Coifa de parede Reversible

de ilhapara cozinha profissionalindustrial

Exaustor industrial REVERSÍVEL COMPENSATIVO, com painéis rectos, de parede ou de ilha, com uma caixa cúbica em aço inoxidável AISI 304 com acabamento fino e polido. Coletor de parede, ilha ou parede dupla, também em aço inox AISI 304 com filtros reguladores a 45º, e tabuleiro de recolha de gorduras com tampão metálico de escoamento. Caleira perimetral para recolha de condensação de vapor gorduroso nos painéis. Recomendado para cozinhas de alta produção, especialmente concebido para elementos de cozedura como frigideiras basculantes, chaleiras e fornos de todo o tipo, de parede ou de ilha, construídos com painéis e tampos em aço inoxidável. Dispõe de um sistema de fixação incorporado para facilitar a montagem. Este exaustor possui um plenum de aspiração interior com aberturas para regular o caudal filtro a filtro. Além disso, o plenum de fornecimento de ar com grelhas de fornecimento lineares pode ser colocado em três posições: No interior do coletor de aspiração para os modelos reversíveis invertidos. No exterior, na parte oposta, no interior da blindagem, sem afetar a altura do exaustor: para os modelos reversíveis standard. Sobreposto ao teto da campânula para as instalações em que tal é possível ou necessário devido às necessidades de instalação. Todas as partes visíveis do exaustor foram montadas com parafusos soldados no interior, o que permite a desmontagem do conjunto em caso de necessidade (para passar por uma porta pequena ou para o ampliar) e um ótimo acabamento sem rebites ou parafusos visíveis. Segurança superior com uma calha de reforço em forma de U em todo o perímetro, com chapa metálica arredondada dobrada para evitar cortes. Redução até 80% do consumo de energia (consoante a utilização da cozinha), graças à instalação do nosso sistema exclusivo de regulação automática do caudal (ACC).