AMBRI 480 Gを使えば、最大6人分の料理を簡単に作ることができます。グリルの心臓部である独自のファンネルシステムは、均一な熱分布を保証し、有害な燃焼脂肪から食材を保護します。10分以内に360度回転させることができます。
仕様
商品番号:18.127.52
寸法(幅×奥行×高さ):60×75×105
重量:23kg
重量:21.66 kg
作業高さ:82.0cm
グリル面の大きさ 480 mm
バーナー容量:5.4 kW
独自のファンネルシステムにより、0度から360度まで均等に熱が伝わります。Ambri 480 Gでは、最大6人分の料理を簡単に作ることができます。このガスケトルグリルの核となるのは独自のファンネルシステムで、標準位置では均一な熱配分により、肉をひっくり返すことなくジューシーに仕上げることができます。0度から360度までの温度範囲を持つAmbri 480 Gは、何も望みません。ジューシーなステーキも、柔らかいローストビーフも、シャキシャキの野菜も、クリスピーなピザも、すべてが完璧で楽々です。漏斗に触れると脂や肉汁の一部が蒸発し、焦げ付かずにバーベキュー独特の風味が得られます。
火山の位置にある漏斗システム。漏斗を逆さにすると、その形状から火山になります。熱は直接小さな面に伝わり、500度まで加熱されますので、バーベキュー用の中華鍋や鉄板、プランチャに最適です。
バーベキューをしても油汚れが気にならず、お手入れも簡単です。さらに、ファンネルシステムは、バーナーが油の滴下から完全に保護されるため、油火災や不要な煙の発生を防ぎます。
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