卓越した焼き上がりを実現するトップパワー
丹念な設計と最先端の技術仕様により、スーパートップオーブンはピッツェリアの王者となりました。シングルデッキ、ツインデッキ、トリプルデッキの各タイプがあり、高出力の調理に最適です。デジタル・コントロール・パネルには特別なスクロール・ノブが装備されており、直感的で使いやすい方法でスーパートップを設定できます。また、3つの天井エリアと3つのベッドプレートエリア(前面、中央、背面)のヒーターエレメントに異なる温度を設定できるため、ピザを均一に焼き上げ、オペレーターの介入を最小限に抑えることができます。
スーパートップEVOには以下の特徴があります:
- ブラック塗装 - 最高温度500℃ - 視覚的補助機能(ベーキングゾーン)搭載:ディスプレイは、直感的な色彩で、オペレーターに焼成可能なオーブンエリアを表示可能 - LED庫内照明
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