アクティブドアは保温モードで動作し、対流式加熱ユニットが輸送中の食品の自然な熱損失を補います。
対流式加熱ユニットが輸送中の自然な熱損失を補います。「アクティブドア」は、容器内の熱を均等かつ段階的に分散させるように設計されており、過熱や焼き過ぎを防ぎ、食品の味と栄養を守ります。
2つのバージョンがあります。
デジタルサーモスタット付き:容器内の温度をプログラムし、輸送中に監視することができます。
75℃のプリセット温度を持つタイプ。
AF12容器、AF12モジュラーシステム、AF12アクティブモジュラーシステムとの組み合わせで使用します。
特に以下のような用途に適しています。
サービスが延期された場合に、食品の保存期間を安全に延長したい場合。
等温容器をフルに使用しない場合。
マルチドロップデリバリーの場合。
ヒーティングユニットは、ステンレス製の内部保護材を備えており、優れた耐衝撃性と耐高温性を保証します。
ステンレス製の内部保護材は、湿気や輸送中の液体との接触に対するヒーターユニットの絶縁を保証するように設計されています。
ドアとヒーターユニットは、工具を使わずに簡単に分解することができます。これにより、容器の清掃やサニテーションが容易になります。
HACCP環境下での適切な運用が可能です。
標準的な電源(230V a.c.)で動作します。
ご要望に応じて、アクティブドアを車のシガーソケットに接続し、輸送中に電源を供給できるようにする「インバーター」装置もご用意しています。
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