説明Magimix T190 食品スライサーは、デリカ、チーズ、パン、野菜、ローストの正確で均一なスライスを実現します。19cm のセレーション(波刃)ステンレス刃を搭載し、スライス厚さは 1 mm から 28 mm(最大 2.8 cm)まで調整可能で、業務用や高負荷の家庭用キッチンに適した安定したポーション管理と再現性のある結果を提供します。
1台で広がる用途単なる肉用スライサーを超えた、日常の下ごしらえやサービスに対応する多用途電動スライサーです。
- デリカ・シャルキュトリー
- 調理済み肉・ロースト
- ハードおよび準ハードチーズ
- 焼きたてパン・サワードウ
- 果物・野菜
最適な厚さを選択厚さ調整により、最大 28 mm までの薄切りから厚切りまで選べ、食材やレシピに応じたポーション調整が可能です。サンドイッチ用の薄切り、提供用の均一なポーション、朝食用の厚切りパンなどに対応します。
一切れごとの精度19cm のセレーション刃はドイツ・ゾーリンゲン製で自動研磨機能を備え、固い食材から柔らかい食材まで切れ味を維持しながら裂けや潰れを最小限に抑えます。波刃はクラストや凹凸面でのグリップ性を高め、よりクリーンなカットを可能にします。
スライサーからテーブルへXL 収集トレイは最大 20 cm の幅の食材を収容可能で、盛り合わせやサンドイッチ、盛り付け用の十分な容量を提供します。トレイは着脱式で調理から配膳への移動が容易です。
安全性を考慮した設計誤作動を防ぐ二ボタン式スタート、安全な保管のための刃ロック機構、切断中の食材を安定させるスライドとプッシャーなどの安全機能を備えています。
お手入れとメンテナンスが簡単本体は完全に分解可能で、食品と接触する部品を取り外して徹底的に洗浄できます。自動研磨刃はメンテナンス頻度を低減し、長期使用のための部品供給も確保されています。
付属品- 19 cm 調整可能なセレーションステンレス刃:切断精度 1 mm から 28 mm
- エクストララージトレイ:最大 20 cm の幅まで対応
- オン/オフ二ボタン式安全スタートと保管ロック
- 取扱説明書
仕様 / 技術データ- リファレンス:11651AU
- モデル / 商標名:Magimix T190
- EAN:3519280027395
- 刃:19 cm セレーションステンレス刃(刃はドイツ・ゾーリンゲン製)
- 可変スライス厚:1 mm〜28 mm(最大 2.8 cm)
- エクストララージ収集トレイ収容幅:最大 20 cm
- 材質:刃および収集トレイはステンレス鋼
- 0% BPA:はい
- 消費電力:150 W
- 部品および作業保証:3 年
- 交換部品の供給期間:10 年
- 製品重量:5.7 kg
- 製品寸法:H285 x L395 x D280 mm
- 原産国:フランスで設計・開発 / PRC 製造;刃 - Solingen, Germany