業務用オーブン TOPAZE AND RUBIS STYLE電気対流式コンビ
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特徴
- 販売対象
- 業務用
- 熱源
- 電気
- タイプ
- 対流式, コンビ
- 配置
- 自立型
- オ－ブン数/焼成室数
- 1室
- カラー
- シルバー
- その他の特徴
- 棚板固定タイプ, モジュラー
- 奥行き
1,400 mm
(55.1 in)- 幅
1,690 mm
(66.5 in)- 高さ
373 mm
(14.7 in)- 重量
245 kg, 270 kg, 295 kg
(540.1 lb, 595.2 lb, 650.4 lb)
詳細
コンベクションオーブン「TOPAZE Style」とモジュール式電気デッキオーブン「RUBIS Style」の組み合わせは、パヴェール社の最高級製品を凝縮したものです。さらに多様性と正確性をもたらすために、これらの電気オーブンを連結して、最も繊細なペストリーや最も美味しいピザを焼くことができます。
ルビス-トパーズのコンビネーションオーブンは、モジュール式のオーブンデッキを組み合わせ、デッキベイキングとコンベクションベイキングの両方を可能にします。この混合使用により、ベーカリーはあらゆる種類の製品を一日中焼くことができます。
繊細なペストリーやパンの焼成に最適 狭いスペースにも対応できる優れた汎用性
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カタログ
*価格には税、配送費、関税また設置・作動のオプションに関する全ての追加費用は含まれておりません。表示価格は、国、原材料のレート、為替相場により変動することがあります。
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