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水容器の容量: 7 l
重量: 92, 110, 70 kg
供給電圧: 220 V - 415 V
... 概要
La CimbaliのM200は、イタリアンデザインと低めの構造を組み合わせ、バリスタと利用者の視覚的・操作的な関係性を向上させます。プロフェッショナルな環境で、抽出性能のカスタマイズと作業性を重視する用途に適しています。
デザインと外観
再設計された「C」プロファイルはより目立ち、動的で、エンジン/ボイラーのフレームを意図的に見せるデザイン要素としています。あらゆるサービス環境に馴染む時代を超えたシルエットが特徴です。
ユーザー重視
- オペレーターの快適性と俊敏な作業動線を考慮した作業ポジション。
- 飲料に応じてワークトップの高さを調整できるアップ&ダウン機構。
- 視認性と視覚的効果を両立する照明ポイントの配置。
- 読み取りやすく設定しやすい傾斜ディスプレイ。
- 柔軟で使いやすいスチームアームを備えた調整可能なTurbosteam。
パーソナルテック
- 感覚的な仕上がりを調整するための3つのシステム:GT1、PROFILE、および今後のGT2。
- 独立ボイラーの熱設計—GT1はボイラーごとの温度制御を可能にし、エスプレッソからカフェクレームまでレシピ間の安定性を実現します。
- PROFILEは温度制御に加えて圧力プロファイルの変調を提供し、カップ内のボディ、酸味、苦味、香りの調整を可能にします。
- GT2(近日提供予定)は、グループごとに最大2つの温度プロファイルをサポートし、マシンの活用範囲を拡大します。
ラインナップとバリエーション
M200は2、3、4グループの構成で提供され、Glossy ...
LA CIMBALI
出力: 1,450 W
電源ケーブルの長さ: 1.1 m
圧力: 15 bar
... 世界的な人気を誇るJシリーズの新世代モデルは、より美味しいコーヒーを作るための技術革新が満載です。J8は、クラシックなコーヒー飲料の全種類をご用意し、さらにスペシャルティコーヒーを追加しました。 スイートフォーム機能は、お好みのシロップでミルクフォームに風味をつける機能です。つまり、ボタン1つでスイートラテを淹れることができるのです。アクティブ・グラインド・モニタリング機能付きP.A.G.2+グラインダーと、3D抽出プロセスを備えた第8世代抽出ユニットにより、毎回最適な結果と最高の風味が得られます。 さらに便利な機能として、コーヒーアイがカップの位置を検知し、ディスプレイに表示される飲み物の選択肢を自動的に調整します。これ以上簡単なことはありません。また、ワンタッチミルクシステムクリーニング機能により、メンテナンスも瞬時に完了します。マシン内部の品質は外観デザインにも反映されており、J8の優れたエンジニアリングを特徴的な外観で引き立てています。 スウィートフォーム機能-新しい贅沢の世界 一流のシェフたちは、本当に特別なものを作る秘訣は、ピュアで新鮮な素材を使い、熟練の技で調理することだと知っています。特別なスペシャルティコーヒーも同じです。新しいスウィートフォーム機能は、シロップアタッチメントを使ってミルクフォームを作る際にフレーバーをつけ、贅沢をまったく新しいレベルに引き上げます。シロップの種類と量を選ぶことで、風味と濃さをお好みに合わせてカスタマイズできます。このように、J8はスイートラテのような人気のトレンドメニューもボタンひとつで作ることができます。 ...
JURA
出力: 2,300 W - 2,300 W
重量: 68 kg
供給電圧: 240 V
... 概要
Leva X1は、従来のレバー式抽出を現代的な制御と改良された人間工学で再解釈した業務用レバー式エスプレッソマシンです。低めのプロファイルでインタラクティブなデザインにより、Leva X1はバリスタやコーヒー専門家が各グループごとにプレインフュージョン圧、ショット容量、抽出圧を調整でき、安定して再現可能な抽出を実現します。高度なPID温度制御と飽和グループにより、従来のレバー式機と比較して温度安定性が向上しています。
ハイライト
- 伝統の再構築
LA MARZOCCO
出力: 6,200, 4,600 W
重量: 105, 86 kg
供給電圧: 230, 400 V
... 静電容量式グラフィックディスプレイ:メインディスプレイTFT 7″とグループディスプレイ4.3 3つの機能を備えたスチーム供給レバー:オン/オフ/パージ 「コーヒー抽出グループ用パージ機能 コーヒー抽出用2/4/6プログラム可能ボタン 「クールタッチ・スチームワンド プリセット/ミックス給湯(温度調節可能) ECO機能とエネルギー消費量モニター(Kw/H) ボイラー抵抗発熱体の独立制御 ワークトップはLEDで光度調節可能(0~100) 色と光度のバリエーション(0~100%)が可能なRGBのLED側面インサートと脚部 EGS機能 グループおよびボイラー半自動洗浄サイクル オン/オフタイマー コーヒーカウンター コーヒー抽出時間モニター カップウォーマートレイの電子温度調節(4段階 ボイラー圧力用電子センサー ポンプ圧力用圧力計 アラーム履歴 ブルートゥース接続とUSBポートを装備 温度調節可能な乳製品用自動システム(MAT ...
