スチーム、電子レンジ機能付き多目的オーブン(ステンレススチール製または塗装済みスチール製 複合調理 電子レンジ 対流式 スチーム 正確な電子温度制御 トリプルガラス製コールドドア コールドドア トリプルガラス タンジェンシャル冷却換気と高密度断熱材 ...

電気オーブン
電気オーブン
B57CR22N0B

奥行き: 548 mm
: 596 mm
高さ: 595 mm

... 料理をもっと身近に。 スライド&ハイド(Slide&Hide®)ドアは、オーブンレンジのサイズを縮小することなく、オーブンレンジの下にスムーズに移動します。チーズたっぷりのキャセロールやシャキシャキのケールをチェックするために手を伸ばすのが面倒になることはもうありません。省スペースなドアは、力を入れずにオーブンの下にスライドします。使い終わったら、手の位置を変えることなく、快適な回転ハンドルを引き上げるだけで閉めることができます。コンパクトなキッチンや、手のかかる料理人に理想的です。 イージークリーンで熱分解セルフクリーニング。熱と水による複合的な洗浄力 日曜日のローストの後は、掃除が待っています。熱分解セルフクリーニングがあれば別ですが。オーブンをこすり洗いするのは、もう過去のことです。スイッチを入れたら、飛び散った油や水滴をすべて灰に変えてしまいます。オーブンが冷めたら、残りを拭き取れば、ピカピカのオーブンに生まれ変わります。イージークリーンは、オーブン内部をすばやく掃除する方法として重宝されています。水と液体洗剤を一滴たらしてEasy ...

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NEFF
業務用オーブン
業務用オーブン
XS

奥行き: 776, 976, 791, 996, 555 mm
: 1,084, 655, 847, 1,069, 879 mm
高さ: 1,782, 1,042, 782, 567 mm

... SelfCooking Center ®は、あらゆる調理プロセスにおいて、その技術的可能性を完全自動で使用します。手動モードでも、コンビスチームの調理スピードは従来のコンビスチームと比較して最大15%アップします。これにより、時間だけでなくコストも節約することができます。SelfCooking Center ®は、わずかなスペースで、従来の熱風オーブン、ストーブ、半田付けフォルダー、ケトル、スチームクッカー、フライヤー、鍋などの調理機器の40-50%の作業を代替または軽減することができます。制御 ...

業務用オーブン
業務用オーブン
KRYSTAL

奥行き: 1,660, 1,465 mm
: 780 mm
高さ: 1,055, 530 mm

電気オーブン
電気オーブン
V2000 60

奥行き: 569 mm
: 597 mm
高さ: 598 mm

... Combair V2000は、さまざまな操作モードと正確で均一な加熱により、調理体験を向上させる洗練されたオーブンです。熱風加湿機能を搭載し、最適な保湿とジューシーな仕上がりを実現します。 簡単に素晴らしい仕上がり 乾燥運転モードと追加の熱風加湿機能により、さまざまな料理や焼き菓子を作ることができ、キッチンで可能なことの限界を押し広げます。 あらかじめプログラムされたレシピでさらに便利に Combair V2000には、V-ZUGグルメアカデミーのシェフが考案し、本体に直接プログラムしたレシピが多数付属しています。レシピはディスプレイから簡単に呼び出すことができ、オーブンが自動的に希望の調理工程に進みます。これにより、調理中の時間と労力を節約し、常に完璧な仕上がりを実現します。 ...

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V-ZUG AG
電気オーブン
電気オーブン
ZVENM6X2

