パティスリー用ピザ用のオーブン MULTIBAKE EVO

電気静的自立型

マルチベーク 440-640L H16 - マルチベーク 440-640L H30 マルチクッキングオーブン ピザ、パン、ペストリー マルチベイクは、ピザだけでなくベーカリーやペストリーも焼きたいプロのために設計された「マルチベイク」静止型電気オーブンレンジです。 マルチベイク 440-640L H16 高さ16cmの庫内は、さまざまなタイプのピザ、パン、ペストリーを焼くのに適しています。 440型は40×60のトレイを2枚、640L型は40×60のトレイを一度に4枚焼くことができます。 マルチベイク 440-640L H30 高さ30cmの庫内は、パネトーネやパンドーロのような大型のリーブド製品を含むベーカリーやペストリーの焼成に適しています。 440Lは40×60のトレイを2枚、640Lは40×60のトレイを4枚同時に焼成できます。 両機種とも、オプションのスチーマーが内蔵されており、スタッキングが可能で、組み合わせてより幅広い生産が可能です。 タッチスクリーン付きコントロールパネル 10種類の自由な調理プログラム 温度設定（H16は400℃まで、H30は350℃まで）。 プログラムスイッチオン（7日間、1日2回）。 4つの焼成タイマー 熱分解洗浄サイクル エコノミー機能（消費電力を最適化して設定温度を維持）。