業務用オーブン XS

ガス電気コンビ

SelfCooking Center ®は、あらゆる調理プロセスにおいて、その技術的可能性を完全自動で使用します。手動モードでも、コンビスチームの調理スピードは従来のコンビスチームと比較して最大15%アップします。これにより、時間だけでなくコストも節約することができます。SelfCooking Center ®は、わずかなスペースで、従来の熱風オーブン、ストーブ、半田付けフォルダー、ケトル、スチームクッカー、フライヤー、鍋などの調理機器の40-50%の作業を代替または軽減することができます。制御 ® SelfCookingの使用は、任意の調理プロセス中に完全に自動モードでセンターSelfCooking ®のすべての技術的な可能性を持っています。このようにして、お客様の投資は完全に回収されるのです。 自動調理、手動調理、シェフ独自のパーソナライズされたプログラムを組み合わせた、他にはない100%の性能を発揮するオーブンです。