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トップに3mmのステンレス鋼板を採用。日々のアクティブなキッチンワークにも耐える堅牢構造です。 内部は堅牢なフレーム構造により、優れた耐久性を発揮。見えない場所にも長年の歴史で培った、こだわりのクラフトマンシップが息づいています。 モジュラーの接続は、専用キットによりトップがフル・フラットとなるシームレス構造。隙間に汚れも入り込まず、衛生的です。
高さ: 1,080 mm
幅: 820 mm
奥行き: 860 mm
... することができます。 パンを持ち上げることなく、あるエリアから別のエリアへ簡単に移動することができます。 ベースコンパートメントは、ベースプレートの下に配置されたステンレス製バーナーと自己安定炎を備えたガス加熱式の標準的なオーブンで構成されています。2/1 GNの棚（2つのスチームパン）とリブ付きエナメル鋼のベースプレートを収容するためのランナーの3つのレベルを持っているステンレス鋼のオーブン室。 オーブンのサーモスタットは110℃から270℃まで調節可能です。 現場で最適化された燃焼が可能なバーナー。 ...
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