カウンタートップ上飲料用供給機
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... 概要
Bartender Series 3 はスピリッツ専用のディスペンサーで、小売、ホスピタリティ、テイスティングルーム向けに複数の構成があります。全モデルはモジュラー設計で、Wineidea ソフトウェアに対応し、有人運用とセルフサービスの両方に適しています。
製品
7本用のスピリッツディスペンサー。常温または冷却運用が可能。内部はさまざまな形状のボトルを収容し、ラベルを中央に保って表示・選択しやすく設計されています。
主な機能
- 7本用ボトルポジション
- 常温または冷却運転
- 3段階の注出量制御
- 高感度ボタン制御
- Wineカードおよびバーコードリーダー対応で起動可能
- オプションの取り外し可能な高視認性ポリカーボネートドア
- Plus版:磁石式閉鎖の二重ガラスドア(6本・8本モデル用)
- LED照明、オプションでRGBカラ―LEDシステム
- デジタル表示
- 前面パネルに鍵付きロック
- Wineidea
... 概要
Taylor C393は、カウンタートップ設置向けの冷凍炭酸飲料(FCB)およびスラッシュ用フリージングシステムで、高容量運用と柔軟な設置に対応するよう設計されています。凍結時間と回復時間が短く、ピーク時の需要に対応でき、オプションのカートによる床設置にも対応するモジュール式配置が可能です。
製品
- 冷凍炭酸飲料(FCB)
- スラッシュ
設置
カウンタートップ(オプションのカート使用で床置き可能)
特長
- 高容量性能:7
Taylor
... 特長
- シェイクやスムージー、冷凍カクテル、フルーツジュース、コーヒー、カプチーノ、ティースラッシュなどを中容量でメニューに追加できます。
- 乳製品および非乳製品に対応。
- 冷凍カクテルの使用が可能。
- 表示ランプ - Add Mixランプがミックス追加をオペレーターに通知します。Mix Outランプが点滅すると、損傷を防ぐためにユニットは自動的に停止します。
- 操作は全体的に簡単です。
製品の特徴
冷凍飲料、スムージー、シェイク向けに設計されたカウンタートップ型の冷凍飲料機。中容量で多用途運用が可能です。
仕様
仕上がり製品
冷凍飲料、スムージー、シェイク
設置
カウンタートップ(据え置き)
フレーバー数
2
冷凍シリンダー数量
2
冷凍シリンダーサイズ ...
Taylor
... C708SHKほど、シェイクビジネスを成功に導いてくれるものはありません。手でディッピングするよりも100万倍速く、後片付けはほとんど必要なく、毎回素晴らしいシェイクを注ぐことができます。コーナーブースからドライブスルーまで、C708SHKはより多くのミルクセーキを提供し、より多くの収益を上げることを可能にします。 冷凍シリンダー 3.4クォート(3.2リットル)×1本 ミックスホッパー 20 クオート(18.9 リットル)×1。自動モードおよびスタンバイモードでは、ミックスを 41ºF (5ºC) ...
Taylor
... シェイクやスムージー、フローズンカクテル、フルーツジュース、コーヒー、カプチーノ、ティースラッシュなど、お好みの濃さでメニューに変化をつけることができます。最適化された冷凍システムにより、非常に静かでコンパクトな内蔵型フリーザーで効率的なオペレーションを実現します。 冷凍シリンダー 1本、7クォート(6.6リットル) ミックスホッパー 20 クオート(18.9 リットル)×1。ミックスを 41ºF (5ºC) 以下に維持するために冷蔵保存します。乳製品と非乳製品に最適です。 インジケータライト Add ...
Taylor
... シェイク&スムージーやフローズンカクテル、フルーツジュース、コーヒー、カプチーノ、ティースラッシュなどのドリンクをお好みの濃さで提供し、メニューのバリエーションを増やしてください。 フリージングシリンダー 1本、4クォート(3.8リットル) ミックスホッパー 14 クオート(13.2 リットル)×1。ミックスを 41ºF (5ºC) 以下に維持するために冷蔵保存します。乳製品と非乳製品に最適です。 インジケータライト Add Mix ライトは、ミックスを追加するようオペレータに 警告します。Mix ...
