Batedeira misturadora planetária TWISTER 7
para confeitariapara padariacom fouet

batedeira misturadora planetária
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Características

Tipo
planetária
Aplicações
para confeitaria, para padaria
Acessório incluído
com fouet
Característica da tigela
com tigela amovível
Característica da cabeça
com cabeça inclinável
Outras características
profissional
Alimentação elétrica
230 V monofásica
Instalação
de bancada
Capacidade (litros)

6 l
(2 gal)

Capacidade de farinha

600 g
(21 oz)

Velocidade do acessório

MÍN: 45 rpm
(283 rad.min-1)

MÁX: 260 rpm
(1.634 rad.min-1)

Potência

0,27 kW
(0,37 hp)

Largura da máquina

300 mm
(12 in)

Profundidade da máquina

470 mm
(19 in)

Altura da máquina

485 mm
(19 in)

Peso da máquina

22 kg
(49 lb)

Descrição

A batedeira planetária robusta e potente com uma taça de 6 litros (bruto) é ideal para mexer, amassar, bater e misturar. O modelo é particularmente adequado para amassar massas leves, bater claras de ovos, natas e afins. Ä. Bem como para misturar recheios. Este modelo tem uma velocidade de trabalho continuamente ajustável para resultados de agitação ideais. A tampa de proteção contra salpicos com abertura de enchimento também permite um enchimento fácil e sem salpicos. Modelo robusto para mexer, amassar, bater e misturar Agitação de massas ligeiras, massa de choux, puré, etc. Amassar massas ligeiras Batimento de claras de ovos batidas, natas, etc. Mistura de recheios Velocidade de funcionamento continuamente variável Tampa de proteção contra pulverização com abertura para recarga Caixa robusta em alumínio fundido com aspeto de aço inoxidável Quantidades máximas de processamento com a ferramenta adequada: Massa: aprox. 1,5 - 2 kg (com aprox. 600 g de farinha) Clara de ovo: aprox. 12 ovos Natas: aprox. 1 litro Recheio de carne: aprox. 2 - 3 kg Batedor, batedeira e gancho para massa incluídos Fácil de limpar Opções: Taça de mistura, batedor, gancho para massa, batedeira plana como acessórios de substituição ou adicionais

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Catálogos

HORECA
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110 Páginas
* Os preços não incluem impostos, transporte, taxas alfandegárias, nem custos adicionais associados às opções de instalação e de ativação do serviço. Os preços são meramente indicativos e podem variar em função dos países, do custo das matérias-primas e das taxas de câmbio.