業務用コーヒーグラインダー SMART INSTANT

ラ・サン・マルコ独自の商標システムを搭載したオンデマンドコーヒーグラインダーシリーズで、ポルタフィルター内の挽いたコーヒーの量を連続的にコントロールすることができます。ハンズフリーシステムシリーズ 64mm（SM 92）、84mm（SM 97）のプロ用平板バリと、高性能な円錐形平板バリ（SM TK）を採用。 ラ・サンマルコ社の研究開発部門で設計・開発されたスマートテクノロジーは、2つの赤外線センサーと特定の検出ソフトウェアを搭載し、グラインダーのオペレーターが設定を選択しなくても、使用するポルタフィルターバスケットに応じて挽いたコーヒーを自動的に測定します。すべてのSmart technologyグラインダーには、新たに「ハンズフリー」オプションが標準装備されています。このオプションは、コーヒーを挽く際にポルタフィルターバスケットをサポートするため、グラインダーのオペレーターは両手が自由に使えます。 ラ・サン・マルコ社が開発したシステムで、コーヒーを挽く際にバスケットを自力で固定することができるため、グラインダーの使用者は両手を自由に使うことができます。ハンズフリーシステムは、SMART INSTANTグラインダーシリーズ（注ぎ口が1つまたは2つのバスケットを自動的に認識してオンデマンドで挽く）に付属しており、INSTANTモデル（オンデマンドで挽く）ではオプションとなります。 調整リングは、大気中の湿度、コーヒーのブレンド、グラインダーの種類に合わせて、挽いたコーヒーの粒度を調整するために、従来のモデルよりも精密な調整が可能です。 美しさの面では、新しい百分率リングにより、研削粒子サイズを調整するための正しい方向を矢印で示す直感的なラベリングにより、制御設定をより簡単に読み取ることができます。