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... 卓越した焼き上がりを実現するトップパワー 丹念な設計と最先端の技術仕様により、スーパートップオーブンはピッツェリアの王者となりました。シングルデッキ、ツインデッキ、トリプルデッキの各タイプがあり、高出力の調理に最適です。デジタル・コントロール・パネルには特別なスクロール・ノブが装備されており、直感的で使いやすい方法でスーパートップを設定できます。また、3つの天井エリアと3つのベッドプレートエリア（前面、中央、背面）のヒーターエレメントに異なる温度を設定できるため、ピザを均一に焼き上げ、オペレーターの介入を最小限に抑えることができます。 スーパートップEVOには以下の特徴があります： - ...
OEM - Pizza System - Your Pizza Hub
奥行き: 660 mm
... 1チャンバー。ピッツァ4枚、Ø32cm 頑丈で信頼性が高く、使いやすいピザ窯。各チャンバーに上下のエレメントを装備し、プロセスを最適にコントロールします。チャンバーは500ºCに達することができます。 材質はステンレスおよび塗装済みスチール。 各チャンバーに上下のサーモスタットを装備：各サイクルで正確に温度を調整可能。 扉にはガラスを使用し、内部に照明を設置することで、調理プロセスを最大限にコントロール。 調理面は耐火性の石材を使用 ロックウール断熱材 シート状発熱体。 メンテナンスが容易です。 仕様表 サーモスタット：50 ...
... 技術的な特徴 ステンレス鋼構造 n. 3プレート直径300ミリメートル; n.3フラットサポート用モーター; インテリア照明; 寸法:1085 x 450 x 510hミリメートル ...
奥行き: 86 cm
... この小さなピザオーブンは速く焼くことができ、わずか数分で一度に3つのピザを行うことができます。回転穴あきニッケルデッキと、ジェットエア反転ファンシステムと相まって、ピザを均等に焼いて素敵な地殻を作るのに最適な組み合わせです。ピザを焼くのに最適ですが、パン、ロール、クッキー、パイ、ケーキ、ベーグル、クロワッサン、サワードウ、ライ麦、さらにはタンパク質を焼くのに十分な汎用性があります。小さなスペースですべてを少し調理する必要があるシェフに最適です！ 高速予熱とベーキング ベントレス-フード不要 ...
奥行き: 61 cm
幅: 66 cm
高さ: 64 cm
... ピザ、パン、グルメ料理。プロ仕様の電気ピザオーブン！わずか66cmであなたの場所をピッツェリアに変身させます。品質保証技術.煙道を持っていない、または設置できない人のためのソリューション.1分で2枚のピザ.当社の電気オーブンは、代表的なガストロノミー料理（ラザニア、カネロニなど）など、オーブンで調理できるあらゆるタイプの料理に柔軟に対応します.レボリューションは、あらゆるタイプの料理をすばやく調理できる新しい調理システムです。ピザ、サンドウィッチ、トースト、パンに最適ですが、それだけではありません。新しいREVOLUTIONバージョンは、均質で実行的な調理のおかげで、肉、魚、野菜、ラザニア、クレスペッレなども短時間で高品質に調理します。REVOLUTIONは、挿入された製品の優れた品質にとって決定的な衝撃調理のために、520度までプログラム可能な温度を持っています。薪オーブンの調理を完璧にシミュレート従来のバージョンよりも断熱性を高めたことで、省エネはかつてないレベルに達しました：800w/hで520度のスタンバイが可能です。低消費電力と高性能により、このバージョンは、最小限のエネルギー消費で最大のパフォーマンスを求める方に最適です。レストラン、デリカテッセン、バー、ピッツェリア、設備の整ったキオスクなどに最適です。調理されたものはすべて、製品から水分を除去することなく、本物の薪オーブンのようにカリカリに仕上がります。下部チャンバーの中間サポートにより、新しい耐火石を挿入して、オーブンを2チャンバーから3チャンバーに変更することができます。このオプションにより、毎分6枚のピザを焼くことができます。換気フード付き電気オーブン、スティマVPシェフを使用する利点：セルフクリーニング機能、活性炭フィルター付き換気フード、低消費電力、耐火石ベースベーキングチャンバーは、超高温での反りを防ぐために補強されています。最高温度520度優れた断熱材がパフォーマンスを向上させ、消費電力を削減しますスタンバイモードではわずか1.2 ...
奥行き: 1,038, 1,638 mm
幅: 1,330, 1,720, 1,238 mm
高さ: 383 mm
... - デジタルコントロールパネルによる正確な温度設定 - 電子温度制御 - 高度な均質温度分布システム - カスタム・ストーン・ベースとセラミック抵抗 - 高度な断熱 - 1、2または3階建てモジュラーシステム - オプションの車輪付き発酵キャビネットまたはボトムスタンド - オプションの蒸気発生装置 - パンやベーカリー製品に優れた結果をもたらす設計 CMP2 電圧 (V/HZ) 400V - 3N パワー（KW） 9.5 CMP3 電圧 (V/HZ) 12 電力（KW） 12 CMP4 電圧（V/HZ） 400V ...
奥行き: 154, 113 cm
幅: 114, 155 cm
高さ: 50, 41, 75 cm
... 電気オーブンレンジ「レトロ」は ピザ、パン、ペストリーに最適です。 トレイで焼くのに最適な大きさです。 庫内高さ18/27 cm 蒸気排気調節機能 耐火石の床（ご要望により、エンボス加工されたプレートトップに変更可能 プレートトップに変更可能) 電子制御パネル（天井/焼き床の出力パーセント設定可能 焼き床出力 スチーマー（オプション）、スチーム放出時間のプログラム機能付き。 スチーマーの存在とパネル天井のデフレクター（ヒーターからの赤外線照射を直接制限する効果があります。 スチーマーの存在とパネル天井のデフレクター（ヒーターからの赤外線照射を食品に直接 により、ペストリーやベーカリーにも使用でき、多機能オーブンに変身します。 多機能オーブン ...