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... 概要
Fagor Professionalの業務用ハンドブレンダーシリーズは、レストラン、ホテル、ケータリング施設などのプロの厨房で求められる出力、操作性、汎用性を提供するよう設計されています。軽量、業務用(高負荷)および固定速の各バージョンを揃え、異なる生産量を快適かつ安全に処理できます。
主な特徴
- 分解可能なステンレス製シャフトにより、洗浄とメンテナンスが容易。
- 集中的な使用時のモーター過熱を防ぐサーマルプロテクション。
- 連続稼働時の作業者の疲労を軽減する人間工学に基づく設計。
- 構成は軽量、業務用(高負荷)および固定速モデルを含む。
製品ファミリー ...
... 概要
業務用ハンドブレンダー MAXPower XMT-104。1000 W。最大400 Lの容器での連続使用を想定して設計されています。
主な特徴
- ブラシレス技術：優れた出力対重量比。
- 無段階速度調整のモーターブロック。
- 取り外し可能な760 mmの混合アーム。
- 最大400 Lの容器での連続運転対応設計。
主な利点
- 優れた出力対重量比：1000
Sammic
... 概要
MAXPower スティックミキサー。1000 W。#TheLightweightBeast
主な特徴
- ブラシレス技術：快適な作業のための優れた出力対重量比。
- 可変速度のモーターブロック。
- 着脱可能な625 mmアーム。
- 最大300 lの容器での連続使用を想定して設計。
#TheLightweightBeast：高出力で軽量
- 優れた出力/重量比：1000
Sammic
... 概要
MAXPower 業務用ハンドブレンダー XMT-63。675 W、着脱可能な610 mm攪拌アーム、最大250 Lの容器での連続使用を想定した設計です。
主な特長
- ブラシレスモーターにより優れた出力対重量比を実現。
- 最大12,000 rpmまで制御可能な可変速モーターブロック。
- 610 mmの着脱式リキッドアーム（MAT-63）。
- 最大250 Lの容器での連続運転に対応。
- プロフェッショナルYブレード（焼入れ鋼）、刃径60
Sammic
... 説明
- 業務用ハンドブレンダー MAXPower。1000 W。#TheLightweightBeast
主な特長
- ブラシレス技術：扱いやすさを高める最適な出力対重量比。
- 可変速モーターブロック。
- 取り外し可能な435 mmアーム（浅型の傾斜鍋に最適）。
- 最大150 Lの容器での連続使用に対応する設計。
利点
- 優れた出力対重量比：1000
Sammic