レギュラーサイズの伝統的なコーヒー生豆用のロースターで、特にシングルオリジンに適しています。無添加の自然な方法で焙煎します。焙煎条件により異なりますが、1時間当たり210〜420kgのコーヒー豆を生産することができます。
1サイクルあたりの生産能力は60-120kgです。焙煎ドラム
ドラム焙煎 1時間当たり210~420kgのコーヒー豆を焙煎
電子式プログレッシブガスまたはディーゼルバーナー搭載の炉、低排出ガス
二重吸引システム搭載のカバー式またはオープン式円形クーラー
チャフコレクター
PLCコントロールパネルとSIEMENS/ABカラータッチスクリーン
コーヒー生豆の予熱システム(オプション
スモークアフターバーナー(触媒付き、触媒なし)オプション
伝導(焙煎ドラムからの熱伝導)と対流(熱風からの熱伝導)によるコーヒー豆の加熱方法により、均質な色合いを実現。
炭素鋼または食品用ステンレス鋼の焙煎ドラムと、カスタムメイドの様々なミキシングパドルを使用可能。コーヒー豆にダメージを与えないよう、焙煎ドラム内を均一かつ慎重に移動。
ライトからダークまで、1サイクルあたり同じ容量でローストの度合いが選べます。
短時間と長時間の焙煎を同じ容量で行うことができます。
重量損失は生豆の水分量に依存し、焙煎工程の最後に行われる急冷装置によって補正することができます。
コーヒー豆にダメージを与えないよう、迅速かつ慎重に冷却します。
焙煎と冷却のサイクルは同期しており、同時に行われます。
チャフを回収または燃焼させることができる、チャフ排出用サイクロンを備えたロースター
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