1室ピザ用のオーブン

... 卓越した焼き上がりを実現するトップパワー 丹念な設計と最先端の技術仕様により、スーパートップオーブンはピッツェリアの王者となりました。シングルデッキ、ツインデッキ、トリプルデッキの各タイプがあり、高出力の調理に最適です。デジタル・コントロール・パネルには特別なスクロール・ノブが装備されており、直感的で使いやすい方法でスーパートップを設定できます。また、3つの天井エリアと3つのベッドプレートエリア（前面、中央、背面）のヒーターエレメントに異なる温度を設定できるため、ピザを均一に焼き上げ、オペレーターの介入を最小限に抑えることができます。 スーパートップEVOには以下の特徴があります： - ...

奥行き: 800 mm

... 私たちは素晴らしい食べ物と夜をリラックスするよりも愛するものはありません, そして自家製のピザよりも美味しいものはありません. 新しいバーベキューウッドオーブンで、ピザ、フォカッチャ、チャバタはイタリアのように味わえます。 BBQ Wood Ovenは古典的な形と現代的なミニマリズムを組み合わせ、余分な収納スペースのための2つの実用的な棚を備えています。 そのエレガントなデザインと機能性を備えた、それは排他的な屋外キッチンに美しく、楽しい追加です。 BBQ Wood Ovenは、Röshultsが独自の屋外キッチンで作ったディナーパーティー全体の味の旅を提供します。 ...

奥行き: 1,554 mm
幅: 1,491 mm
高さ: 806 mm

... ピッツァ、ナポリピッツァ、各種パンの焼成に最適。 高温と独自のキャビティ構造により、最高のパフォーマンスと使いやすさをお約束します。 ...

奥行き: 132.1 cm
幅: 157 cm
高さ: 172.2, 180.6 cm

... Baxter Deck Ovensは、革新的なスチーム技術と汎用性・耐久性に優れたデザインを兼ね備えた、完璧なベーキングマシンです。最大4つの独立したデッキと多様な火力設定により、製品の数や焼き方を究極にコントロールできます。 特別に設計された発熱体と高品質な大気中のスチームの組み合わせにより、厚みのあるモチモチとしたピザや、薄っぺらでカリッとした職人のパンなど、思い通りの仕上がりになります。 バクスターのデッキオーブンは、最適で均一な焼き上がりになるように設計されています。 オーブンがあなたに代わって、熱を全体に均等に配分し、安定した焼き上がりと焼き色を実現します。大容量のスチームをベイクサイクル中に瞬時に利用可能。デッキオーブンは大気中のスチームを利用して、焼き上がりを完璧にします。 オーブンは最高550˚Fの温度に耐えられるように作られています。高温補強されたベーキングサーフェスは、極端な熱にも耐えられるように作られています。 オーブンのスチームシステムは、水と排水の接続が一本化されているため、メンテナンスが容易です。そのため、温度回復もあっという間です。 お客様に焼き上がりの様子を見ていただくことができます。また、ガラスドアは簡単に取り外して清掃できます。 オーブン内に水を溜めないため、内部が錆びません。通気口と排水口を組み合わせて、複数台のスタックが可能なので便利です。 ...

奥行き: 672 mm

... 職人のスタイルのピザはどこでも The Fireは職人のハーススタイルのピザ体験を提供します。火は842°F/450°Cで調理し、わずか90秒で14インチの新鮮な生地ピザを調理することができます。オーブンは設置面積が小さく、ベントレスなので、タイプIやタイプIIの換気なしで事実上どこにでも設置できます。 特徴 最大14インチの薄型または厚手の生地ピザに適合 ベントレス操作用の一体型触媒コンバータ 取り外し可能な底面アクセスパネル。 上部と下部の電子温度制御 上部および下部対流モーター ...

... ピッツァドームオーブン ラウンドエクステリア ガス 内寸。 100cm (39 1/2 インチ) 12 インチのピザが 6 枚入ります。 120cm (47 1/4 インチ) 12 インチピザ (8 枚) にフィットします。 130cm (51 1/4 インチ) 12 インチのピザ (9) にフィットします。 55 1/8 インチ (140cm) フィット (11) 12 インチ ピザ 1/8インチ(150cm) (13) 12インチのピザにフィットします。 モデルシリーズ DOME39R ドメ47R ドメ51R ドメ55R ドメ59R ストーンハースのラウンドピザドームオーブンは、5種類のサイズをご用意しています。 特徴 - ...

奥行き: 58.5 cm
幅: 81.5 cm
高さ: 192 cm

... Pieroはコンパクトで、広々としたスペースに最適ですが、小さなスペースにも理想的です。ガスによる間接調理も、付属の便利なキットを使った薪の燃焼による直接調理も可能です。 60×50のクッキングプレートがあり、ガス仕様の場合、2枚のピザを同時に焼くことができます。 理想的な厚みと粘土の組成により乾燥した環境を作り出し、熱と相まって香ばしく完璧な調理を可能にします。 ピエロでは、薪で400°C以上、ガスで350°C以上の温度に達することができます。 トロリー式とスタンド式があります。 標準装備 煙突付パイプ1本 窓付き防火扉1枚 アナログ温度計 ...