奥行き: 567 mm
: 595 mm
高さ: 455 mm

... クック・クイック・オーブン・シリーズ60は、トゥルーファンクッキングのパワーと電子レンジのスピードを融合させました。最大で半分の時間で、おいしい料理を簡単に作ることができます。 電子レンジとグリルが連動し、高速調理が可能 グリルのカリッとした仕上がりと、電子レンジのスピードと調理効率を組み合わせたのが、ファーストクッキングファンクションです。素早く、完璧な調理結果を簡単に実現します。 40%のスピードで温める、ファースト・ヒーティング 高速加熱機能で、より早く調理を開始します。標準よりも40%速くオーブンを温めます。 ガイド付き時間制御 LEDディスプレイは、選択した調理機能に基づいて加熱を提案することができ、温度を選択する際の当て推量をすべて取り除きます。しかし、自分でコントロールしたい場合は、必要なときに温度を調整し、スタートとストップの時間を設定することができます。 コンベクションオーブン、均一な調理を実現 調理中にオーブン内で発生する熱風をファンで移動させるので、すべての料理に同じ熱量が加わります。これにより、オーブンはより速く加熱され、20%低い温度で同じ結果を得ることができ、時間の節約とエネルギーの削減につながります。 グリル機能内蔵 ベーコンをカリカリに焼いたり、ソーセージをジューッと焼いたり、ラザニアのチーズを仕上げたり、グリル機能でおいしく仕上げます。オーブン上部付近のラックに食材を並べれば、おいしい焼き上がりが期待できます。 ...

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Zanussi Home appliances
業務用オーブン
業務用オーブン
R10

奥行き: 2,000 mm
: 2,200 mm
高さ: 2,400 mm

... Pavailler社のロータリーラックオーブンは、直径500mmのタービンから発生する熱風により、大量生産をカバーします。また、ガスオーブン、オイルオーブン、電気オーブンの3種類があります。 - 温度調節:電子式デジタル表示のレギュレーターとプローブで温度をコントロール。あらゆる状況に対応するために、2つ目の安全プローブを標準装備しています。 - 蒸気発生システム。熱風で加熱された金属製のエレメントに水を噴射することで蒸気を発生させます。注水の時間はコントロールパネルのタイマーでプログラムされています。 - ...

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SEBP
業務用オーブン
業務用オーブン
BX-14E

奥行き: 1,021 mm
: 955 mm
高さ: 914 mm

... ボイラー付きコンビオーブンBX-14Eは、連続した満杯の食材を蒸し焼きにして 連続した満杯の荷物も楽々です。さらに、ブロジェット・コンビ 容量を2倍にすることができます。 また、ブロジェット・コンビは、貴重な床面積を使わずに容量を倍増させることができます。 コンビオーブンBX-14シリーズは、長年にわたって使用できるように設計されています。 コンビオーブンシリーズは、業務用厨房での過酷な使用にも耐えられるように 業務用厨房での過酷な使用に耐えられるように設計されています。BX-14シリーズは BX-14は、時間と労力を減らしながら生産量を増やすために必要な機能をすべて備えています。 BX-14は、時間、労働力、メンテナンスコストを削減しながら メンテナンスコストを削減できます。 充実した機能 ...

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Blodgett
業務用オーブン
業務用オーブン
ATOLLSPEED

奥行き: 687, 730, 700 mm
: 445, 583, 600 mm
高さ: 570, 592, 435 mm

... アトールスピードは強制空冷、インピンジメントヒート、マイクロウェーブを1台に統合したハイブリッドオーブンです。WIESHEUの店内オーブンに最適です。 エネルギー効率の高い加熱とパワフルなマイクロウェーブ 完璧な焼き上がりとロースト 調節可能な衝突熱により焼き色とクラスト形成を保証 ...

業務用オーブン
業務用オーブン
TEOREMA ÀNEMOS series

奥行き: 106, 141, 72, 92 cm
: 97, 75 cm
高さ: 23, 55, 88 cm

... セルフクリーニングとコアプローブを搭載した新しいファンペストリー&ブレッドオーブン ザノッリ社のプロフェッショナルペストリー機器シリーズに、新たにテオレマ・アーネモスの換気式ペストリーオーブンが加わりました。優れた汎用性とコンパクトなサイズにより、テオレマ・アーネモスシリーズのコンベクションオーブンは、ハイエンドペストリーショップやベーカリーのニーズに最適です。 Teorema Ànemos:料理の魂 特別に設計された換気システムにより、優れた均一な焼き上がりを実現します。中小規模の生産に最適なこのオーブンは、プロフィトロールからスポンジケーキ、クロワッサン、タルト、マカロン、小・中サイズのパン、そして国際的なデリカテッセンまで、あらゆる種類の製品を焼くことができます。 ベンチレーションシステムにより、熱を均一に分散させることができます 最新世代のコントロールパネル 最大147種類の調理プログラム デリカテッセンにも最適なオーブン 部品は100%イタリア製で、リサイクル可能です。 コンベクション:オーブンを呼吸させる オーブンは、1つのファン(Teorema ...

