放射オーブン

奥行き: 52 cm
幅: 39.1 cm
高さ: 31 cm

... 製品概要エアフライ機能と電子レンジ、グリル、オーブンモードをスリムな1台に組み合わせることで、調理の選択肢を広げながら作業台の省スペース化を図れます。NN-CT57RMは27Lの容量、インバーター加熱、1000Wの電子レンジ出力により、温め、加熱、グリル、エアフライを1台で実行できます。

主な機能

• エアフライ機能：熱風循環で食材をカリッと調理し、揚げ物の使用を抑えられます
• 電子レンジ調理・温め：素早い加熱復帰や解凍が可能です
• グリル・オーブン（ベイク）モード：焼き色付けやオーブン調理、仕上げが行えます
• インバーター技術：異なる出力でも安定して均一な加熱を実現します
• スリム設計（27L）：使用可能容量を確保しつつカウンタースペースを節約します

• 製品ページに製品画像と埋め込み動画を掲載しています。製品外観、エアフライバスケット、動作例を確認いただけ、調達判断に役立ちます。

奥行き: 133 cm
幅: 225 cm
重量: 362 kg

... 概要
ピザおよびガストロノミー製品の連続焼成向け、ファン式電気トンネルオーブン。80cm幅のコンベアベルトで高い生産性に対応します。

製品説明
強制通風方式のモジュラー電気トンネルオーブン。ステンレス製の加熱室と薄メッシュのステンレスベルトによりピザの直焼きが可能です。製パン店、ピッツェリア、業務用厨房のプログラム可能で再現性の高い焼成工程に適しています。

特長

• 前面、扉、加熱室はAISI 430ステンレス製
• 高密度ガラスセラミック繊維断熱（環境配慮）
• 高性能ステンレスメッシュベルト（薄メッシュ、厚さ6mm）でピザの直焼きが可能
• 焼成時間は30秒～20分でプログラム可能（デジタルタイマー）
• トレイ、ピザネット、パン型の前方挿入に対応
• 設定温度の自動電子安定化
• 最高使用温度：400°C
• カラータッチスクリーンパネルで操作、ユーザー設定可能なプログラム10件
• 週次自動起動設定あり
• 長時間焼成のためのベルト停止機能、ベルト回転方向設定可能
• ピロリシス（熱分解）クリーニングプログラム搭載
• ECOモードによる省エネ運転
• モジュラー設計、最大2台まで積み重ね可能

• 型式：TL-V80
• タイプ：ファン式電気トンネルオーブン
• コンベアベルト幅：80

奥行き: 95 cm
幅: 144 cm
重量: 190 kg

... 製品説明
TL-V45はコンベア幅45cmのファン付き電気式トンネルオーブンで、連続かつプログラム可能な焼成が必要なコンパクトな設置環境向けに設計されています。強制空気循環と底板・上部の独立加熱により、幅広い焼成時間で安定した仕上がりを実現します。

主な特徴

• 非常にコンパクト：設置面積を最小限に抑え、スペースの限られた環境に適合します。
• 高い生産性：強制空気循環により平均約50枚/時（直径30〜35cm）のピザ生産が可能です。
• 焼成調整：底板と上部が独立、コンベア速度は30秒から20分の範囲で調整可能です。
• 使いやすさ：タッチスクリーンから操作できるプログラム設定により、経験の浅いスタッフでも扱いやすくなっています。
• 多用途な挿入：前方からトレイ、ピザネット、パンまで最大405

奥行き: 95 cm
幅: 144 cm
高さ: 57.5 cm

... 強制換気 ピッツァやガストロノミー製品（ベルト幅45）の焼成に最適な強制換気機能付きモジュール式ガスオーブン。完全モジュール式でスタッキング可能。非常にコンパクトな外形寸法前面扉は大きく、製品の点検、メンテナンス、清掃が容易です。オプションで、オープンスタンドまたはニュートラルチャンバーを装備可能。インフィードとアウトフィードの両方にベルト延長キットが利用可能。 ...

奥行き: 1,600 mm - 2,000 mm
幅: 720, 870 mm
高さ: 1,600, 2,000, 2,400 mm

... Opalesの電気デッキオーブンは、伝統的なデッキベイキングのエキスパートです。この真のブレッドオーブンは、熱を完璧に分散させます。簡単なタッチコントロールで、蒸気の発生などベーキングパラメータを調整することができます。 - 人間工学に基づいた使い勝手の良さ：コラムでは、ベーキングの指標を読みやすくするために、ユーザーの方に傾けて表示しています。 - デザインと高品質仕上げ：堅牢で高品質な仕上げで、清掃しにくい角を避けるために角度を研究しています。 - 省エネルギー。 プログラム可能なオートマトンが、各デッキとスチームジェネレーターの加熱期間を最適化することで、省エネを実現します。この制御システムにより、各レベルでの優れた反応性を維持しつつ、オーブンの総出力を最適化することができます。 - ...

奥行き: 2,000, 1,600 mm
幅: 2,200 mm
高さ: 2,200 mm

... エメラルドのバイエナジーデッキオーブンは、リングチューブ技術の3つのレベルと電気レベルを組み合わせたものです。この多目的ベーカリーオーブンは、異なる温度を必要とするパンを同時に焼く際にあなたを魅了するでしょう。 - 新しいタイマー：各レベルに4つの独立したタイマーがあり、焼き上がりがより見やすくなっています - デザインと高品質な仕上げ：堅牢で丁寧な仕上げで、清掃が困難なコーナーを避けるために角度が研究されています - 人間工学に基づいた快適な操作性：人間工学に基づいたハブキャップ付きのハンドルと、傷をつけるためのマグネットブレードにより、オーブンを簡単に扱うことができます。 - ...