- 公共施設・ホテル・レストラン >
- 業務用キッチン >
- 3室ピザ用のオーブン
{{#each product.specData:i}}
{{name}}: {{value}}
{{#i!=(product.specData.length-1)}}
{{/end}}
{{/each}}
{{{product.idpText}}}
{{#each product.specData:i}}
{{name}}: {{value}}
{{#i!=(product.specData.length-1)}}
{{/end}}
{{/each}}
{{{product.idpText}}}
奥行き: 108, 146 cm
... どのようにSuperTopはあなたを助けることができますか? 最大 450° の温度 そのパワーは、臨時のベーキング性能を保証します。 AISI 430ステンレス鋼で完全に構築され、製品を完璧に焼き付け、茶色にします。 高出力 高出力に最適。 最大のモデルは、直径の9ピザを同時に焼く。35センチメートル、直径の4ピザ。45センチメートルまたは4トレイ(60 × 40センチメートル)。 電力と消費の制御 マイクロプロセッサは、6つの異なるベーキングゾーン(3トップと3ボトム)を制御します。 ...
奥行き: 660 mm
... 1チャンバー。ピッツァ4枚、Ø32cm 頑丈で信頼性が高く、使いやすいピザ窯。各チャンバーに上下のエレメントを装備し、プロセスを最適にコントロールします。チャンバーは500ºCに達することができます。 材質はステンレスおよび塗装済みスチール。 各チャンバーに上下のサーモスタットを装備:各サイクルで正確に温度を調整可能。 扉にはガラスを使用し、内部に照明を設置することで、調理プロセスを最大限にコントロール。 調理面は耐火性の石材を使用 ロックウール断熱材 シート状発熱体。 メンテナンスが容易です。 仕様表 サーモスタット:50 ...
... 技術的な特徴 ステンレス鋼構造 n. 3プレート直径300ミリメートル; n.3フラットサポート用モーター; インテリア照明; 寸法:1085 x 450 x 510hミリメートル ...
奥行き: 86 cm
... この小さなピザオーブンは速く焼くことができ、わずか数分で一度に3つのピザを行うことができます。回転穴あきニッケルデッキと、ジェットエア反転ファンシステムと相まって、ピザを均等に焼いて素敵な地殻を作るのに最適な組み合わせです。ピザを焼くのに最適ですが、パン、ロール、クッキー、パイ、ケーキ、ベーグル、クロワッサン、サワードウ、ライ麦、さらにはタンパク質を焼くのに十分な汎用性があります。小さなスペースですべてを少し調理する必要があるシェフに最適です! 高速予熱とベーキング ...
奥行き: 1,038, 1,638 mm
幅: 1,330, 1,720, 1,238 mm
高さ: 383 mm
... - デジタルコントロールパネルによる正確な温度設定 - 電子温度制御 - 高度な均質温度分布システム - カスタム・ストーン・ベースとセラミック抵抗 - 高度な断熱 - 1、2または3階建てモジュラーシステム - オプションの車輪付き発酵キャビネットまたはボトムスタンド - オプションの蒸気発生装置 - パンやベーカリー製品に優れた結果をもたらす設計 CMP2 電圧 (V/HZ) 400V - 3N パワー(KW) 9.5 CMP3 電圧 (V/HZ) 12 電力(KW) 12 CMP4 電圧(V/HZ) 400V ...
奥行き: 154, 113 cm
幅: 114, 155 cm
高さ: 50, 41, 75 cm
... 電気オーブンレンジ「レトロ」は ピザ、パン、ペストリーに最適です。 トレイで焼くのに最適な大きさです。 庫内高さ18/27 cm 蒸気排気調節機能 耐火石の床(ご要望により、エンボス加工されたプレートトップに変更可能 プレートトップに変更可能) 電子制御パネル(天井/焼き床の出力パーセント設定可能 焼き床出力 スチーマー(オプション)、スチーム放出時間のプログラム機能付き。 スチーマーの存在とパネル天井のデフレクター(ヒーターからの赤外線照射を直接制限する効果があります。 スチーマーの存在とパネル天井のデフレクター(ヒーターからの赤外線照射を食品に直接 により、ペストリーやベーカリーにも使用でき、多機能オーブンに変身します。 多機能オーブン ...
奥行き: 81 cm - 148 cm
幅: 71, 97, 125, 102 cm
高さ: 23 cm - 215 cm
... 電気オーブン1台分のカスタマイズが可能な仕様が豊富 テオレマポリスなら、パティスリーからベーカリー、ピッツェリアまで、用途に応じた理想のオーブンを作ることができます。そのキーワードは「汎用性」です! ピッツェリア、ベーカリー、パティスリー向け電気オーブンのさまざまな選択肢をご紹介します。 ベーキングトレイの上で調理するか、オーブンの床の上で直接調理するかを決めることができ、その場合、耐火性のオーブン床を選ぶことができます。ニーズに応じて、電気オーブンに換気扇フードやプルーフィングチャンバーを追加することができます。 付属品にも事欠きません。電気オーブンをさらに効率的にするために、ザノッリは焼成室用のスチーマーと醗酵室用の加湿器を用意しています。 ピザ、パン、お菓子作り全般に対応 長時間の使用でも信頼性が高い 焼成室は、お客様のご要望に応じて積み重ねることができます。 エレガントでモダンなデザイン 洗練されたデザインでありながら、使いやすさを追求 テオレマポリスがあなたの夢を料理する テオレマ・ポリスは、複数の焼成設定が可能なモジュラーオーブンのパイオニアです。1982年に設計され特許を取得したこの製品は、ザノッリがスタティックモジュラーオーブンの分野で培った知見を集約したものです。安全で使いやすい制御を備えた革新的な電子制御システムにより、優れた性能を発揮します。 テオレマポリスは、その自然な汎用性により、あらゆる製品を幅広い調理基準に従って均一に調理することができます。 ...
ZANOLLI DR. S.R.L.
改善のご提案 :
詳細をお書きください:
サ-ビス改善のご協力お願いします:
残り