La Spaziale
出力: 4,800, 3,700, 2,800 W
水容器の容量: 18, 13 l
重量: 66, 55 kg
... ガジア・ラ・ヴェトロは、先進的な機能、洗練された美しさ、そしてプロの現場での高い耐久性を融合させた、新しいエスプレッソ・コーヒーメーカーシリーズを発売するための集中的かつ革新的な取り組みの集大成です。 伝統と絶え間ない革新の結びつきを具現化し、卓越したエスプレッソ体験をお届けするようデザインされています。最新技術を駆使したラ・ベトロは、温度から抽出圧まで、コーヒーメーカーとしてのプロセスにおけるあらゆるパラメーターを完全にコントロールし、一杯一杯の精度を保証します。 効率性と信頼性 このエネルギー効率の高いモデルは、環境に優しいソフトウェアと断熱ボイラーを採用し、エネルギー消費を最小限に抑えています。メンテナンスも簡単で、簡単に取り外せるパネルで素早く点検できます。エレガントで耐久性に優れ、リサイクル可能な素材で、お手入れも簡単です。 リサイクル可能な部品や、循環型経済の原則に沿った環境に配慮したパッケージングなど、サステイナビリティを重視した設計となっている。 ...
出力: 4,950 W - 7,200 W
水容器の容量: 11, 22, 16 l
重量: 115, 85, 100 kg
... 自動ドージング (USB) と Xcelsius の温度プロファイリング技術が搭載された背の高い 2、3、または 4 グループから選べるマルチボイラーエスプレッソマシン。 インターフェイスとオプション グループヘッドディスプレイ タッチスクリーン 5.7'' デジタルディスプレイ グループごと 抽出技術 Xcelsius の温度プロファイリング Xcelsius の温度プロファイリング技術により、抽出段階の水温を動的に調整することで、バリスタはあらゆるコーヒーの有機的な特性を最大限に引き出すことができるようになります。 バリスタは、最大 ...
RANCILIO
... ストーブトップコーヒーメーカー スタイリッシュなモカポットは、フルボディの香り高いストーブコーヒーを3杯分作ることができます。 モカコーヒーって何? イタリアでは、モカコーヒーを注文することは、イギリスのモカとはまったく異なります。モカポットは1930年代のイタリアで発明されました。この名前は、何世紀にもわたってコーヒーの名産地であったイエメンのモカ市にちなんでいます。イタリアのコンロでは、この小型の2室式コーヒーメーカーが活躍し、芳醇な香りのコーヒーを作り出しますが、チョコレートシロップは見当たりません。 モカコーヒーはどのように準備するのですか? コーヒーポットの下室に、バルブまで水を入れます。フィルターを挿入し、挽いたモカコーヒーを入れ、コーヒーを詰め込まないように完全に満たします。上室をベースにねじ込み、コンロの上で弱火にかけます。コーヒーが沸騰して立ち上がり始める頃、ゴボゴボと音がし始めたら鍋を火からおろす。コーヒーをティースプーンで混ぜ、カップに注いでお楽しみください。 シンギュラー・センセーショナル 私たちは、太陽の下であらゆる産地、ロースト、ブレンドを提供することができます。しかし、私たちはむしろ、完璧なものをお届けしたいのです。そこで私たちは、80年の歳月をかけて、コーヒーの最高峰として世界中で賞賛されている、唯一無二のシグネチャーブレンドを磨き上げてきました。 ...
出力: 4,200, 6,200 W
水容器の容量: 18.7 l
重量: 95, 80 kg
... VivaはRENEKAの真髄を体現しています。 シンプルにエレガントで効率的なVivaは、製造品質と使いやすさの結婚です。 ゆっくりとしたペースで稼働する事業所に適応するように設計されたVivaは、決して他のマシンのパフォーマンスを犠牲にすることはありません。 加圧式温度制御 機械式ロータリーポンプ70 / 180 L/h (1 GR / 2-3 GR) 機械仕上げ:ブラッシュ仕上げステンレススチール 温度センサー付きラテアートノズル。ミルクを焦がすことなく、簡単に泡立てることができます。"PEEKプラスチック ...
