業務用キッチン用オーブン TL-V45

電気コンベヤー式対流

製品説明
TL-V45はコンベア幅45cmのファン付き電気式トンネルオーブンで、連続かつプログラム可能な焼成が必要なコンパクトな設置環境向けに設計されています。強制空気循環と底板・上部の独立加熱により、幅広い焼成時間で安定した仕上がりを実現します。

主な特徴

• 非常にコンパクト：設置面積を最小限に抑え、スペースの限られた環境に適合します。
• 高い生産性：強制空気循環により平均約50枚/時（直径30〜35cm）のピザ生産が可能です。
• 焼成調整：底板と上部が独立、コンベア速度は30秒から20分の範囲で調整可能です。
• 使いやすさ：タッチスクリーンから操作できるプログラム設定により、経験の浅いスタッフでも扱いやすくなっています。
• 多用途な挿入：前方からトレイ、ピザネット、パンまで最大405 mmまで挿入可能です。
• ベルト延長キット：給・排入口用のオプションキットを用意しています。
• 焼成面：ステンレス製メッシュベルト（厚さ6 mm）；静音動作（< 70 dB）。

設計
市場で最もコンパクトなモデルとして設計されており、最大3段までの積み重ねが可能で、生産性を高めつつも取り扱い性やメンテナンス性を確保します。

操作パネル

• プログラム選択と監視が可能なカラータッチスクリーンインターフェース。
• プログラムタイマーは30秒から20分まで調整可能。
• 設定温度の自動電子安定化機能。
• 長時間焼成用にコンベアを停止する機能。

適応用途

• 中規模のピッツェリア、フードコート、高い集客を有する商業施設。
• クイックサービスレストランなど、継続的で均一な焼成を必要とする業態。

仕様 / 技術仕様

• 型式：TL-V45
• 種類：ファン付き電気式トンネルオーブン
• コンベア幅：45 cm
• 平均生産量：≈ 50ピザ/時（直径30〜35 cm）
• コンベア速度範囲：30秒〜20分で調整可能
• 最大挿入寸法（前方）：トレイ/プレート/ネット最大405 mm
• 焼成面：ステンレス製メッシュベルト、厚さ6 mm
• 騒音レベル：< 70 dB
• 積層：最大3段まで可能
• 制御：カラータッチスクリーン、プログラム可能な焼成プログラム、設定温度の自動電子安定化