Taylor
... シェイクやスムージーなど、さまざまなフローズンドリンクを、乳製品にも安心の温度で提供できます。1種類のフレーバーを直接抽出することも、フレーバーをブレンドしてバリエーションを増やすことも可能です。 フリージングシリンダー 1本、7クォート(6.6リットル) ミックスホッパー 20 クオート(18.9 リットル)×1。ミックスを 41ºF (5ºC) 以下に維持するために冷蔵保存します。 インジケータライト Add Mix ランプは、オペレータにミックスを追加する よう通知します。Mix Out ...
Taylor
... 加圧システムで、軽く、ふわふわした、オーバーランの高いスラッシュ製品を吐出します。オプションの非加圧システムにより、よりウェットで低オーバーランのスラッシュを吐出することができます。 冷凍シリンダー 4本、7クォート(6.6リットル) ディスペンサー・ドア 透明なプラスチック製のディスペンサーには、自動で閉まるドローハンドルが標準装備されています。丸いディスペンサーノズルは、ドーム型の蓋の穴にフィットして便利です。 電子制御 スラッシュテック™は、製品の粘度を測定して冷凍を調節する、当社独自のマイクロプロセッサベースのユニバーサル制御を標準装備しています。自己診断機能により、サービス性を高めています。 シロップ FCBシロップをバッグインボックス包装で使用するように設計されています。オプションのシロップタンク用フィッティングを使用すれば、タンク内のシロップを使用することも可能です。 炭酸供給装置 設定された圧力で炭酸水を供給する内蔵型炭酸システムです。シュアセットフローコントロールは、水、CO2、シロップの圧力の変動を補正し、自動的にBrix設定を維持します。ソーダ水の流量は工場出荷時にプリセットされています。 インジケーターライト/アラーム音 CO2、水、シロップが無くなると、ランプが点滅し、アラーム音が鳴ります。片側でシロップが切れても、反対側は運転を継続します。スヌーズ機能により、30分間アラームを停止させることができます。 自動霜取り プログラム可能な霜取りサイクルにより、オペレーターは各冷凍シリンダーの霜取りの時間と頻度を個別に選択することができます。霜取りランプが点滅し、霜取り中の側から製品を引き出さないように警告します。霜取りサイクルが終了すると、フリーザーは自動的に製品を提供する粘度に戻します。 ...
Taylor
... フローズンレモネード、フルーツドリンク、エキゾチックフローズンカクテル、ノンアルコールドリンクなど、乳製品を含まないフローズンドリンクを提供する。 運転には、リモート冷却システムとミックスサプライシステムが別途必要です。効率的な運用のために、RD30と一緒にリモート冷凍システムRC25を設置することをお勧めします。(ミックスを遠隔地またはウォークインクーラーに保管し、ディスペンサーに自動的に供給します。Bag-in-Box、その他のポストミックス製品、またはプレミックス製品の数量ニーズに応じて、ミックス供給システムをカスタマイズすることが可能です。 冷凍シリンダー 1本、7クォート(6.6リットル) インジケーターライト Mix ...
Taylor
... フローズンビバレッジ 乳製品系と アルコール系 デジタル表示 予防メンテナンスのお知らせ ゼロサイドクリアランススペース 特許取得のクイックデフロストモード ドリップトレイフルインジケーター、ユーザーフレンドリー ...
CARPIGIANI HORECA S.L.U.
... プッシュ&プルタイプのタップです。分解せずに洗浄できます。 高速フリーズ LEDライト付きカバー、セーフティーロックシステム 3.2ガロンのボウル容量 スタンバイモード ドリップトレイフルインジケーター、ユーザーフレンドリー ...
CARPIGIANI HORECA S.L.U.
... クリスタルクリアボウル ロータリーパドルシステム 温度調節可能(32ºF~50ºF) 高速・簡単クリーニング タッチレスタップ、最高の衛生状態 ドリップトレイフルインジケーター、ユーザーフレンドリー ...
CARPIGIANI HORECA S.L.U.
