Frigideira basculante elétrica K1EBR05VVprofissional
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Características
- Tipo de alimentação
- elétrica
- Âmbito de utilização
- profissional
- Peso
90 kg
(198 lb)
Descrição
Estrutura em aço inoxidável. Botões de plástico termoendurecíveis.
Aquecimento obtido através de elementos de aquecimento radiantes para resultados de cozedura uniformes em todo o fundo da cuba.
Fundo espesso em aço composto AISI 316 L da cuba de cozedura com um grande orifício de drenagem para escoamento de alimentos semi-líquidos para dentro do recipiente de aço no armário.
Fornecido com um termóstato, que permite a regulação da temperatura entre 150°C e 350°C. Termóstato de segurança reactivado manualmente.
De série equipado com um recipiente de aço inoxidável GASTRONORM e um tampão de Teflon.
Arestas arredondadas para facilitar a limpeza.
Pernas em aço inoxidável ajustáveis em altura.
Acessórios disponíveis a pedido.
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