Estrutura em aço inoxidável. Botões de plástico termoendurecíveis.
Elevação rápida da temperatura e retenção de calor obtida através de dois queimadores de chama estabilizados de alto desempenho, adequados para trabalhar a altas temperaturas. Ignição por faísca eléctrica a 230V 1 fase + neutro.
Superfície de cozedura espessa e redonda com protecção contra salpicos de soldadura para facilitar a limpeza. Placa de cozedura suavemente inclinada para o escoamento de gordura, que está ligada a um recipiente por baixo da bancada de trabalho. De série equipada com um recipiente de escoamento de gordura.
1/2 prato de cozedura liso 1/2 prato de cozedura ranhurado.
Fornecido com uma torneira termostática de gás de segurança, que permite regular a saída até 300°C. Segurança assegurada por um termopar mantido activo pela chama do queimador.
Acabamento de topo de trabalho cortado a laser para correspondência "cabeça a cabeça" e fixação de encadernação.
Testado com gás natural ou GPL, de acordo com as necessidades do utilizador.
Acessórios disponíveis a pedido.
---