Reneka International
... Rivero Turbo 203は、2種類のホットドリンクを提供し、同時に提供することも可能です。バッグインボックスの容器には、お好きなコーヒーブレンドを2種類お選びください。また、別のコンセントからお湯を出すこともできます。 リベロターボ203の特徴 長寿命の濃縮液入りバッグインボックスコンテナ2個 ホットドリンク2杯分(同時提供)。 お湯のプッシュボタンが別になっています。 わかりやすいプッシュボタンで使いやすい操作性。 カップ照明とカップセンサー 特許取得の給湯システムにより、高いROIを実現(スケーリングの影響を受けにくい)。 フロント・オブ・ハウスのソリューションとして最適です。 リベロターボは、省エネモード、スケール除去プログラム、リンスプログラムを標準装備しています。スケール除去が必要なとき、ドリップトレーが満杯のとき、バッグインボックス容器の交換が必要なときは、機械に表示されます。 ...
出力: 3,900 W - 5,500 W
重量: 73 kg - 91 kg
供給電圧: 220 V - 415 V
... レディオフォニカは、約1世紀前に誕生したラジオ・オーケストラ(オーケストラ・ラジオフォニカ)にインスパイアされ、以前は聴くことができなかった本物のオーケストラを多くの人々に聴いてもらうことを可能にしました。同じ精神で、レディオフォニカは伝統的なマシーンとして誕生し、世界中のより多くの人々に、伝統的で美味しいコーヒー抽出を楽しむ機会をより簡単でシンプルに提供したいと考えています。 E61抽出グループ、パージボタン(各グループに1つ)、防水プッシュボタン(直径16mm)。16mm、ジョイスティックタップ、プログラム可能なポーションコントロール、シングルグループ洗浄、11.5/18.9リットルのボイラーとポンプ圧力のデュアルゲージ、プロ仕様のロータリーポンプ(200 ...
Orchestrale-Espresso Coffee Machines Made in Italy
水容器の容量: 8 l
... ハイブリッドマシン "qm 75 "は、モダンで魅力的なデザインをしている。 3年にわたる研究と調査の末に開発されました。クイックミル "の継続的な開発と革新への意欲のおかげで、新しいコーヒー抽出システムのための初のハイブリッドマシンが誕生しました。クイックミルは、世界最高の2つの抽出方式を融合させました: "レバー "と "E-61グループ"、この2つのコンセプトは明らかに異なり、遠く離れていますが、このシステムのおかげで、この2つの抽出の長所を生かし、欠点や限界を減らすことができます。ハイブリッドマシン ...
出力: 1,700, 3,000, 4,000, 5,000 W
水容器の容量: 5, 11.5, 18 l
重量: 68, 55, 37 kg
... ネオは、コーヒーの準備に一貫性と正確さを求めるバリスタのためにデザインされた、イタリアンデザインの本格的な傑作です。 サイドのLEDライトはステンレススチールの構造に独特の表情を与え、正面の照明は視認性を高め、魅惑的な雰囲気を醸し出します。 ネオは汎用性が高く、カスタマイズが可能です。集中的に使用する場合はシメ・ディスペンサー・グループを、時々使用する場合はリング・ディスペンサー・グループをお選びいただけます。 また、さまざまなカップサイズに対応する3段階に高さ調節可能なトレイや、抽出を正確にコントロールするセカンドカウンターディスプレイを備えています。 その卓越した性能にもかかわらず、ネオは驚くほどコンパクトで、どんな環境にもフィットします。 RGBオプションでマシンをさらにカスタマイズし、ユニークなスタイルでお客様の注目を集めることができます。 私たちのエスプレッソマシンの独特の美学は、どんな環境にも洗練されたタッチを加え、スタイルで大胆なステートメントを作ります。 作業エリアのLED照明は、視認性を向上させるだけでなく、洗練された雰囲気を演出し、快適で心地よい雰囲気を作り出し、特別なコーヒー体験を提供します。 高さを3段階(8/11/14cm)に調節できる多用途カップトレイは、シームレスなコーヒー抽出を可能にし、さまざまなカップサイズにぴったりフィットします。 秒単位で正確な分量をコントロールできるプレシジョン・ビュー・ディスペンサーを搭載。 ...
出力: 3,000, 5,000 W
水容器の容量: 13.5, 20 l
重量: 60 kg
... プリズマはACMのフラッグシップであり、間違いなく最高級モデルである。 モダンとレトロが絶妙にミックスされ、柔らかな曲線とシャープなエッジが融合したユニークなデザインは、どの角度から見てもマシンの美しさを最大限に引き出し、あらゆるインテリアスタイルに完璧にマッチします。 グループと高品質の内部部品により、コーヒーのあらゆる風味を抽出することができ、ブレンドの味をそのままに、数え切れないほどのコーヒーを淹れることができます。 ディスプレイ付き多機能コンピューター 電子温度制御(PID) シングルグループ用ディスペンスカウンター カップウォーマー抵抗 単一グループ用手動非常ボタン コーヒーとお湯の吐出プログラム ステンレス製および塗装スチール製本体 ステンレススチールのスチーム/ウォーターワンド プレインフュージョンコーヒーシステム サーモサイフォン・システムで加熱する抽出グループ 銅製ボイラー(Cu ...
