業務用オーブン ABC7E-P

電気コンビスチーム

コンビオーブンを使うのに何週間もトレーニングする必要はありません。この7段電気ボイラーレスモデルは、温度設定後に自動的に調整するバルカンの特許である湿度レベル制御を提供し、さらに。 正確な温度識別と制御のための調理用プローブ すべてのメニューに均一な熱循環を提供するマルチスピード・ファン アップルガレットのスパイスの効いたフィリングは、もう焼きすぎたり乾燥させたりする必要はありません。 コンビの使い方を学ぶために講習を受ける必要はありません。バルカンABC7-Pは、コンベクションオーブンと同じように簡単に操作することができます。温度と時間を設定するだけで、あとはあらかじめプログラムされた湿度に任せておけばいいのです。レストラン用のコンビオーブンとしては唯一、誰でもすぐに使い始めることができます。トレーニングは必要ありません。