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... 概要
WD-4S GLASSは、レストラン、バー、カフェ向けのカウンター下設置型のコンパクトなグラス食器洗浄機です。スウェーデン設計で、衛生性、スペース効率、安定した洗浄・乾燥性能に重点を置いています。ステンレス製の筐体と丸みを帯びたコーナーにより耐久性と清掃性が向上しており、バーの見える設置場所やオープンキッチンに適しています。
専用設計のグラスバスケット
傾斜したグラスバスケットはグラス底の水たまりを抑え、繊細なグラスとの接触を最小化するため、手仕上げの磨きが減り、取り扱い時間を短縮します。
主な特長
- 専用のグラス洗浄用で、特別に傾斜させたバスケットを装備
- 衛生的で耐久性のあるステンレス構造
- 手袋や濡れた手でも操作できる傾斜型の強化ガラスタッチディスプレイ
- 停止時の細菌繁殖を防ぐ衛生的なドアポジション
- 熱回収を行うECO-FLOWオプションで省エネと乾燥時間短縮
- 付属のステンレス製サイドプレートにより据え置き設置が可能
- グラス、食器、カトラリーを効率的に洗浄する最適化された洗浄アーム
- メインホースは生涯保証
- 低温リンスを含むグラス専用プログラム3種（ビールグラスを素早く冷却する低温リンス含む）
- 最大50バスケット/時（約1,000グラス/時）まで対応
デザインと使い勝手
清潔でシンプルなステンレスデザイン、丸みを帯びたコーナーにより人間工学的に優れ、メンテナンスも容易です。操作は直感的で、スタッフの教育時間を短縮し高回転のサービスを支えます。
利点
- バスケットの傾斜と最適化された水噴射により手作業での磨きが減少
- 乾燥性能の向上とグラス表面の水たまりの低減
- ECO-FLOWにより省エネと作業環境の改善
- スタッフの作業動線を効率化する人間工学的な機能
アクセサリー（例）
- 食器の効率的な取り扱いのための一体型アンダーベンチセット
- 人間工学的な設置のためのガイドレール付き下部フレーム（床置き台）
- すすぎ品質を向上させるための水処理ユニット（RO）
- WD-4Sに合わせたドリップトレイ用カバー
技術仕様
- 型式:
WEXIODISK
... 概要
- Glasstiltを搭載し、食器（グラス）の手作業での磨き作業を最小化します。
- グラスの指紋が減り、衛生状態が向上します。
- 取り扱い時のグラス破損リスクを低減します。
- オプションのECO-FLOW（熱回収）で省エネ・乾燥時間短縮が可能です。
- 二重給水接続によりROユニットを接続し、脱イオン水でのリンスが可能です。
説明
WexiödiskのWD-7 ...
WEXIODISK
... 高さ71cm、ラック45x45cm、ドア開口部30cmのガラス洗浄機/食器洗浄機。 中型のガラス洗浄機と小型の皿洗浄機の中間で、カバーの数が限られているレストランには理想的なソリューションです。 ...