Top 80 Preziosaは、前作New 80 Preziosaの外観をアップグレードしたもので、きらびやかな金メッキを施したボディ、最新のエレクトロニクス、刷新されたキーパッド、オペレーターがマシンの操作パラメーターをコントロールしたりプログラムしたりできるディスプレイなどを備えています。クラシックなエレガンスと最先端技術の完璧な融合を実現しています。
真鍮とステンレススチールで作られたボディの上には、紛れもない真鍮製のドームが乗っており、このドームには金メッキが施されています。熟練した技術と最高品質の仕上げは、ラ・サンマルコの卓越した職人技を際立たせ、機械の内部には洗練された現代的な部品が展示されています。
TOP 80 PREZIOSAでは、人間工学に基づいた新しいバックライト付きキーボードとグラフィックディスプレイを採用しており、キーボードだけで行える操作パラメーターのプログラミングを統合し、充実させています。ディスプレイの存在により、オペレーターは高度な設定や調整を行うことができ、バーテンダーには、グラインダーの適切な動作や粒度・グラム数の調整の必要性など、有益な情報を提供することができます。また、ワークトップの多色LED照明(白、青、赤、緑)の調整や、PIDアルゴリズムによる電子制御パラメータであるボイラーの温度調整も、ディスプレイを通して行うことができます。
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