{{product.productLabel}} {{product.model}}
{{#if product.featureValues}}{{product.productPrice.formattedPrice}} {{#if product.productPrice.priceType === "PRICE_RANGE" }} - {{product.productPrice.formattedPriceMax}} {{/if}}
{{#each product.specData:i}}
{{name}}: {{value}}
{{#i!=(product.specData.length-1)}}
{{/end}}
{{/each}}
{{{product.idpText}}}
{{product.productLabel}} {{product.model}}
{{#if product.featureValues}}{{product.productPrice.formattedPrice}} {{#if product.productPrice.priceType === "PRICE_RANGE" }} - {{product.productPrice.formattedPriceMax}} {{/if}}
{{#each product.specData:i}}
{{name}}: {{value}}
{{#i!=(product.specData.length-1)}}
{{/end}}
{{/each}}
{{{product.idpText}}}
高さ: 951 mm
長さ: 751 mm - 1,751 mm
奥行き: 728 mm - 815 mm
... 連続的で均質な空気の流れがタンク内の温度を均一にし、低温成層をなくし、サービス用とリザーブ用の2つの浴槽の温度差を最小限に抑える。 換気式冷凍システムは、タンク内の温度を均一に保ち、低温成層を解消します。連続的で均一な空気の流れにより、サービス用とリザーブ用の2つのタンク間の温度差が最小限に抑えられます。換気により、リザーブタンク内でも、ジェラートは常に処理しやすく、すぐに提供できる状態に保たれます。 周囲温度+86°F（30℃）の場合、ニューエラの換気式ポツェッティ・システムは、わずか30分で運転温度に達するため、ジェラートを素早く入れることができる。 ...
IFI
高さ: 951 mm
長さ: 625 mm - 1,625 mm
奥行き: 728 mm
... イフィの研究開発部門の経験から、ニューエラポツェッティ専用のグリコール冷凍システムが生まれました（特許出願中）。このシステムは、サービスタブとリザーブタブ、特に最も重要なポイントであるジェラート表面の温度均一性を保証します。特に最も重要なポイントであるジェラートの表面は、このシステムによって、サービス用とリザーブ用の桶の間で温度の均一化が保証されます。 ...
IFI
... 概要
セージグリーンの繊細さが、デクトン（Dekton®）の温かい大理石調の表情と淡いオーク突き板と調和し、上品で現代的なカウンター構成をつくります。YES 01はIfiによるジェラート店や類似のフードサービス小売向けのモジュラー型ショップフィッティングソリューションで、魅力的な商品陳列と機能的な作業面、ポゼッティの統合を目的としています。
主要要素と素材
- Dekton® – Awake（作業面、ディスプレイ周り）
- 突き板
IFI
... 概要
柔らかな色調がコンクリートグレーの表面と対比し、素材と色調の落ち着いた明るいバランスを生み出します。YES 04はジェラートショップや食品販売向けに設計されたモジュール式の什器構成で、直線的なボリュームと繊細なテクスチャを組み合わせます。
デザインの意図
直線的なボリュームと柔らかなテクスチャが必要最小限の空間を形作り、シンプルさがエレガンスの表現となります。レイアウトは柔軟な配置に対応し、店舗の平面や陳列要件に応じた複数の展開が可能です。
製品構成 ...