ACM AUTOMATIC COFFEE MACHINES S.R.L.
出力: 5,000, 3,500, 4,500 W
水容器の容量: 12.7, 26.4, 19 l
重量: 62, 80, 109 kg
... 伝説的なカルメンの信頼できる構造を核に、このマシンは、エンボス加工された操作部と派手な色彩によって、都会的な特徴を備えた想像力豊かで自由なデザインとなっている。 ボイラー水位覗き窓 断熱ボイラー 自動給水 緊急システム ...
奥行き: 96, 140 mm
... カルメンチータが復活しました。1960年代のテレビ番組「カロセロ」に登場する優秀なキャラクターからインスピレーションを得た、アイコニックなモカポットです。1979年に建築家マルコ・ザヌーゾがラバッツァのためにデザインしたこのコーヒーメーカーは、今日、アーバンブラックの特別な色合いで復活し、これまで以上に関連性を増しています。そのデザイン、力強さ、独創性により、カルメンチータは機能を超えたアクセサリーとして、モダンでタイムレスなデザインエレメントとなるのです。 素材 アルミニウム カップサイズ 3杯分 カラーズ ブラック プロダクション・バイ イルサ 商品説明 食器洗い機には不向き ...
LUIGI LAVAZZA S.P.A.
出力: 4,250, 3,550 W
重量: 60, 61 kg
奥行き: 930, 760 mm
... 他の市場のニーズを満たすために、私たちは初めて「トールカップ」モデルを設計し、海外のお客様の仕様を満たすことを追求しました。フューチャーテの特徴はそのままに、すべて手作業で作られるため、高い品質が得られます。 -トールカップ -カップ加熱(ON/OFF) -デジタルまたは手動によるコーヒー量調節 -プレッソスタットによる温度制御 -デュアルスケールマノメーター -ボイラー水位 -カップの収納に便利な大容量 -完全なステンレススチール製 -銅製ボイラー、厚さ1.5mm、内外面溶接(石灰石修正への耐性が高い) -内管はすべて銅と真鍮製で、常に技術的な取り扱いに耐える構造 -レベルサポート ...
重量: 3 kg
幅: 31 cm
奥行き: 12 cm
... VARIA MULTI BREWERについて: Varia Brewer は、好みの方法で最高級のコーヒーを生産できるように設計された、世界で最も用途の広いコーヒー ブリューワーです。 独自のモジュール性により、コンロのエスプレッソ、フレンチ プレス、ポアオーバー コーヒーの選択肢が提供され、さらに 3 つの追加構成でコールドブリューと紅茶をカバーできます。 Varia のイノベーションは、伝統的な醸造方法のデザインと機能性に関する熱心な研究開発の結果であり、家庭でのコーヒー醸造の儀式に現代的で洗練された見方を提供し、各方法で最高のものを引き出します。 Varia ...
重量: 88 kg
幅: 515 mm
奥行き: 1,005 mm
... D.コレクションの最上位機種で、圧力プロファイリング技術を搭載しており、バリスタは各コーヒーディスペンサーグループのすべての用量に対して調整可能な圧力プロファイルを正確に調整することができます。さらに、「温度プロファイリング」技術を搭載し、各グループに5インチのタッチスクリーン・コントロールパネルを装備しています。 D.MBVは、2つおよび3つのディスペンサーグループを持つ2つのバージョンで利用可能なマルチボイラモデルです。 優雅さ、伝統、そして軽やかさの精神に基づいて作られた製品です。自動車にインスパイアされた彫刻のようなライン、ラッカー塗装の側面仕上げ、上部フレーム、下部ベース、後部パネルにはソフトタッチのラバー効果が施されています。機能部には指紋が付きにくいポリッシュ仕上げのスチールを採用し、キーパッドパネルとシャーシには銅色(ブリティッシュグリーンモデルでは紫色)のディテールを施しています。 また、ステンレス製のカップウォーマーの表面には、白色LEDを使用したイルミネーションが配置されており、下部に配置されたイルミネーションと合わせて、ワークトップに最適な照明を提供しています。 静電容量式タッチ技術は、可動部のないコマンドの管理を可能にし、多感覚な環境と日常生活との新しい関係を生み出します。従来の部品を他の革新的なタッチスクリーンに置き換えることで、従来のキーパッドから機械的・金属的なアクチュエータを排除することができ、より高い信頼性、寿命、機械的問題からの保護を確保することができます。直感的でシンプル、カスタマイズ可能でプログラム可能なタッチパッドは、その実用性と、現代のデバイスによるコミュニケーションの魅力と多様性を兼ね備えています。 ...
La San Marco