業務用オーブン
業務用オーブン
FC 380 TQ

奥行き: 350 mm
: 550 mm
高さ: 355 mm

... 4つの異なる調理技術を組み合わせた、調理界でもユニークな多機能オーブン、FC 380 TQ。この技術を38Lのオーブンに凝縮したFC 380 TQは、その精度と多彩な調理で高い評価を得ているプロ仕様のコンパクトオーブンです。 ステンレス製オーブンFC 380 TQの温度は非常に速く上昇します:10分で300°C!この本物の多機能オーブンは、4つの調節可能な機能が装備されています。 - 換気熱 "機能は、同時にいくつかの同様の料理の均質な調理を可能にします。回転熱は、サーモベンチレーターの穏やかで規則的な動作によって熱風の混合である。通風加熱は、冷凍食品の解凍や一部の料理の再加熱にも使用できます。 - ...

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Roller Grill
業務用オーブン
業務用オーブン
EBO

奥行き: 0 cm
: 930, 933, 1,530 mm
高さ: 300, 350, 450, 620, 875 mm

... EBOデッキオーブン:細部まで洗練されたデザイン 簡単で効率的な操作を可能にするスマートな技術革新 エネルギー消費量の削減と安全性の向上。 オーブンのすべての機能と使い方のヒントをEBOのドアに配置し、オーブンを最大限に活用できるようサポートします。ドアは内側に開くので、ドアを開けたときに熱気を吸い出すことがなく、エネルギー消費量を削減できます。さらに、ドアを開けるとスチーム発生器が自動的に停止するので、やけどの心配もありません。ガラスの位置は、両側から簡単に掃除ができるように特別に設計されています。 理想的な焼成条件 焼成室の高さは、ユーザーのニーズに合わせて、ダブルタイプも用意しています。 強力なジェネレーターで蒸気を供給し、ベーキングエリア全体に均等に蒸気を行き渡らせます。このプロセスは、冷凍、調理済み、生など、あらゆるベーカリー製品に適しており、必要な光沢を与えます。 こだわりのあるプロフェッショナルのために。 ...

電気オーブン
電気オーブン
31220

奥行き: 15 in
: 15 in
高さ: 13 in

... 詳細 多機能なハミルトンビーチ®デジタルエアフライヤー・トースターオーブンは、より早く調理するためにパワフルに設計されています。調理時間は28%短縮され、消費電力は60%削減されています。※20分以内に1食分の調理が可能なので、ワンパン料理にも最適です。多機能オーブンには、直感的に操作できるガラス張りのデジタルコントロールパネルが搭載されており、10通りの調理方法を提供します。直感的に操作できるガラス張りのデジタルコントロールパネルには、10種類の調理方法が用意されています。焼く」「焼く」「トースト」「エアフライ」「脱水」「対流」の6つの調理機能を搭載。エアフライのプリセットを使えば、お気に入りの食材をすばやく均一に焼き上げ、カリッと仕上げることができます。空揚げは、フライドポテト、フライドチキン、手羽先、ステーキ、野菜などを油をほとんど使わずに調理するのに最適です。このオーブンは、朝食のトーストから家族での夕食まで、料理に必要なものをすべて収納できるスペースがありながら、カウンター上での設置面積は小さくなっています。12インチのピザ、3ポンドの手羽先、6枚のトーストを焼くのに十分なスペースがあります。角度をつけて上部に設置された操作部は見やすく、調理時間や温度を確認することができます。付属品、掃除がしやすいスライド式パンくずトレイ、便利なデジタルタイマー、オートシャットオフ付き。 パワフルでスピーディーな調理が可能 1800ワットの出力で、オーブントースターとフライヤーのコンボは、焼き上がりが28%早く、消費電力は60%少なくなっています。食材の周りに空気を循環させることで、均等に素早く調理することができ、20分以内に1食分を調理することができます。 10通りの調理ができる多機能性 直感的なデジタルコントロールパネルで、10通りの調理方法を選択できます。さらに、前回の調理機能の設定を記憶することができます。揚げ物、焼き物、焼き物、トースト、脱水など、さまざまな調理が可能です。 ...

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