壁に取り付けられているか、島に配置されているかにかかわらず、あらゆる種類の調理器具に適しています。
キャノピーは、キッチンの換気システムが正しくバランスされていることを保証するために、適正な量のメークアップ/供給空気を導入することによって、抽出された空気を補償する。
このタイプのキャノピーによって生成される誘導効果は、調理プロセスからの熱プルームの捕捉および封じ込めを強化し、汚染された空気がキッチンエリアに流出する可能性を低減する。
このシステムはまた、台所のドラフトの可能性を排除します。
COMPENSATOR-90キャノピーは、完全に厚さ304ステンレス鋼(1.0 ~ 1.2mm)で製造されています。 目に見える表面はすべて超微細粒研磨(320グリット)とポリエチンを保護しています。 キャノピーは切断され、パンチされ、長さが6mまでのシームレスなセクションに折り畳まれ、コンピュータ制御のシーム溶接と目に見えない機械的固定によって工場で組み立てられます。 ジョイントには内部カバープレートが備わっているので、ジョイントや機械的な固定具が見えません。
すべての金属エッジは滑らかに圧延され、鋭いエッジや突起はありません。
キャノピーの下端は、洗浄を簡素化するために傾斜した内部仰角を有する凝縮チャネルに形成され、内側のエッジは安全のために折り畳まれる。
キャノピーにはVianen Feconグリース抽出バッフルフィルターが装備されています。 これらのフィルタは、グリースがフィルタから取り外し可能なグリース収集チャネルに入り、次に簡単に取り外し可能なグリーストレイに入るように設計されています。 キャノピーは100Paの一定の排気圧力降下と40Paの供給空気圧力降下を有する。
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