奥行き: 1,680, 1,460, 1,860 mm
幅: 1,680, 1,460, 1,860 mm
高さ: 2,100, 1,950, 2,000 mm

... ナポリの伝統的なドーム型のオーブンです。 オーブンは完全に絶縁され、銅で覆われており、ドームは特殊な白い石膏で仕上げられています。 また、ドームは装飾されていない状態で提供することも可能で、塗料やモザイクなど、あらゆる素材で仕上げることができます。ドームは完全に絶縁されているため、選択したコーティングを直接施すことができます。お客様のご要望にお応えするために、ドームまたはオーブン全体をモザイク仕上げにすることも可能です（色はカタログからお選びいただけます）。 ...

奥行き: 835 mm
幅: 975 mm
高さ: 412 mm

... ピザ容量[cm]：4x 33 cm ɘ石板：底面と上面 石板の厚さ [mm]：14 素材：ステンレススチール ɘ 制御タイプ機械式 ハンドルのタイプ：ドア全長、ステンレス製 スチームプロテクター：あり 独立した加熱ゾーン：各チャンバー、上部と下部のヒーターエレメントを別々に制御。 上部ヒーターと下部ヒーター 建築タイプ： 平屋建て ɘ湿気抜き用煙突：あり 調整可能な煙突：はい 室内照明：あり 総幅 [mm] - 950 総奥行き [mm] - 1040 総高さ [mm] ...

奥行き: 116 cm
幅: 104 cm
高さ: 85 cm

... 電気の力。ナポリの薪窯と同じ温度で、電気窯の最先端技術を駆使し、比類ないピザをお届けします。 ゼノ4ピッツェは、サイズ、性能、軽さにおいて、このカテゴリーでは唯一無二のプロ用電気ピザ窯です。 すべてイタリア製で、卓越したパワー、実用性、調理性能を提供するよう設計されています。 素早く500℃に到達し、ナポリピッツァ、クラシックピッツァ、アメリカンピッツァ、パンピッツァ、グルメピッツァ、ピールピッツァを素早く均一に焼くために熱を最適化します。 すぐに使用できるゼノ4ピッツェは、石工工事や煙道の設置が不要で、薪の使用許可を得ることが不可能ではないにせよ、困難なあらゆる状況において理想的な調理器具となります。 天板タイプと専用ベースタイプがあり、小さなスペースや環境にも完璧に適応します。 ゼノ4ピッツェは、薪窯と同等の調理性能を持ちながら、エネルギー効率に優れた構造となっています。 ...

奥行き: 1,140 mm

奥行き: 150 cm
幅: 161.5 cm
高さ: 201, 189, 196 cm

... ディアマンテは、伝統とハイテクを融合させたカスタマイズ可能な電気オーブンです。 伝統とハイテクを融合させた オーブンにはスタンドと前面 前面パネルカバー（焼成床 フロア 105 x 105 x 25h) 前面カバー： 様々な色調のパラディアン・ストーンを使用。 色とレンガの円弧。 主な特徴 手動ドア開閉 標準断熱材 焼成床と側面の完全デッキ 耐火石 開口部の形状と炉の優れた断熱性が、完璧な断熱性を実現します。 が完璧な断熱性を実現します。これらの特徴により により、温度を一定に保ち（スタンバイ状態でも）、大幅な省エネを実現します。 大幅な省エネを実現します。 ...

奥行き: 1,235 mm
幅: 1,000 mm
高さ: 412 mm

... 焼成能力 Ø35 cm x 6 内寸（mm） 幅×奥行×高さ 720 x 1080 x 130 最大焼成温度 450 電圧（V） 400V - 出力 (kW) 7,8 ...

奥行き: 690 mm
幅: 790 mm
高さ: 1,320 mm

... 2分でピザが完成 レッドとブラウンの2色からお選びいただけます。10分で準備完了、あと2分でおいしいピザが焼けます。当社モデルの違いは、寸法です。 フロントパネルはステンレススチール製、屋根はレッドまたはブラウンニス塗装、スタンドアローンカートはステンレススチール製またはブラックニス塗装 オプション ラテラルワークトップ、パン・ピザ用シャベル、パンホルダツール、フライパン ...

