電気調理プレート MFTG77TLR

ガス業務用

1/2スムース1/2リブプレートガストップ 前面の角を丸くしたスムーススチール製のクッキングプレートは、ポリッシュ仕上げまたはソリッドクローム仕上げで、厚さは15mm。取り外し可能なステンレス製ベースン（最大容量2リットル）は、クレンザー作業と油脂の排出を容易にします。70cmモデルでは、独立したガスバーナー/電気ヒーターにより、調理を差別化することができます。クローム仕上げのため、匂いや風味が移ることなく、異なる食材を連続して調理することができ、調理ごとにグリドルプレートを清掃する必要がありません。 また、クロムメッキ仕上げは熱の拡散が少ないため、清掃作業がしやすく、作業環境もより快適になります。AISI 18/10ステンレススチール製の1mm厚のワークトップ。目地との整合性に優れています。