... 概要
BEERMATICのシングルタップは、設定した容量と安定したビールの泡を自動で供給する完全自動のドラフトビールディスペンサーです。非接触のポーションコントロールにより、同一の注ぎを繰り返し実行でき、繁忙な商業環境で作業者の負担を軽減します。
主な特徴
- ビールと泡の比率を調整可能:ビールと泡の比率は、ビアスタイルや地域の好みに応じて設定できます。システムは連続して35 ml/s(約1.2 bar、ホース10 m)の流量を確保します。
- 運用効率の向上:自動注ぎは注入中の監視を必要としないため、作業者は同時に注文処理、支払い、清掃などを行えます。自動ポーションは大量提供時のサービスを効率化します。
- 廃棄削減:正確なポーション管理によりビールや泡のこぼれを最小限に抑え、樽あたり最大約20%とされるドラフトビールのロス削減に寄与します。
- 衛生と食品安全:制御された投与により手動でのスキミングが不要になり、グラスと作業者の接触点を減らし、区画化された設計で清掃を簡素化します。
ドキュメント(入手可)
- 適合宣言(PDF)
- 取扱説明書(PDF)
仕様
- 品番:66AZ-D135
- モデル名:BEERMATIC
... Vollrath® の冷蔵飲料ディスペンサーで、最も人気のある飲料を冷たく新鮮に保ち、陳列することができます。透明なポリカーボネート製のボウルは、お客様の目を引くように、製品を見えるように保ちます。ボウルはサーモスタット付きで、混合前の冷たい飲料を完璧な提供温度に簡単に保つことができ、撹拌パドルが製品を循環させ、優れた一貫性と品質を保証します。ステンレス製の液だれのない注ぎ口と、誤って液体をこぼしてしまった場合に備えてプラスチック製のドリップトレイを備えているので、カウンターは常に清潔に保たれます。丈夫なステンレス製のキャビネットとポリカーボネート製のボウルは、長年にわたって信頼できるサービスを提供し、ボウルとディスペンサーハンドルは簡単に取り外せるので、素早く掃除ができます。 混合前の冷たい飲料を冷蔵保存し、提供するために設計されています。 攪拌用パドルボウルの循環は、ほとんどの飲料に適しており、コーヒー、紅茶、天然フルーツジュースなど、泡立つことがある飲料に推奨される 透明なボウルのデザインにより、製品が見えるので、お客様が簡単に飲み物を選ぶことができます。 ボウルサーモスタットにより、飲料の温度と品質を一定に保つことができます。 機械駆動の攪拌パドルによるボウル循環で、製品の安定性を確保 5.28ガロンのポリカーボネート製食品用ボウルとステンレス製キャビネットは、耐久性と信頼性に優れています。 機械的・電気的な補助を必要としない、重力式スピゴットによる素早い飲料の供給 ステンレス製スピゴットはドリップフリー設計 プラスチック製のドリップトレイは、汚れを防ぎ、カウンターを清潔に保ちます。 シンプルなパドルスイッチで簡単操作 ボウルとハンドルは簡単に取り外せるので、素早く洗浄できます。 ...
Vollrath
... Vollrath® の冷蔵飲料ディスペンサーで、最も人気のある飲料を冷たく新鮮に保ち、陳列することができます。透明なポリカーボネート製のボウルは、お客様の目を引くように、製品を見えるように保ちます。ボウルはサーモスタット付きで、混合前の冷たい飲料を完璧な提供温度に簡単に保つことができ、撹拌パドルが製品を循環させ、優れた一貫性と品質を保証します。ステンレス製の液だれのない注ぎ口と、誤って液体をこぼしてしまった場合に備えてプラスチック製のドリップトレイを備えているので、カウンターは常に清潔に保たれます。丈夫なステンレス製のキャビネットとポリカーボネート製のボウルは、長年にわたって信頼できるサービスを提供し、ボウルとディスペンサーハンドルは簡単に取り外せるので、素早く掃除ができます。 混合前の冷たい飲料を冷蔵保存し、提供するために設計されています。 攪拌用パドルボウルの循環は、ほとんどの飲料に適しており、コーヒー、紅茶、天然フルーツジュースなど、泡立つことがある飲料に推奨される 透明なボウルのデザインにより、製品が見えるので、お客様が簡単に飲み物を選ぶことができます。 ボウルサーモスタットにより、飲料の温度と品質を一定に保つことができます。 機械駆動の攪拌パドルによるボウル循環で、製品の安定性を確保 3.17ガロンのポリカーボネート製食品用ボウルとステンレス製キャビネットは耐久性と信頼性に優れています。 機械的・電気的な補助を必要としない、重力式スピゴットによる素早い飲料の供給 ステンレス製スピゴットはドリップフリー設計 プラスチック製のドリップトレイは、汚れを防ぎ、カウンターを清潔に保ちます。 シンプルなパドルスイッチで簡単操作 ボウルとハンドルは簡単に取り外せるので、素早く洗浄できます。 ...
Vollrath