Tournus Equipementの再生オーブンの設計は、ユーザーの綿密な調査に基づいています。人間工学、使いやすさ、衛生面、洗浄のしやすさ、安全性の4つの優先基準がこのシリーズの開発の指針となりました。
食品グレードのステンレス鋼構造。側壁とドアはミネラルウールで断熱。GN 1/1インナーライニング、丸みを帯びたアングルとプレスドローイングレール。71mm。ステンレス製リバーシブルドア、240°開き、圧縮シール付き。ステンレス製脚Ø45mm、下段シェルフ付きオーブンスタンド、ねじ込み式ジャッキ付き。タッチセンサー付きコントロールパネルと残りの加熱時間を表示する内蔵コントロールパネル。ON-OFFコントロール。サムホイールで時間を設定。"ハーフロードボタンフライドポテトプログラム、自動停止。サイクルの終了時にアラームが鳴り、オーブンは自動的に保温状態に移行します。2つの制御原理。
単一プログラムオーブン:1回の再生時間でプログラム可能
マルチプログラムオーブン:2~3回の再生時間と湿度を同時に制御可能
電気暖房装置: 水密性のステンレス鋼によって保護される発熱体を通って空気を循環させる外的なモーターが付いている背部の遠心ファン
イーアールゴーノミクス
スライダー間の距離(71mm)がオーブンの使用を最適化します。
市場で入手可能な最も一般的なサイズのトレイ。
オーブンの内側には傾き防止のボスが付いています。これにより
トレイやグリッドの内容物が、以下のように転倒しないように
プレスドローンスライダの25%で挿入されています。
扉は240°に開き、パンや格子を入れることができます。
簡単に。
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