... ブナオーブンの新発売の電気ストーンハースオーブンは、ユニークなデザイン技術を使用して、人気のある業務用キッチン家電のより視覚的に魅力的なバージョンを作成しています。標準的なバックオブハウスユニットと比較して、このバージョンは、劇場の前のキッチンに最適なファサードの準備ができている仕上げを持っています。 ブナ石の囲炉裏オーブンの品質を求めるシェフやホテリエに最適ですが、ガスや薪で焼くオーブンが禁止されているか、入手が困難な場所にあります。 スムーズな動きをするカウンターウェイトガラスのスライドドアを採用しているので、お手入れが簡単です。床に設置された電気式エレメントは、シンプルで使いやすいタッチボタン式のコントロールシステムで操作が簡単です。 すべての電気オーブンは、簡単に設置できるように2つのパーツで構成されたアセンブリとして提供されます。すぐに設置できるピザオーブンには、脚と必要な外部断熱材が標準装備されています。 電気オーブンの設置 当社初の電気石製ハースオーブンが、アブダビのグランドミレニアムアルワダ高級ホテルに設置されました。最近では多くの販売注文があり、ブナの電気オーブンは世界各地で人気が高まっていることが予想されます。 特徴 ガスや薪/炭が禁止されている場所に最適。 "床に設置された電気エレメント。 スムーズなアクション、カウンターウェイトガラススライドドア ...

奥行き: 120, 140 cm
幅: 160, 180 cm
高さ: 190, 212 cm

... VALORIANI VERACEは、Refrattari Valorianiの数世紀にわたる経験と、ASSOCIATION OF GENUINE NAPOLITAN PIZZAがサポートする技術者の成果であり、技術的に進んだオーブンである。R.H.S.®（再循環加熱システム）は、熱の回収と利用を可能にする特許システムで、オーブンの床下と炉内に高温で熱を流します。R.H.S.®システムにより、熱源から離れた場所でも床面の温度は均一かつ安定し、燃焼も調整可能で消費電力も非常に少なくなっています。さらに、大気への排出物の質は、この件に関する厳しい法律と比較して、より優れています。VALORIANI ...

奥行き: 65 cm
幅: 58.8 cm
高さ: 51.4 cm

... Vollrath® Cayenneピザ/ベイクオーブンは、おいしいピッツェリアスタイルのピザを作ります。140°Fから750°Fの温度範囲でピザやパンを均一に焼き上げ、15分タイマーで焼き上がりを確認することができます。本機には2つのセラミックベークデッキが付属しており、クラストやパンに均等に焼き色をつけることができます。正方形の棚は、2.5インチの間隔があり、さまざまな製品に十分なスペースを提供します。このオーブンの内部と外部の両方は、耐久性のあるステンレス鋼で作られており、簡単に清掃することができます。 ピザ、パン、トーストに適した設計 耐久性のあるステンレス製で、長年にわたって使用可能 セラミックベークデッキ2枚付きで、クラストやパンを均一に焼き上げることが可能 140°F～750°Fの温度範囲で、多くのピザやパンに対応可能 17½" ...

奥行き: 162 cm
幅: 135 cm
高さ: 186 cm

... デザインCは、金属カバーとレンガのファサードで構成されたベーシックなオーブンです。厨房内での使用はもちろんのこと、ビルインオプションとして、お客様からオーブン本体のみが見える場所での使用にも適しています。現在、カラーバリエーションはございません。オーブンは4種類のサイズと容量で生産しています。すべての寸法とサイズを以下に示します。 容量 Ø30cmのピザ：4枚 1時間あたりの生産性 ピザ Ø30cm： 60 1時間あたりの薪の消費量/kg/。3-4 熱出力： 26 kW 燃焼用空気：165m3/h ...

幅: 580 mm
高さ: 270 mm
重量: 57 kg

... 業務用ピザ釜PZ 430 2Dは、革新的なシステムであるダブル温度制御を搭載しています。この非常にコンパクトな赤外線オーブンは、様々なピザや料理を記録的な速さで調理することができます。 プロ用ピザ窯PZ 430 2Dは、特に二重規制が革新的です。 業務用ピザ窯PZ 430 2Dは、庫内と底部の二重調整という革新的なシステムを搭載しています。 - サーモスタットが庫内を、上部の赤外線クオーツが庫内を制御する - 底部、つまり下部のファイヤーストーンと赤外線クオーツにはパワーレギュレーターが搭載されています。 デッキオーブンPZ ...

幅: 67 cm
高さ: 40 cm
重量: 40 kg

... 電力供給。ボルト〜230/50〜60Hz 内寸35 X 40 X 17 Cm レベル: 1 Nrピザ: 1 ピザcm:34 cm 電力：2,9 kW パイロメーター：1x500°C 最高温度: 400° C サーモスタット400° C ...

奥行き: 37 cm

... 特徴 簡単に組 み立て薪や炭 EAN-Nrを使用することができます。: 40 33886 11054 5 重量: 約 30,0 kg 寸法幅 x 高さx 奥行き: 50 × 160 × 37 cm 材質: セラミック、スチール カラー: ブラック ...