メタルハンドル付き肉切り用大型ナイフ DAMASTEEL : 18.8033.9998

鍛造ダマスカススチール刃

牛肉、鶏肉または子羊、生、調理または焙煎：彫刻ナイフは、あらゆる種類の肉を簡単に切り刻んだり切ったりします。 彫刻ナイフは、15 ～ 30センチメートルの長さの少し湾曲した尖った刃を持っています。 これは、大きな抵抗なしに、最も厚いローストでさえスライスするのに最適な長さです。 そして最も良いのは、肉の貴重なジュースを保持しながら、肉の細かい繊維をきれいに切断するような精度でカットされたナイフです。 WMFの彫刻用ナイフは精密な地面で、非常に鋭いだけでなく、非常に耐久性があります。 彼らは、アマチュアとプロの両方の料理人のための様々なデザインで利用可能です。 ちなみに、彫刻ナイフは魚の準備にも最適です。