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奥行き: 70 cm
幅: 150 cm
高さ: 39, 78 cm
... 小さなサイズで優れた性能 幅わずか70cmで、どんなカウンターにも設置可能。2台まで積み重ねることができ、1時間に約70枚の30~35cmのピザを生産できます。 ベーキング 標準モデルで最高400℃(オプションで450℃)まで温度設定可能。省エネベーキングモード - ベルトの送り速度を30 "から20'まで調節可能。出入口隔壁には高さ調節可能な窓を装備し、出入口ベルトの下にあるパンくずを回収する取り外し可能なトレイを装備。 高いエネルギー効率 熱損失を制限し、接触防止の外部温度を保証する高密封断熱材。 タッチスクリーン操作パネル 使用パラメーターを素早く設定(温度 ...
OEM - Pizza System - Your Pizza Hub
奥行き: 1,566 mm
幅: 1,009 mm
高さ: 2,354 mm
... MIZARは、幅460mm、奥行き800mmまでのベーキングラックを収納できる電気コンベクションオーブンです。 コンパクトで耐久性に優れたMIZARは、狭いスペースにも簡単にフィットし、さまざまなベーカリー製品やペストリーを次々と焼き上げることができる万能性を備えています。 タッチスクリーン式操作パネルSENSITIV'2は、あらゆるパン職人やパティシエの作業パターンに対応し、様々な可能性を提供します。 ボンガー ド・コネクトは、パン職人が機器をリモートで管理できる新しい独自のデジタル・サービスです。 ...
奥行き: 775 mm
幅: 660 mm
高さ: 560 mm
... 説明
上部および下部の加熱を独立して制御できるステンレス製電気オーブン。GN 2/1 のベーキングトレイに対応した大室で、プロフェッショナルおよび産業用厨房での焼成・ロースト用途に適しています。
利点
- 上部と下部の加熱を別々に制御可能
- 均一な積載を実現する安定した底板
- 連続運転に適した設計
メリット
- 良好な焼成・ロースト結果
- ステンレス表面で清掃が容易
- 温度応答が良好
製品詳細 ...
奥行き: 560 mm
幅: 660 mm
高さ: 760 mm
... 製品概要
オーブン PREMIUM
ステンレス製オーブン。上下加熱を備え、定番料理に適した大きな庫内容量を持ちます。
特長
- 上下の加熱を個別に制御可能
- 安定した底板
- 高い処理能力
利点
- 最適な焼成・揚げ物の仕上がり
- 非常に掃除がしやすい
- 高い応答性
モデル
オーブン ...
奥行き: 700 mm
幅: 723 mm
高さ: 791 mm
... 電気オーブンFBE 700 V.400 3N KW 6+6 2枚の焼き網を7段に配置 上段と下段にヒーター グリーストレイ 調節可能な排煙 高温断熱構造 ステンレス製調理室 サーモスタット 前面扉は黒または赤から選択可能 プライヤー付属 ...
幅: 60 cm
高さ: 60 cm
定員: 70 l
... 15の機能を持つコンビ・スチームテクノロジーと、37のプリセットレシピを持つ自動TFTプログラマー。 プロ仕様のノブとハンドルで、一貫した美観を実現。 伝統的な60cmオーブンから、特許取得のINNVENTシステムで完璧に均等に調理できるマキシ90cmオーブンまで、上部にピザ/グリルオーブンを備えたダブルオーブンから、目立たないながらもパワフルなピザストーンベース付きシングルピザまで、サイズと機能の異なるオーブン。 それらを最大限に活用するためのフル装備です。 ...
STEEL
奥行き: 57 cm
幅: 89.5 cm
高さ: 48 cm
... オーブンとその部品は、シルバーサテン仕上げのAISI 304ステンレス鋼で作られています。ホーロー製の調理室を装備しているので、簡単にお手入れができます。デジタルプログラマーには3つのボタンがあり、温度調整、選択した機能の確認、調理終了時間の選択、自動調理プログラムの選択ができます。機能コントロールノブ:自然解凍、サーモスタット調理、換気調理、上部または下部発熱体による換気調理、静止または換気グリル、スーパーグリル、串焼き。温度範囲0~280℃。ハイトレイ、ロートレイ、グリッドサポートを装備し、完全に引き出すことができるガイドの上に載っています。食品温度プローブ。三重ガラス扉。極端な暑さでも外部が50℃を超えることはありません。ファンクションノブを停止させるプログラマー付きチャイルドセーフティブロック。 ビルトイン電気コンパクトオーブン ...
奥行き: 71 cm
幅: 80 cm
高さ: 29 cm
... スペースが本当に貴重で、品質に妥協が許されない場合に理想的なオーブン 耐火石の底と厚い断熱材による低消費 ハロゲン庫内照明 人間工学に基づいた操作パネルで、すぐに温度調節が可能 限られた寸法 熱損失を最小限に抑え、庫内の視認性を高める強化ガラス デッキ ...
奥行き: 0 cm
幅: 2,140 mm
高さ: 2,250 mm
... 耐久性を追求した究極のオーブン 時の試練に耐えるように設計されています。 フリンガンの環状炉の技術開発の原点は、オリンピックにまでさかのぼります。 その耐久性は、今や伝説となったOlympicの特徴を完璧に表しています。 耐火セメントスラブ(厚さ25mm)。 強力な鋳鉄製ブロック蒸気発生器 回転部のない静止型オーブン、摩耗や騒音がない。 100%フランス製。 卓越した焼き上がり品質。 均一でパリッとしたクラスト。 連続したバッチ投入が可能。 優れた断熱性:210~300mmのロックウールを使用。 平均エネルギー使用量はわずか2kW/m2。 最小限のメンテナンス費用。 非常に長い耐用年数 各段に2列のチューブを備え、耐火ハースとダクトを持つOlympicオーブンは、大きな容量と無限とも思える底面積を誇ります。耐火物製炉床の膨大な貯蔵能力により、連続的な投入が可能です。その大きさからは想像できないほど、Olympicの重量は10トンから15トンにもなります。 加熱原理 オリンピック炉は、TU37 ...
奥行き: 568 mm
幅: 595 mm
高さ: 595 mm
... ❒スタティックオーブン-4機能 ❒自動停止機能付きメカニカルクッキングプログラマー ❒ 温度範囲 50ºC-250ºC ❒ 5段階の調理レベルを持つクローム仕上げのサポート ❒ 掃除のしやすいパノラマ式全面ガラスドア(内側のガラスは取り外し可能 ❒タンジェンシャル・ベンチレーション付きの二重ガラスのクール・ドア ❒ アクセサリー:トレイとグリッド ❒アクアスマート・クリーニング・システム ❒ 掃除のしやすいエナメル質 ❒ ステンレススチールとブラックガラス仕上げ ❒ 幅 60cm ❒ 正味容量 78 ...
CATA
... モジュラーオーブンは、SALVAのR & Dチームの豊富な経験とハードワークの結果です。 電気セラミック発熱体による静的焼成は、市場で比類のない最終製品の外観を保証します。 各オーブンは独立した密閉室で構成されており、モジュラー設計のおかげで、ビジネスのニーズの増大に応じて数を増やすことができます。 また、一連のアクセサリを取り付けることができ、モジュラーオーブン範囲に、ローダー、直接発酵プルーファーまたは蒸気凝縮器など幅広い用途を提供します。 ...
... 総出力2000W Aクラスのエネルギー 57リットルの大容量 サーモスタット 3つのプログラム 1枚のグリッド 2枚の長方形のトレイ ...
Kumtel & Luxell