IFI
... 製品名
YES 13
概要
YES 13はジェラートやペストリー向けの店舗什器コンポジションです。温かみのある木目仕上げとダークストーンの表面を組み合わせ、現代的でバランスの取れた空間を作ります。コンパクトなボリュームと計算されたプロポーションにより、素材の表情と照明効果を引き立てます。
コンセプト
YES 13はモジュール式のYESシステムの一部で、ジェラート店、ペストリーショップ、その他飲食店舗向けに構成可能なソリューションを提供します。モジュール設計により、プランや展示要件に応じた適応が可能です。
主要要素と製品
- Milia
IFI
... 概要
木の温かみが淡いブルーの清涼感と石の明るさと調和し、自然で開放的なカラーパレットを形成します。
コンセプト
YES 14は、ジェラート店、ペストリーカウンター、バー向けに設計されたモジュラー什器構成です。素材と比率により開放感と視覚的な連続性を生み、店舗空間に軽やかさを与えます。
主要要素と構成品
- ジェラートショーケース：Sam80 Air（ジェラート用展示ユニット）
- カウンター：ジェラート、ペストリー、バー向けのモジュラー構成
- 仕上げと天板：Dekton®
IFI
高さ: 931 mm - 1,131 mm
長さ: 500 mm - 4,500 mm
奥行き: 688 mm
... Ifiの最初の業務用バーカウンターの誕生は1968年に遡ります。今日に至るまで、イフィの冷蔵バーカウンターの技術は業界全体のベンチマークとなっています。幅広いアクセサリーとサービス、繊細でミニマルなデザイン、細部へのこだわりを特徴とするイフィのバーカウンターは、飲食店のニーズに完璧にお応えします。 イフィのバーカウンターは、ニュートラル、冷蔵、3種類の冷却システム（フィン付きエバポレーター、隠しエバポレーター、換気）、2種類の高さ、8種類の長さ、リニア、カーブ、無数のアクセサリーとカスタマイズが可能です。 様々なカスタマイズが可能です：Ifiカウンターは、コーヒーメーカー、ビール、タバコ、ピザ、カクテルのサービスが可能です。 ...
IFI
高さ: 1,050 mm
長さ: 2,006 mm - 4,006 mm
奥行き: 2,325 mm - 2,363 mm
... スタートアップとは、バー・サービスを理解する新しい方法である。バーの運営に必要なすべての要素を統合した、必要不可欠なユニットです。フロントとバックが基本的なバー・サービスを構成し、カスタマイズ可能で、簡単かつ迅速に設置できるため、自分のバーを開きたい人にとって利用しやすくなっています。 スタートアップの前面と背面は、ワークトップ、冷蔵セル、シンク、ディスプレイ用冷蔵タンクなど、多用途で必要不可欠なデッキを形成し、完全な店舗運営に必要なすべてを提供します。 カスタマイズ 前面仕上げ：イフィ・フィニッシュ・コレクションの素材と色。 側面：サンプルに合わせたラッカー仕上げ。 天板：ポストフォーム製で、色は白か黒からお選びいただけます。 アクセサリー 豊富なアクセサリーの中から、お好みのものをお選びください： - ...
IFI
高さ: 1,115 mm
長さ: 2,000 mm
奥行き: 874 mm
... アイス・デザイン・ライブ・ステーションは、アイスクリームのプロフェッショナルがお客様の目の前で、伝統的なアイスクリームやグルメなアイスクリーム、パフェ、ケーキ、アイスキャンディー、グラニータなどを作る、本格的なライブ・ショー・クッキング・ショーを行う機会を提供します。また、フルーツサラダ、ジュース、エキスを作ることもできる。この新しいコンセプトにより、オペレーターはステーションの構成をカスタマイズすることができ、希望するショー・クッキングのニーズに応じて機器を統合することができる。縦型フリージングマシン、横型フリージングマシン、コールドプレート、テンパリングマシン、アイスクリームポゼッティ、ヨーグルトトレイ、プラス／マイナス冷蔵庫などを装備することができる。 アイス・デザイン ...
... スタティック低温冷蔵ユニットは、あらゆるバックバーやバーカウンターへの設置に適しています。モノコック構造のセルで構成され、断熱材は低密度の環境に優しいポリウレタンを使用し、50mm以上の断熱材を使用し、作業面の結露を防ぐために発泡スチロール入りの上部緩衝材を使用しています。セルの内部、側面、前面はAISI 304ステンレス製で、洗浄しやすいように底面は丸みを帯びている。温度は内蔵の電子制御ユニットで制御される。凝縮水排出口と蒸発管出口はセル底部にあり、調節可能な脚が標準装備されています。モーターは、リモート接続用に別個に供給することも、ステンレス製コンパートメント（L=400mm）に組み込むこともできます。 バージョン 静止型低温冷凍ユニット オプション ステンレスドア ガラスドア プラスチックドア ステンレススチールチェスト ...